
แพนเค้กบัตเตอร์มิล์คเนื้อนุ่มที่ผสมผสานรสชาติเค็มๆ หวานๆ จากชีสและบัตเตอร์นัทควอชอบ (หรือฟักทอง) อย่างลงตัว หากไม่ชอบชีสนมแพะ สามารถใช้ครีมชีสแทนได้

พาสต้าผัดน้ํามันมะกอกพริกกระเทียมเป็นอาหารอิตาเลียนพื้นฐานที่ทําง่าย โดยใช้เส้นแองเจิลแฮร์เพื่อให้ซึมซับน้ํามันมะกอก กระเทียม และแอนโชวีได้ดี

Corned beef เป็นเนื้อวัวที่ผ่านการหมักด้วยเกลือไนเตรตและไนไตรต์ ทําให้มีสีชมพู นิยมทําจากเนื้อวัวส่วนอก นํามาต้มหรือบรรจุกระป๋องพร้อมรับประทาน

เมนูซีฟู้ดย่างซอสตําลึงที่ผสมผสานรสชาติของตําลึงในหลากหลายรูปแบบ ทั้งซอสเนื้อเนียน ผักตําลึงผัดเนย และตําลึงทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ํา กุ้งก้ามกราม และปลากะพงย่าง

เห็ดออรินจิย่างเนย เสิร์ฟพร้อมสลัดและน้ําสลัดงา เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําจากเห็ดออรินจิเนื้อแน่นนําไปย่างกับเนยจนมีลักษณะคล้ายหอยเชลล์ รับประทานคู่กับสลัดผักสดและน้ําสลัดงา

แซนวิชวานปากุคําโต ไส้เเน่น อัดเเน่นไปด้วยหมูทอดทงคัตสึ ผักสดหลากสี และสลัดแครอท เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย สะดวก และเต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เหมาะสําหรับเช้าวันที่เร่งรีบ

กัวกาโมเลเป็นสลัดอะโวคาโดที่มีต้นกําเนิดจากเม็กซิโก แต่ได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา นิยมเสิร์ฟเป็นเครื่องจิ้มหรือเครื่องเคียงกับอาหารฟาสต์ฟู้ด มีรสชาติมันจากอะโวคาโด ตัดกับรสเปรี้ยวเค็มจากเลมอนและเกลือ ทานคู่กับแผ่นทอร์เทียทอดกรอบ เป็นของกินเล่นที่ดีต่อสุขภาพ

ซี่โครงแกะหมักรสเลิศด้วยน้ํามันมะกอก โรสแมรี และกระเทียม ย่างและอบเพื่อความสมบูรณ์แบบ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบ เพียงแค่ปรับเวลาย่าง

สลัดรสเลิศคลุกเคล้าด้วยน้ําสลัดใสทําเอง เพิ่มความพิเศษด้วยชีสนมแพะหอมมัน

แซลมอนแพตตี้หรือโครเกตปลาแซลมอน ทําจากส่วนผสมของมันบดกับเนื้อปลาแซลมอน ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนําไปทอด เป็นของกินเล่นที่ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน

สลัดผักอบร้อนๆ ทําง่ายเหมาะกับงานเลี้ยง เสิร์ฟพร้อมไก่หรือเนื้ออบ โดยนําผักเนื้อแน่น เช่น มันฝรั่ง ฟักทอง และพริกหวาน มาหั่น เคล้ากับน้ํามันมะกอก กระเทียม และสมุนไพรแห้ง แล้วอบจนสุกนุ่ม ก่อนเคล้ากับน้ําสลัดบัลซามิก

พาสต้าซีฟู้ดเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เพียงแค่มีอาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยตลับ กุ้ง หมึก ก็สามารถสร้างความอูมามิได้ หากใช้พาสต้าเส้นสดเนื้อนุ่ม ความหวานหอมของอาหารทะเลจะยิ่งซึมเข้าเส้น ทําให้รับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย

ซอสบัลซามิกน้ําผึ้งสูตรนี้เป็นซอสอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ราดเนื้อหมู ไก่ อาหารทะเล หรือใช้เป็นน้ําสลัดได้ ความพิเศษอยู่ที่กลิ่นหอมของกระเทียมอบที่เข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวหวานของบัลซามิก

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

สเต็กเนื้อสันนอกสไลซ์บาง ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทําจากน้ําสต๊อกเนื้อหรือไก่ หอมแดง บรั่นดี วิปปิ้งครีม และพริกไทยอ่อน เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน อร่อยครบรสทั้งเผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

สเต๊กเนื้อย่างทานคู่กับซอสชิมิชูรี (chimichurri) เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับคนรักเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เนื้อคุณภาพดี ซอสชิมิชูรีเป็นซอสจากอเมริกาใต้ ทําจากผักชีฝรั่งสับ กระเทียม น้ํามันมะกอก ปรุงรสด้วยออริกาโนและน้ําส้มสายชูไวน์แดงเล็กน้อยเพื่อลดความเลี่ยน

น้ําพริกไข่เค็มเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติเค็มของไข่แดงเค็มเข้ากับความเผ็ดร้อนของพริกและส่วนผสมที่สดใหม่ ทําให้ได้น้ําพริกที่มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว เหมาะสําหรับรับประทานกับผักสดและข้าวสวยร้อนๆ

ไก่อบฟิวชั่น ทําง่าย กินง่าย เลือกส่วนไก่ที่ชอบ คลุกเคล้าเนย น้ํามันมะกอก กระเทียมบุบ เลมอนฝาน โชยุ และไวน์ขาว

ปลาตาเดียวม้วนย่างกับเฟนเนล เสิร์ฟพร้อมซอสนมสดกระเทียม เป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมหวานของเฟนเนลเข้ากับรสชาติของปลาได้อย่างลงตัว พร้อมซอสที่เพิ่มความกลมกล่อม

หมูสามชั้นตุ๋นกระเจี๊ยบ เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและตะวันออก โดยใช้กระเจี๊ยบที่มีรสเปรี้ยวมาช่วยให้เนื้อหมูสามชั้นเปื่อยนุ่ม ตุ๋นพร้อมกับเครื่องเทศต่างๆ และเสิร์ฟคู่กับซอสที่ทําจากน้ําตุ๋นกระเจี๊ยบ, มันบด และแครอทผัดเนย

กาเลตต์แฮมไข่เป็นอาหารเช้าที่ทําง่าย เหมาะสําหรับคนที่ตื่นสาย ทําจากแป้งเครปนุ่มๆ สอดไส้มอสซาเรลล่าชีส เบคอน ไข่ไก่ และมะเขือเทศคอมโพต เป็นเมนูที่อร่อยและอิ่มท้อง

อกไก่พันเบคอนย่าง เป็นเมนูง่ายๆ ที่ผสมผสานความอร่อยของอกไก่นุ่มๆ กับเบคอนกรอบๆ ได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดและน้ําสลัดรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางโภชนาการ

เมนูนี้ไม่ว่าใครทานคีโตหรือไม่ทานก็ต้องน้ําลายสอ กับน่องไก่ติดสะโพกม้วนยัดไส้ผักโขมและมอสซาเรลลาชีส ห่อด้วยเบคอนทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสฮอลเเลนด์เดสรสเปรี้ยวอมมัน