
ลิ้มลองความอร่อยของอกไก่ชุบแป้งทอดกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับพริกขิงรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงและสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยลงตัว

อยากกินแกงส้มรสชาติเข้มข้น เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ถึงใจ ต้อง "แกงส้มสับปะรดปลาอินทรี" ใส่พริกแกงปักษ์ใต้ที่หอมขมิ้นและกะปิย่าง ที่สําคัญมีสับปะรดหวานหอม ราดข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแรง!

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ

ขาหมูเยอรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แม้ราคาตามท้องตลาดจะสูง แต่เชฟน่านมาสอนวิธีทําแบบอร่อยและประหยัด

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา

ทาโก้เนื้อ อาหารเม็กซิกันรสชาติเข้มข้น ทําจากซอสเนื้อหอมเครื่องเทศและแผ่นแป้งทาโก้ทําเอง นําไปทอดให้กรอบ ใส่ไส้ด้วยซอสเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักกาดแก้ว เชดดาร์ชีส ซัลซามะเขือเทศ และซาวร์ครีม

ผัดกะเพราไก่สับรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้ม ๆ เป็นเมนูสิ้นคิดที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสามรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยได้เป็นอย่างดี

ไม่ต้องไปถึงถิ่นก็ฟินได้ง่าย ๆ ที่บ้านกับเมนูน้ําซุปอีสานรสแซ่บจี๊ด อย่าง “ต้มยําไก่บ้านใบมะขามอ่อน” ซดน้ําซุปร้อนๆ ให้คล่องคอ รสเปรี้ยวจากใบมะขามอ่อน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ําปลา น้ํามะขามและน้ําปลาร้าให้รสชาติกลมกล่อม

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่ปรับปรุงจากผัดกะเพราหมูสับแบบดั้งเดิม โดยลดปริมาณน้ํามันและเพิ่มส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยจัดจ้านแต่ไม่อ้วน เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือรักษาสุขภาพ

เค้กอัลมอนด์สูตรนี้เหมาะสําหรับผู้ที่แพ้แป้งสาลี เพราะไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี ใช้เพียงอัลมอนด์ป่น นม ไข่ และน้ําตาล ผสมผสานกับส้มปั่นละเอียดเพื่อเพิ่มความหอม หวาน และมัน แนะนําให้ทานคู่กับกรีกโยเกิร์ตและน้ําชาร้อน

ฟินกว่าอะไรกับการทํา "ข้าวขาหมูคากิ" กินเองที่บ้าน! เชฟน่านเสนอสูตรขาหมูตุ๋นเด็ด พร้อมน้ําจิ้มพริกคั่ว รสชาติเข้มข้น ขาหมูนุ่มเปื่อย คากิเด้งดึ๋ง น้ําแกงกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกส้มโขลกเอง ทําหม้อเดียวอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'หมูฮ้อง' อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ผสมผสานความหวานเค็มอย่างลงตัว หมูสามชั้นนุ่มละมุนลิ้นเคี่ยวกับเครื่องเทศนานาชนิด จนได้รสชาติกลมกล่อมที่ยากจะลืมเลือน

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

หมูสันในหมักกับเครื่องเทศสดอย่างออริกาโน โรสแมรี ตัดด้วยน้ํามะนาวเพื่อชูกลิ่นเครื่องเทศให้ชัดขึ้น นําไปย่างจนเกรียมหอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมสลัดเฟต้าและขนมปังนานย่าง

กล้วยตากเป็นของกินเล่นยอดนิยมของคนไทย ทําโดยการนํากล้วยไปตากแดดเพื่อถนอมอาหาร ทําให้น้ําระเหยออกไปและเปลี่ยนแป้งเป็นสีน้ําตาล ช่วยให้เก็บกล้วยไว้ได้นาน ทําได้ง่าย

ขนมปลากริมไข่เต่า หรือ ขนมสองหม้อ เป็นขนมไทยโบราณที่รวมรสชาติหวานมันเค็มไว้ในคําเดียว ปลากริมเส้นหวานสีน้ําตาล กับไข่เต่ารสเค็มมันจากกะทิ เมื่อทานคู่กันจะอร่อยลงตัว

น้ําลูกพรุนมีประโยชน์มากมายสําหรับสาวๆ ทั้งช่วยชะลอวัย บํารุงผิวพรรณและเส้นผม ป้องกันโรคกระดูกพรุน ดีต่อคนท้อง และอาจช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมได้อีกด้วย

ดับกระหายคลายร้อนไปกับเครื่องดื่มสมุนไพรเย็นสดชื่นอย่างน้ําสะระแหน่ปั่น ที่ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของสะระแหน่เข้ากับความหวานอมเปรี้ยวและเค็มนิดๆ ได้อย่างลงตัว ดื่มแล้วชื่นใจ

เกี๊ยวหมูนึ่ง อาหารมงคลรับตรุษจีน เนื้อชุ่มฉ่ํา ราดซอสเสฉวนรสเผ็ดเปรี้ยวเค็ม อร่อยลงตัว เสริมสิริมงคลรับปีใหม่

ข้าวโพดหวานและกุ้งผสมผสานกันอย่างลงตัวในเมนูทอดแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน หอมหวานจากข้าวโพดและรสชาติของกุ้ง

ปลานิลทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือทานเล่นก็อร่อย

อาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพที่ทําง่ายจากหม้อหุงข้าว โดยใช้ข้าวหอมมะลิและข้าวไรซ์เบอร์รีเป็นส่วนผสมหลัก เพิ่มโปรตีนจากเห็ดฟางและเห็ดชิเมจิ ปรุงรสเพียงเล็กน้อย เน้นรสชาติหวานและประโยชน์จากผักและมันม่วง
