สลัดผักสดและผักย่างเพื่อสุขภาพ ราดด้วยน้ําสลัดโชยุบัลซามิกหอมกลิ่นงาคั่วและข้าวโอ๊ตอบกรอบเคลือบน้ําผึ้ง

ขนมหวานที่ผสมผสานความหวานมันจากครีมมะพร้าวกับความหอมอมเปรี้ยวของเยลลีมะม่วงได้อย่างลงตัว สร้างรสชาติที่น่าประทับใจ

พัฟเพสตรี้กรอบอร่อยสอดไส้ครีมอัลมอนด์หวานมัน ผสานรสเปรี้ยวอมหวานของมัลเบอร์รี เหมาะสําหรับทานคู่กับชายามบ่าย

ปลาทูต้มเค็ม เป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากปลาทูสดนํามาต้มกับน้ําตาลปี๊บ ซีอิ๊วดํา และเครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

กราโนล่าเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ ประกอบด้วยธัญพืช ถั่ว และส่วนผสมอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีไฟเบอร์สูง โปรตีน และไขมันดี เหมาะสําหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้ากับนมสด

ส้มตําสูตรนี้เป็นการผสมผสานแอนโชวีเพื่อรสชาติที่คล้ายคลึงกับปลาร้า เสริมด้วยเส้นซูคินี แตงกวาญี่ปุ่น และแครอท ให้ความกรอบอร่อย เป็นส้มตําที่ปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของผัก

เมอแรงก์สีหวาน: ขนมหวานเนื้อโปร่งกรอบที่ทําจากการตีไข่ขาวกับน้ําตาลจนฟูเบา ผสมสีตามชอบ บีบเป็นชิ้นพอดีคํา อบจนแห้งสนิท

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพโอ๊ตมีลอบหอมๆ เหมาะเป็นของขวัญที่กินได้ในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

มองต์บลังก์ ขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากยอดเขา มีต้นกําเนิดจากอิตาลีและฝรั่งเศส ทําจากเกาลัด แต่ในญี่ปุ่นมีการปรับปรุงรสชาติให้หลากหลาย เช่น ฟักทอง มันเทศ ชาเขียว หรือผลไม้ต่างๆ

บาร์ธัญพืชเป็นขนมที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับชา กาแฟ หรือโกโก้ เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้ง ให้รสชาติกรุบกรอบและอร่อยลงตัว

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตทําเองได้ง่ายๆ โดยใช้ช็อกโกแลตแท้ผสมกับวิปปิ้งครีมและเนย จากนั้นนําไปแช่เย็น ปั้นเป็นก้อน และคลุกด้วยผงโกโก้ เป็นของหวานที่ดูดีและอร่อยละลายในปาก

สลัดรสเลิศคลุกเคล้าด้วยน้ําสลัดใสทําเอง เพิ่มความพิเศษด้วยชีสนมแพะหอมมัน

ขนมเครปเป็นเมนูที่ทําง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ สามารถพลิกแพลงส่วนประกอบได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นแป้งเครป ไส้ผลไม้ต่างๆ ถั่ว ธัญพืช ช็อกโกแลต มาร์ชแมลโลว์ และซอสต่างๆ ทําให้เครปเป็นขนมที่ทําแล้วสนุกและอร่อยได้ตามใจชอบ

สําหรับผู้ที่ต้องการบราวนีแบบไม่ต้องใช้เตาอบ สูตรนี้คือคําตอบ บราวนีที่ทําจากหม้อหุงข้าวขนาดเล็ก ทําให้ได้บราวนีเนื้อนุ่มอร่อย ทําง่ายและสะดวก

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา เป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคยและหารับประทานได้ง่าย

ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว เส้นจันท์เหนียวนุ่มผัดกับซอสผัดไทยรสเข้มข้น กุ้งสดกรอบ ถั่วลิสงคั่วหอมๆ และผักนานาชนิด ทําให้ผัดไทยเป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

มาลัยกุลฟี่เป็นไอศกรีมอินเดียแบบดั้งเดิมที่ทําจากนมสด น้ําตาล เครื่องเทศ และถั่วต่างๆ นําไปเคี่ยวจนข้นแล้วแช่แข็ง เป็นของหวานที่หวานมันและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ

ทาร์ตแอปเปิลแบบฝรั่งเศสมีหลายชนิด เช่น ทาร์ตโอซ์ปอมซ์ ทาร์ตตาแตง และอัลมอนด์แอปเปิลทาร์ต โดยนิยมทําแป้งทาร์ตให้มีรสเค็มเล็กน้อยเพื่อตัดกับรสเปรี้ยวหวานของแอปเปิล ทานคู่กับชา กาแฟ หรือพอร์ตไวน์

มูสส้มช็อกโกแลตสูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสดชื่นของส้มและความเข้มข้นของช็อกโกแลต, มูสส้มหวานอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับเค้กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตเกลซ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมเก๋ากี้ หอม อร่อย ดีต่อสุขภาพ ไม่หวานมาก ทําจากอัลมอนด์ป่น เหมาะสําหรับคนแพ้แป้งสาลี ทานคู่กับน้ําชาหรือกาแฟ

ปลาจะละเม็ดย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดผักหวานรสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มความอร่อยด้วยแตงกวา มะเขือเทศ ไข่กุ้ง และอัลมอนด์อบ

ขนมนี้ขึ้นชื่อว่าทํายาก แต่ก็ท้าทายให้คนทําขนมอยากลองทําสักครั้ง สูตรนี้ใช้พิสตาชิโอเป็นไส้ ให้ความหอมมันของถั่ว ตัดกับรสเปรี้ยวเล็กน้อยของครีมชีส

ทาร์ตช็อกโกแลตกาแฟ เอาใจสายดาร์กและคอกาแฟ ด้วยการผสมผสาน Dark chocolate 56% กับกาแฟผง ทําให้ได้กลิ่นหอมกาแฟอ่อนๆ และรสขมเล็กน้อย คล้ายกลิ่นคาราเมลในคัสตาร์ดคาราเมล โรยฐานด้วยอัลมอนด์คาราเมลก่อนใส่ไส้ช็อกโกแลตกาแฟ

มินิแอปเปิ้ลกาแลตต์เป็นขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส ทําง่าย ไม่ต้องใช้พิมพ์ เน้นการจับจีบแป้งหุ้มไส้ โดยสูตรนี้มีไส้ครีมอัลมอนด์หอมวนิลลา และท็อปด้วยแอปเปิ้ล ทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคํา