
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่ายเป็นเมนูมังสวิรัติที่ทําได้ง่าย โดยใช้ไส้กุยช่ายคล้ายกับขนมกุยช่าย แต่แทนที่จะทําแป้งกุยช่ายเอง เราใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แผ่นบางม้วนห่อไส้แทน ทําให้ได้รสชาติกุยช่ายเต็มคํา

ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ที่มีวิวัฒนาการยาวนานจากวิธีการถนอมอาหาร สู่สตรีทฟู้ด และเป็นที่นิยมไปทั่วโลก โดยมีการปรับปรุงและพัฒนาให้เข้ากับรสชาติของแต่ละท้องถิ่น

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปาก เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําทานเองที่บ้านหรือสั่งทานที่ร้านอาหารตามสั่งทั่วไป

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้หมูรสเข้มข้น ราดด้วยน้ําราดหน้าเหนียวข้น เป็นของว่างทานเล่นหรืออาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย

ข้าวหน้าทรงเครื่องแบบง่ายๆ ที่รวมของเหลือในบ้านมาผัดรวมกัน ไม่ว่าจะเป็นปลาเค็ม หมูสับ หรือไข่ นํามาพลิกแพลงให้เป็นเมนูอร่อยที่อาจจะลืมข้าวหน้าทรงเครื่องแบบทั่วไปได้เลย

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่ายอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ขนมจีบต้มสูตรพิเศษที่เพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับทําขาย

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ติดใจ

ผัดเผ็ดปลาดุกรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทยแท้ ปลาดุกทอดกรอบผัดกับพริกแกงเผ็ดร้อน ปรุงรสเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงรส ผสานความหอมของพริกไทยอ่อนและใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมใบบัวบกเพื่อดับความร้อนแรง

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ไก่ย่างหนังกรอบหอมๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

วันนี้เราจะมาทําเมนู "แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอนิเมะเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill สูตรนี้พิเศษตรงที่เราจะเพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ เป็นไส้ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสองอย่างที่เข้ากันสุดๆ

ปลาเบี้ยวหรือปลาคางเบือน ปลาน้ําจืดเนื้อหวาน นํามาทอดน้ําปลากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

ค้นพบความอร่อยของ "ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์" สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว พร้อมเคล็ดลับการผัดให้ไก่กรอบนอกนุ่มใน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบอร่อย

แกงกระหรี่เนื้อน่องลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายมาก เพียงแค่มีแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ก็อร่อยได้แล้ว การเพิ่มเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อน่องลาย จะยิ่งทําให้แกงกระหรี่อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบของเนื้อ ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อวัว

เบอร์เกอร์ไก่ทอด: เนื้อไก่ส่วนสะโพกหมักกับเครื่องเทศ คลุกแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟบนขนมปังเบอร์เกอร์งา พร้อมผักสด โคลสลอว์ และซอสสไปซี่มาโย

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอม ๆ เผ็ดร้อนถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

สูตร 'ไก่สับเบตง' จากร้านอาหารบ้านคุณชายที่ใช้ไก่สายพันธุ์เบตงแท้ๆ โดยทีมครัวได้ถอดสูตรมาเพื่อให้ทุกคนสามารถทํากินเองได้ที่บ้าน โดยปรับมาใช้ไก่ตอนเพื่อให้ง่ายต่อการทําตาม

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ปลานิลไม่จําเป็นต้องนํามาทําอาหารไทยเสมอไป ลองเปลี่ยนมาเป็นสเต็กปลานิลชุบเกล็ดขนมปังทอดทานคู่กับมันบดก็อร่อยได้ง่ายๆ

สัมผัสรสชาติอาหารจีนฮกเกี้ยนโบราณที่หารับประทานยาก คล้ายกุยช่ายนึ่งในน้ําซุปกระดูกหมู แป้งห่อทําจากข้าวหอมมะลิ ข้าวเหนียวและเผือกสอดไส้หมูผัดกับกุ้งแห้ง เห็ดหอมและหน่อไม้ เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปกระดูกหมูหอมหวาน

ข้าวแกงกะหรี่หมูชาบูอูกราแตง เป็นการผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งญี่ปุ่น ฝรั่งเศส และไทย ข้าวสวยร้อนๆ คลุกเคล้าแกงกะหรี่รสเข้มข้นกับหมูชาบูแผ่นบางๆ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลลาชีสและพาร์มีซานชีส อบจนชีสเยิ้มและเกรียม อร่อยลงตัว

เทมเป้ผัดกระเพรา: เมนูง่ายๆ ที่เปลี่ยนเทมเป้ให้เป็นอาหารรสจัดจ้าน เนื้อสัมผัสคล้ายไก่ผัดกระเพรา