
โรลเค้กสูตรนี้โดดเด่นด้วยเนื้อเค้กที่นุ่มละมุนลิ้น ผสานรสชาติอย่างลงตัวกับครีมโยเกิร์ตเบาๆ ที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป พร้อมรสเปรี้ยวอมหวานที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น สามารถปรับเปลี่ยนผลไม้ได้ตามความชอบ

แพนเค้กผักเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในอาหารเกาหลี ลองเพิ่มกิมจิเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นนํามาม้วนกับแฮมและชีสเพื่อรสชาติที่ลงตัวและอร่อย

คอร์นเฟลกส์คาราเมลเป็นขนมที่ทําจากธัญพืช ผลไม้ และถั่ว เคลือบด้วยคาราเมลหวานหอม มีรสสัมผัสหลากหลายทั้งกรอบ เหนียวหนึบ และมัน สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามชอบ เป็นขนมที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

สปาเกตตีปลาสลิด: สูตรไทยที่ผสมผสานความนัวของปลาเค็มตํากับพริกแห้งและกระเทียม ผัดกับเส้นสปาเกตตีเพื่อความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โรยหน้าด้วยปลาสลิดทอดกรอบเพื่อเพิ่มความอร่อยที่ลงตัว

คีชเป็นพายหน้าเปิดแบบไส้คาว มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส ทําได้หลากหลายหน้า เช่น ผัก เนื้อสัตว์ และชีส ราดด้วยคัสตาร์ดไข่ นําไปอบจนสุก รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้กระเทียม เบคอน และสมุนไพร เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าที่บ้าน หรือปรับเปลี่ยนเป็นไส้อื่น ๆ ตามชอบ

บราวชูการ์บัตเตอร์โทสต์: ขนมปังน้ําตาลทรายแดงทําง่ายที่ใช้เนยจืด น้ําตาลทรายแดง และเกลือ นําไปทาบนขนมปังแล้วทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมกล้วยหอมและไอศกรีมวานิลลา

ซอสเห็ดเป็นซอสอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารฝรั่งเศส ทําจากเห็ด เนย ครีม และแป้งเพื่อให้ข้น สามารถเสิร์ฟได้กับอาหารหลากหลายชนิด เช่น เนื้อแกะ เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อวัว พาสต้า หรือริซอตโต้ รสชาติอูมามิของซอสเห็ดมาจากสารประกอบกลูตาเมตที่มีอยู่ในเห็ดตามธรรมชาติ

ไข่สก็อตเป็นเมนูไข่ที่นําไปชุบกับเนื้อหมูบดปรุงรสและนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่ผสมผสานความอร่อยของไข่เยิ้มกับความกรุบกรอบของเนื้อหมูได้อย่างลงตัว

พายลูกตาลไส้สังขยาใบเตยผสมเนื้อลูกตาลอ่อน หอมหวานน้ําตาลโตนด เสิร์ฟบนบิสกิตกรอบร่วน ปิดท้ายด้วยครีมสดนวลๆ ละมุนลิ้น

วาฟเฟิลเป็นขนมเนื้อฟูนุ่มคล้ายรังผึ้งที่มีต้นกําเนิดจากเบลเยียม สูตรนี้ได้รับการปรับปรุงให้ง่ายขึ้น โดยไม่ต้องหมักแป้งนาน แต่ยังคงได้วาฟเฟิลเนื้อหนานุ่ม

คาเนลโลนีผักโขมเป็นพาสต้าหลอดที่สอดไส้ด้วยผักโขม ราดด้วยซอสมะเขือเทศหอมๆ นําไปอบ โรยด้วยไพน์นัท ราดน้ํามันมะกอก ตกแต่งด้วยโหระพา เหมาะสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ

คาร์โบนาร่าคีโตเป็นเมนูที่ใช้ซูคินีขูดเป็นเส้นแทนเส้นพาสต้า ผัดกับเบคอนและวิปปิ้งครีม ปรุงรสด้วยไข่แดงและพาร์มีซานชีส โรยหน้าด้วยเบคอนกรอบและชีสขูด

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และหอมกลิ่นสมุนไพร เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

ขนมปังชุบไข่และพาร์มีซานชีสทอด เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน มะเขือเทศย่างและไส้กรอกย่าง ราดด้วยซอสมะเขือเทศ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าสุดพิเศษอย่าง "ไข่เจียวซูเฟล" ที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของไข่กับรสชาติเข้มข้นของซอสครีมเห็ดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่ดูดี เหมาะสําหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รับรองว่าทุกคนในครอบครัวจะต้องหลงรัก

ขนมจีบไทยเป็นของว่างโบราณตั้งแต่สมัยอยุธยา มีความยากอยู่ที่การจับจีบให้สวยงาม ปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนรูปร่างและวิธีการทํา ทําให้เกิดเป็นขนมจีบนกที่คุ้นเคยกัน

เรียนรู้วิธีย่างสเต็กให้สมบูรณ์แบบที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับการควบคุมระดับความสุกที่คุณต้องการ ไม่จําเป็นต้องพึ่งร้านอาหารราคาแพงอีกต่อไป

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

ขนมจากผักใบเขียวที่นําเอา "ตําลึง" ผักริมรั้วหาง่าย มีประโยชน์ครบถ้วน มาใส่ในซอฟต์คุกกี้ เนื้อกรอบนอกนุ่มใน รสหวานกลมกล่อมหอมกลิ่นเนยสดและน้ําตาลทรายแดง เป็นเมนูที่ทําง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมอร่อย เคี้ยวเพลินจนลืมกลิ่นเหม็นเขียวของตําลึงไปเลย

มันฝรั่งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสไข่เค็มรสเค็มๆมันๆ เผ็ดนิดๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นเมนูทานเล่นหรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้

ฉลองตรุษจีนด้วยเมนูสุขภาพ “ปลากะพงทอด” ที่ไม่ใช้น้ํามัน เนื้อปลาสุกกําลังดี ทานคู่กับเครื่องแปดเซียนรสหวานเค็ม อร่อยลงตัว เสริมสิริมงคลให้ทั้งครอบครัว

ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว โดยมีเส้นจันท์เหนียวนุ่ม กุ้งสดเนื้อเด้ง เต้าหู้เหลือง ถั่วงอก และกุยช่ายเป็นส่วนประกอบหลัก ผัดคลุกเคล้ากับซอสผัดไทยรสเข้มข้น โรยด้วยถั่วลิสงคั่วบดและพริกป่นเพิ่มความอร่อย

มาเดอลีนเป็นขนมฝรั่งเศสยอดนิยมที่อบในพิมพ์รูปเปลือกหอย มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและมีกลิ่นหอมของผิวส้ม เป็นขนมที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ