เอ้กเบเนดิกต์ หรือไข่ดาวน้ํา เมนูง่ายๆเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลวีทและผักสดนานาชนิด เป็นอาหารเช้าที่อร่อย สดใหม่ และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

บิสคอตติเป็นขนมอบกรอบแบบแท่งที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์ แป้ง ไข่ และผลไม้แห้งอบรวมกันเป็นก้อนใหญ่ แล้วนํามาหั่นเป็นชิ้นก่อนจะอบซ้ําอีกครั้งให้กรอบอร่อย สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยแครนเบอร์รี แอปริคอต ผิวส้ม และถั่วพิสตาชิโอ นิยมทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชาหรือกาแฟ เหมาะเป็นของว่างในช่วงบ่าย

มัฟฟินช็อกโกแลตแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิพ เพิ่มความพิเศษด้วยกานาชเนื้อเนียนที่ราดหน้าอย่างจุใจ เหมาะสําหรับคนรักช็อกโกแลตตัวจริง

ซอสมารินาราเป็นซอสที่ทําจากมะเขือเทศสุก เคี่ยวกับเครื่องเทศและสมุนไพรฝรั่ง มีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เหมาะสําหรับทานคู่กับอาหารทะเล

นมปั่นสูตรพิเศษสําหรับคนรักนมปั่น เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อคุกกี้กรุบกรอบ ปั่นรวมกันจนเย็นชื่นใจ ดื่มคู่กับเค้กอร่อยเหมือนนั่งในคาเฟ่หรูใจกลางทองหล่อ

เค้กช็อกโกแลตสูตรง่ายสําหรับมือใหม่ เนื้อนุ่มละมุนลิ้นด้วยบัตเตอร์มิลค์และเบกกิ้งโซดา ราดด้วยโกโก้ฟรอสติ้งและอัลมอนด์สับเพิ่มความกรุบกรอบ

ขนมปังมีรู เนื้อหนุบหนับ ทําไม่ยากด้วยด้วยเทคนิค Poolish เป็นขนมปังที่ใช้เทคนิค Poolish ที่ทําให้ขนมปังมีรูพรุน เนื้อหนุบหนับ และทําได้ไม่ยาก

ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้านหรือทําขาย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม

ชีสเค้กที่อยู่ตัวด้วยเจลาติน ไม่ต้องใช้เตาอบ พร้อมละลายในปาก ทําง่ายด้วยวัตถุดิบสดใหม่ รสชาติหวานมันของชีสเค้กเข้ากันได้ดีกับซอสเปรี้ยวอมหวานจากเสาวรส

ผัดมักกะโรนีกุ้ง รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่คุ้นเคยจากวัยเด็ก ทําง่าย อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเมนูที่หลายคนเคยทานตอนเรียน

ไอศกรีมหวานเย็นรสเปรี้ยวอมหวาน ทําจากผลไม้ตระกูลเบอร์รีหลากชนิด ทําง่าย สามารถปรับเปลี่ยนเป็นผลไม้ชนิดอื่นได้ตามชอบ หรือทําใส่แก้ว พิมพ์คัพเค้ก พิมพ์วุ้น หรือถ้วยรูปทรงต่างๆ ได้

หวนรําลึกถึงรสชาติวัยเด็กไปกับเมนูแซนด์วิชโบราณยอดนิยม ทําเองได้ง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับเก็บรักษานานยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทําทานเองหรืออวดเพื่อน

แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวเป็นเมนูที่ทําง่าย หน้าตาดี และรสชาติอร่อย ขนมปังทาด้วยมัสตาร์ด วางแฮมและชีส แล้วนําไปอบจนชีสเหลืองสวยงาม เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับกาแฟรสขม

แซลมอนกับครีมชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัว แซลมอนมีกลิ่นหอมและรสชาติมัน ส่วนครีมชีสก็มีเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อย การนํามาทานคู่กันจึงเป็นที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเช้าสไตล์ American Jewish ที่เรียกว่า Lox and a schmear

ข้าวโพดปิ้งหอมหวาน ราดด้วยมายองเนส โรยชีสและผงปาปริก้า ได้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็มลงตัว จะทานเปล่าๆ หรือบีบเลมอนเพิ่มความสดชื่นก็อร่อย

ปลาน้ําดอกไม้ย่างเกลือเป็นเมนูที่นําเสนอความอร่อยของเนื้อปลาที่แน่นและนุ่มด้วยการย่างเกลือ ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยคงความชุ่มฉ่ําของเนื้อปลาไว้ภายใน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

เค้กสัญชาติญี่ปุ่นยอดนิยม เนื้อเค้กเบานุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับครีมสดราวกับละลายในปาก เพิ่มความพิเศษด้วยสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นหวานหอม เป็นเมนูขนมที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ ยิ่งทานตอนเย็นยิ่งฟิน!

ทาร์ตเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากน้ําเลมอนคั้นสด เพิ่มความพิเศษด้วยเมอแรงก์เนื้อฟูเนียนละเอียดที่ท็อปด้านบน ทําให้ทาร์ตเลมอนดูหรูหราและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ปารีสเบรสต์ ขนมรูปวงล้อที่เป็นสัญลักษณ์ของการแข่งจักรยานจากปารีสสู่เบรสต์ ทําจากแป้งชูว์สอดไส้ครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยแครกเกอลีนและอัลมอนด์ เป็นขนมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในและความหอมหวานของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว

สาคูแคนตาลูป เมนูของหวานเย็นชื่นใจแบบไทยๆ ที่มาพร้อมกับสาคูเม็ดนุ่มหนึบ น้ํากะทิเข้มข้นหอมมัน และแคนตาลูปหวานฉ่ํา เป็นเมนูคลายร้อนที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เอาใจผู้หลงใหลโรลเค้กด้วยเมนูโรลเค้กฟักทอง ที่มีความนุ่มของเนื้อโรลเค้กผสมผสานกับเนื้อฟักทองบด ทําให้เนื้อสัมผัสมีความนุ่มหนึบ สอดไส้ด้วยครีมชีสหวานมันที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อเค้กฟักทอง ทําให้เมนูนี้อร่อยถูกปากอย่างแน่นอน

New York Cheesecake คือชีสเค้กสไตล์อเมริกันที่เน้นรสชาติครีมชีสเข้มข้น เนื้อนวลเนียน หวานมัน เหมาะกับการทานคู่กับชากาแฟร้อน เป็นเมนูที่มือใหม่ก็สามารถทําได้ เพียงใส่ใจในรายละเอียดการตีครีมชีสให้เนียน และระวังไม่ให้เกิดฟองอากาศมากเกินไป เพื่อให้ได้ชีสเค้กเนื้อเนียนสวย