GoodGoodDish
31/32
ไก่บ้านย่าง
ไก่บ้านย่าง

สูตรไก่ย่างง่ายๆ ที่ใช้ไก่บ้านเนื้อแน่น หมักด้วยน้ําปลา ซอสปรุงรส และน้ําตาลมะพร้าว เพิ่มสีสันด้วยซีอิ๊วดําเล็กน้อย แล้วนําไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุกแห้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งแสนอร่อย

krua.co
ปลาคอดชุบแป้งทอดกับซอสทาร์ทาร์
ปลาคอดชุบแป้งทอดกับซอสทาร์ทาร์

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

krua.co
ไก่ทอดราดซอสมายองเนสมะนาว
ไก่ทอดราดซอสมายองเนสมะนาว

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม อร่อยลงตัว ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

krua.co
เครปโรลมะพร้าว
เครปโรลมะพร้าว

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อย

krua.co
แพนเค้กปูอัดผักน้ำสลัดงา
แพนเค้กปูอัดผักน้ำสลัดงา

แพนเค้กผักโภชนาการสูงผสมผักสลัดสับละเอียดและปูอัดฉีก ทอดจนนุ่มฟู เสิร์ฟพร้อมผักสลัดและน้ําสลัดงาขาวโฮมเมด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับเด็กที่ไม่ชอบทานผัก

krua.co
กุ้งแพทอดกรอบ
กุ้งแพทอดกรอบ

กุ้งแพทอดกรอบ เมนูยอดฮิตที่ทําง่ายและอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของกุ้งฝอยและเครื่องปรุงรส

krua.co
สเต๊กปลาอินทรีย์กับยำมะม่วง
สเต๊กปลาอินทรีย์กับยำมะม่วง

ปลาอินทรีย่างสามรส เสิร์ฟพร้อมยํามะม่วง เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างปลาหมักรสเข้มข้นกับยํามะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน

krua.co
นามะโชคุปัง (Nama Shokupan)
นามะโชคุปัง (Nama Shokupan)

นามะโชคุปังคือขนมปังปอนด์สไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ รสชาติหวานหอมนม และมีเปลือกบาง ความพิเศษอยู่ที่การใช้เทคนิค Yudane หรือแป้งเชื้อ ซึ่งช่วยให้ขนมปังนุ่มชุ่มชื้นและไม่แห้งกระด้าง ทําให้ขนมปังขาวธรรมดากลายเป็นขนมปังที่มีเนื้อสัมผัสที่โดดเด่น

krua.co
สเต๊กหมูราดซอสแอปเปิลและเสจ
สเต๊กหมูราดซอสแอปเปิลและเสจ

สเต๊กหมูสันในหมักด้วยเครื่องเทศง่ายๆ แล้วนําไปย่างให้สุกนุ่ม ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเพิ่มรสชาติให้สเต๊กจานนี้อร่อยลงตัว

krua.co
Marinated Squid
Marinated Squid

อาหารเรียกน้ําย่อยสไตล์ตะวันตก ทําจากปลาหมึกกล้วยหมักด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เช่น ต้นหอม ผักชี พาร์สลีย์ หอมแดง ออริกาโน น้ํามันมะกอก น้ําเลมอน และน้ําส้มสายชูหมักจากไวน์แดง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟเย็นเพื่อความสดชื่น

krua.co
โรลครีมชีสลูกตาล
โรลครีมชีสลูกตาล

โรลครีมชีสลูกตาล เป็นเมนูที่นําวัตถุดิบจากต้นตาลโตนดมาใช้ถึง 3 อย่าง ได้แก่ น้ําตาลสด น้ําตาลโตนด และลูกตาลอ่อน โดยวัตถุดิบเหล่านี้นํามาผสมในครีมชีส ทําให้ครีมชีสมีกลิ่นหอมของน้ําตาลโตนดและรสชาติเปรี้ยวอมหวาน

krua.co
นูเทลล่ามัคเค้ก (ไมโครเวฟ)
นูเทลล่ามัคเค้ก (ไมโครเวฟ)

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น หอมกลิ่นนูเทลล่านิดๆ ทําง่าย ใช้เวลาไม่นาน สามารถทําได้ในถ้วยกาแฟสวยๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วนําเข้าเตาไมโครเวฟ 1 นาที ก็จะได้เค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา

krua.co
เฟตตูชีเน่ซอสครีมเม็ดมะม่วง
เฟตตูชีเน่ซอสครีมเม็ดมะม่วง

เฟตตูชีเน่ซอสครีมเม็ดมะม่วง เมนูมังสวิรัติแสนอร่อย ทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่เบื่ออาหารมังสวิรัติแบบเดิมๆ

krua.co
คุกกี้ร็อกกี้โรด
คุกกี้ร็อกกี้โรด

ร็อกกี้โรดเป็นของหวานที่ผสมผสานช็อกโกแลตนมและมาร์ชเมลโลว์ได้อย่างลงตัว โดยอาจพบในรูปแบบต่างๆ เช่น คัพเค้ก คุกกี้ บราวนี่ หรือไอศกรีม ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แต่ยังคงเอกลักษณ์ด้วยมาร์ชเมลโลว์เป็นหลัก

krua.co
ไก่อบพริกไทยดำสลัดแอปเปิลเขียว
ไก่อบพริกไทยดำสลัดแอปเปิลเขียว

สูตรนี้เป็นการนําไก่ย่างส้มตําที่ใช้พริกไทยดําเป็นตัวชูรสมาดัดแปลงให้มีกลิ่นอายของฝรั่ง โดยปรุงรสแบบฝรั่งและเสิร์ฟกับสลัดผลไม้

krua.co
แดงมะนาวโซดาบัคเก็ต
แดงมะนาวโซดาบัคเก็ต

เติมความสดชื่นให้เทศกาลปีใหม่ด้วยเมนูเครื่องดื่มสุดซ่า

krua.co
พะแนงไก่
พะแนงไก่

พะแนงเป็นแกงไทยน้ําขลุกขลิก หอมกลิ่นเครื่องเทศอย่างยี่หร่าและลูกผักชี ได้รับอิทธิพลจากอาหารมุสลิม นิยมใช้เนื้อสัตว์เป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว ไก่ หรือหมู และมีเอกลักษณ์สําคัญคือถั่วลิสงที่ทําให้น้ําแกงข้นมัน

krua.co
หอยเชลล์พันเบคอนย่าง
หอยเชลล์พันเบคอนย่าง

หอยเชลล์พันเบคอนย่าง เป็นเมนูที่นําหอยเชลล์มาย่างให้มีกลิ่นหอม โดยพันด้วยเบคอนเพิ่มความอร่อย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดและน้ําสลัดรสเปรี้ยวช่วยเพิ่มความสดชื่น

krua.co
พิซซ่าญี่ปุ่นห่อไข่
พิซซ่าญี่ปุ่นห่อไข่

พิซซ่าญี่ปุ่นเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แป้งนุ่มๆ และเครื่องแน่นๆ ราดด้วยซอสพิซซ่า มายองเนส และผงสาหร่าย สูตรนี้มีความพิเศษตรงที่เพิ่มไข่เจียวบางๆ มาห่อปิดทับก่อนราดซอส

krua.co
แซนด์วิชเกาหลี
แซนด์วิชเกาหลี

Egg Drop เป็นร้านแซนด์วิชชื่อดังของเกาหลีที่ขึ้นชื่อเรื่องแซนด์วิชไส้ล้น ขนมปังหนานุ่มทาเนยหอมๆ กับไส้หลากหลาย ทั้งเบคอน ไข่คน ชีส อโวคาโด หรือแม้แต่เนื้อบลูโกกิ

krua.co
ทอเทียย่าโรลซีซาร์ไก่อบ
ทอเทียย่าโรลซีซาร์ไก่อบ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ

krua.co
สโคนแครนเบอร์รี
สโคนแครนเบอร์รี

ปลานิลทอดสมุนไพรเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบของปลา ความหอมของสมุนไพร และรสชาติที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
เค้กกล้วยหอม (banana bread)
เค้กกล้วยหอม (banana bread)

เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากกล้วยหอมสุก ผสมผสานกับธัญพืชอย่างวอลนัตและงาขี้ม่อนอย่างลงตัว อิ่มอร่อยได้ประโยชน์ในชิ้นเดียว

krua.co
แยมมิกซ์เบอร์รี (Mixed berry jam)
แยมมิกซ์เบอร์รี (Mixed berry jam)

มาทําแยมโฮมเมดง่ายๆ จากมิกซ์เบอร์รีแช่แข็ง กวนกับน้ําตาลทราย เกลือ และเลมอน เติมเพกตินเพื่อให้เนื้อแยมข้น เก็บไว้ได้นาน ทากับขนมปังหรือแครกเกอร์ก็อร่อย

krua.co
31/32