GoodGoodDish
42/44
กาแล็ตแฮมไข่
กาแล็ตแฮมไข่

ค้นพบสูตรอาหารเช้าแสนง่าย อร่อย และมีประโยชน์ ทําได้เองที่บ้าน เหมาะสําหรับวันหยุดสบายๆ ทําแป้งเครปล่วงหน้าได้ ส่วนไส้ก็เลือกได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นชีส แฮม หรือมะเขือเทศคอมโพต เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว อิ่มอร่อยสบายท้อง

krua.co
มาร์เบิลช็อกโกแลตพุดดิ้ง
มาร์เบิลช็อกโกแลตพุดดิ้ง

เบรดพุดดิ้งเป็นขนมหวานที่ทําได้ง่าย โดยนําขนมปังไปแช่ในคัสตาร์ดจนชุ่ม แล้วนําไปอบ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่ช็อกโกแลตละลายตรงชั้นกลางและด้านบน ทําให้ได้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นผสมกับคัสตาร์ดรสหวานมัน เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมซอสช็อกโกแลตหรือเครื่องดื่มร้อนๆ

krua.co
พุดดิ้งอินทผลัม
พุดดิ้งอินทผลัม

พุดดิ้งอินทผลัมเป็นของหวานที่เหมาะสําหรับเทศกาลวาเลนไทน์ ทําจากอินทผลัมแห้งซึ่งเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวาน ควรรับประทานแบบอุ่นๆ ราดด้วยซอสและครีมหรือไอศกรีมวานิลลา

krua.co
โฮตาเตะเนยกระเทียมซอสซีฟู้ด
โฮตาเตะเนยกระเทียมซอสซีฟู้ด

สัมผัสความอร่อยของโฮตาเตะเนยกระเทียมซอสซีฟู้ด หอยเชลล์เนื้อแน่นหวานที่ผสานความหอมของเนยกระเทียมและความจัดจ้านของซอสซีฟู้ดสไตล์ไทยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูอาหารทะเลที่ไม่ควรพลาด

krua.co
ซุปเกาลัด
ซุปเกาลัด

ซุปเกาลัดเป็นอาหารที่ทําจากเกาลัดซึ่งมักจะทานเป็นของว่าง นํามาทําเป็นซุปที่อร่อยและทานง่าย

krua.co
เลมอนป๊อปปี้ซีดมาเดอลีน
เลมอนป๊อปปี้ซีดมาเดอลีน

มาเดอลีนเลมอนป๊อปปี้ซีด เค้กฝรั่งเศสชิ้นเล็กเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นเลมอนและเมล็ดป๊อปปี้ ทําง่ายด้วยพิมพ์จีบ อร่อยลงตัวแบบดั้งเดิม

krua.co
แพนเค้กไก่ทอดซอสครีมเกรวี
แพนเค้กไก่ทอดซอสครีมเกรวี

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน

krua.co
คุกกี้ลูกเกดข้าวโอ๊ตแบบนุ่ม
คุกกี้ลูกเกดข้าวโอ๊ตแบบนุ่ม

คุกกี้นุ่มๆ รสชาติไม่หวานมาก หอมกลิ่นอบเชยอ่อนๆ สามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิปหรือผลไม้แห้งได้ตามชอบ

krua.co
มิกซ์เบอร์รีทอด
มิกซ์เบอร์รีทอด

มิกซ์เบอร์รีทอดกรอบ: ขนมหวานที่ผสมผสานความกรุบกรอบของแป้งทอดกับความเปรี้ยวอมหวานของแยมมิกซ์เบอร์รี เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและน้ําตาลไอซิ่ง ให้รสชาติที่แปลกใหม่และน่าลิ้มลอง

krua.co
ลิงกุยเน่หอยตลับ
ลิงกุยเน่หอยตลับ

ลิงกุยเน่หอยตลับเป็นเมนูเส้นที่ทําจากเส้นลิงกุยเน่ นํามาผัดกับหอยตลับ ปรุงรสให้กลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย

krua.co
สลัดเปรูไก่ทอดคาราอาเกะ
สลัดเปรูไก่ทอดคาราอาเกะ

สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม

krua.co
เกี๊ยวหมูเด้งไส้ทะลักและน้ำจิ้มซีฟู้ด
เกี๊ยวหมูเด้งไส้ทะลักและน้ำจิ้มซีฟู้ด

เกี๊ยวหมูเด้งไส้ทะลัก คําโตชิ้นใหญ่เต็มคํา อัดเน้นด้วยหมูเด้งสูตรทําเองเเละกุ้งตัวโต จะทํากินเองที่บ้านหรือทําขายก็ขายดิบขายดี เสิร์ฟมากับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดจัดจ้าน อร่อยลงตัวมาก

krua.co
บราวนีคลาสสิก
บราวนีคลาสสิก

บราวนี่เป็นขนมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยมีส่วนผสมไม่มาก บราวนี่ที่ดีควรมีเนื้อที่แน่นแต่มีความชุ่มชื้นและเหนียว พร้อมรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้น เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกใช้ช็อกโกแลตคุณภาพดี ในสูตรนี้จะมีการลดความเข้มข้นของช็อกโกแลตลงเล็กน้อยด้วยการเพิ่มถั่ว เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบมากยิ่งขึ้น

krua.co
พายบลูเบอร์รีชีสเยิ้ม
พายบลูเบอร์รีชีสเยิ้ม

ชีสพายบลูเบอร์รีแบบ old school เนื้อหนา ไส้เยิ้มๆ เคล็ดลับคือทําครีมชีสให้เหลวโดยเพิ่มวิปปิ้งครีมและใส่เจลาตินเล็กน้อยเพื่อให้เซ็ตตัว เวลากัดจะนุ่มละมุนลิ้น

krua.co
ชีสเค้กมะขามป้อม
ชีสเค้กมะขามป้อม

ลองเปลี่ยนมะขามป้อมรสเปรี้ยวจัดจ้านให้กลายเป็นขนมหวานแสนอร่อยอย่าง “ชีสเค้กมะขามป้อม” ที่ผสมผสานความหวานมันของชีสเค้กกับความเปรี้ยวของมะขามป้อมได้อย่างลงตัว เพิ่มความพิเศษด้วยไส้มะขามป้อมเชื่อมรสเปรี้ยวอมหวาน เหมาะสําหรับทานคู่กับชายามบ่าย

krua.co
ชิฟฟอนหม้อแกงเผือก
ชิฟฟอนหม้อแกงเผือก

ชิฟฟอนหม้อแกงเผือกเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่มละมุนของเค้กชิฟฟอนและความหอมหวานของหม้อแกงเผือก ขนมไทยยอดนิยมจากเมืองเพชรบุรี

krua.co
โดนัทไส้แฮมชีส
โดนัทไส้แฮมชีส

โดนัทยัดไส้แฮมชีสเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติเค็มๆ มันๆ ของแฮมและชีสได้อย่างลงตัว ทําให้เป็นที่ถูกใจสําหรับคนที่ชื่นชอบชีสอย่างแน่นอน โดนัทเนื้อนุ่มสอดไส้แฮมและชีสเยิ้มๆ เป็นของว่างที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารเช้า

krua.co
มันฝรั่งอบทั้งลูก
มันฝรั่งอบทั้งลูก

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด พร้อมด้วยสมุนไพรหอมๆ ที่ช่วยดับกลิ่นคาวและเพิ่มความอร่อย

krua.co
เค้กชาเขียวซอสไหลเยิ้ม (Matcha Fountain Cake)
เค้กชาเขียวซอสไหลเยิ้ม (Matcha Fountain Cake)

เค้กชาเขียวซอสไหลเยิ้ม เป็นเค้กชาเขียวเนื้อนุ่มหอมกลิ่นชาเขียว ราดด้วยซอสครีมชาเขียวรสละมุนลิ้น จะทานเลยหรือแช่เย็นข้ามคืนก็อร่อย

krua.co
เครปครีมผลไม้สด
เครปครีมผลไม้สด

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องต้มยําสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ ทําง่ายได้ที่บ้าน

krua.co
ตับบดมูสเซอลีน
ตับบดมูสเซอลีน

ตับบดเนื้อเนียนรสชาติเค็ม มัน เข้มข้น ทําง่ายโดยนําตับไปผัดกับเครื่องสมุนไพรแล้วปั่นกับเนย เคล็ดลับคือเลือกตับไก่สดใหม่แช่นมสดเพื่อลดความขมและผัดตับให้สุกพอดีเพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียน

krua.co
สเต๊กหมูสันในทาเวอร์นา
สเต๊กหมูสันในทาเวอร์นา

หมูสันในหมักกับเครื่องเทศสดอย่างออริกาโน โรสแมรี ตัดด้วยน้ํามะนาวเพื่อชูกลิ่นเครื่องเทศให้ชัดขึ้น นําไปย่างจนเกรียมหอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมสลัดเฟต้าและขนมปังนานย่าง

krua.co
ไข่แดงเค็มแบบฝรั่ง (Salt-Cured Egg Yolk)
ไข่แดงเค็มแบบฝรั่ง (Salt-Cured Egg Yolk)

ไข่แดงเค็มแบบนุ่มหนึบหนับ ใช้ขูดฝอยโรยเพิ่มรสชาติอาหารได้หลากหลายเมนู

krua.co
โรลพัฟโลวามะม่วง
โรลพัฟโลวามะม่วง

ลองทําพัฟโลวาสไตล์โรลเค้กที่เบาและสดชื่น โดยใช้เมอร์แรงก์ไข่ขาวอบแบบนุ่ม ทาด้วยครีมมัสคาร์โพเนชีส และทานคู่กับซอสมะม่วงเสาวรส

krua.co
42/44