น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูย่างโขลกกับพริก กระเทียม หอมแดง และปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ํามะนาว น้ําตาลปี๊บ รับประทานกับผักสดหลากหลายชนิด เป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย หอมกลิ่นกระทะ ทําง่ายได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ลงตัว

ต้มปลากะพงผักกาดดองเสฉวน รสชาติเผ็ดเปรี้ยวคล่องคอ ซดน้ําซุปแล้วสดชื่นถึงใจ ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ําส้มสายชูหมัก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกหมาล่า กินกับเนื้อปลากะพงลวกหวานนุ่ม อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เมอแรงก์เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยซอสวานิลลาหอมหวาน ตัดรสด้วยผลไม้สดรสเปรี้ยว เพิ่มความอร่อยด้วยน้ําผึ้งหรือซอสคาราเมล

วาฟเฟิลเนื้อนุ่ม ราดด้วยไซรัปรสกาแฟวานิลลา เพิ่มรสเค็มด้วยเนยสดผสมเมเปิลไซรัป เหมาะทานคู่กับชาหรือกาแฟดํา

สเต๊กปลาเสิร์ฟคู่กับสตูถั่วเลนทิลรสเลิศ ที่มีเบคอนกรอบ หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี และสมุนไพรหอมๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยได้ทุกวัน เคล็ดลับอยู่ที่การใช้ข้าวสวยหอมมะลิแช่เย็นนํามาผัด ปรุงรสง่ายๆ ให้กลมกล่อม และใส่กุ้งเยอะๆ ผักน้อยๆ ผัดให้หอมด้วยไฟอ่อนๆ

สลัดพาสต้าเย็นๆ คลุกเคล้าด้วยน้ําสลัดเพสโต้หอมๆ จากผักชีและโหระพา เติมความเปรี้ยวด้วยเลมอน เข้ากันดีกับมะเขือเทศและมอสซาเรลลาสด เลือกใส่เนื้อสัตว์ได้ตามชอบ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ทําให้เป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและชาวต่างชาติ

คอทเทจชีสทําเองได้ง่ายๆ ใช้นมสดไขมันเต็ม นําไปอุ่นแล้วเติมส่วนผสมที่เป็นกรดเพื่อให้โปรตีนตกตะกอน ปรุงรสด้วยเกลือและวิปปิ้งครีมเล็กน้อย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา เป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคยและหารับประทานได้ง่าย

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ํา ไม่ใช้น้ํามัน ไม่เติมน้ํา แต่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ทําง่าย ได้รสชาติไก่แท้ ๆ ที่คุณต้องลอง!

เต้าหู้ย่างซอสงาสะระแหน่ ทําง่ายๆ เพียงนําเต้าหู้ไปหมักกับเครื่องปรุงรสต่างๆ แล้วนําไปย่างจนเหลืองหอม เสิร์ฟพร้อมซอสงาสะระแหน่รสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นงาขาวคั่ว

มันเทศอบกรอบ ของว่างเพื่อสุขภาพทําง่ายด้วยหม้ออบลมร้อน ปรับเปลี่ยนเป็นเผือกหรือมันม่วงได้ตามชอบ โรยเกลือ ผงชีส หรือผงปาปริก้าเพิ่มรสชาติ

สังขยาใบเตย เมนูที่สอนเด็กๆ เรื่องสีจากธรรมชาติ โดยใช้สีเขียวจากใบเตยหอม นํามาทําเป็นสังขยาเนื้อเนียนนุ่ม หอมหวาน อร่อยกับขนมปังนึ่งหรือขนมปังปิ้ง

โดนัทสูตรนี้ทําง่ายได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ ส่วนผสมหลักมีแป้ง ไข่ นม และน้ําตาล นําไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วคลุกเคล้ากับน้ําตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ

ข้าวผัดปูหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเนื้อปูฉ่ําหวาน ข้าวหอมมะลิผัดคลุกเคล้ากับไข่และเครื่องปรุงรสเลิศ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พร้อมน้ําปลาพริกเพิ่มรสชาติ

ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว เส้นจันท์เหนียวนุ่มผัดกับซอสผัดไทยรสเข้มข้น กุ้งสดกรอบ ถั่วลิสงคั่วหอมๆ และผักนานาชนิด ทําให้ผัดไทยเป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

หวนรําลึกถึงรสชาติแซนด์วิชโบราณวัยเด็กที่กลายเป็นเมนูยอดนิยมในปัจจุบัน ลองทําเองง่ายๆ ในวันหยุด พร้อมเคล็ดลับการเก็บรักษาจาก KRUA.CO!

ข้าวผัดน้ําพริกลงเรือมังสวิรัติ เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย โดยใช้ขาเห็ดปรุงรสหวานแทนหมูสามชั้น นําไปผัดกับข้าวและน้ําพริกหนําเลี๊ยบ ให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือต้องการลดการทานเนื้อสัตว์

ซุปผักแสนอร่อยสําหรับเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบทานผัก ด้วยรสชาติหวานละมุนของฟักทองนึ่ง ผสมผสานกับผักโขมเล็กน้อย ปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมกุ้งลวกและวิปปิ้งครีม

ซูชิโรลครั้นชี่กุ้งเทมปุระคือเมนูข้าวซูชิห่อสาหร่าย สอดไส้กุ้งเทมปุระทอด ราดด้วยซอสสไปซี่มายองเนสและเทอริยากิ โรยแป้งเทมปุระทอดกรอบ อิ่มอร่อยลงตัว

โรลเค้กสูตรนี้โดดเด่นด้วยเนื้อเค้กที่นุ่มละมุนลิ้น ผสานรสชาติอย่างลงตัวกับครีมโยเกิร์ตเบาๆ ที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป พร้อมรสเปรี้ยวอมหวานที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น สามารถปรับเปลี่ยนผลไม้ได้ตามความชอบ

แพนเค้กผักเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในอาหารเกาหลี ลองเพิ่มกิมจิเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นนํามาม้วนกับแฮมและชีสเพื่อรสชาติที่ลงตัวและอร่อย