ไข่สก็อตเป็นเมนูไข่ที่นําไปชุบกับเนื้อหมูบดปรุงรสและนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่ผสมผสานความอร่อยของไข่เยิ้มกับความกรุบกรอบของเนื้อหมูได้อย่างลงตัว

สเต็กหมูซอสพริกไทยอ่อนที่ทําจากหมูออร์แกนิคระบบ Biodynamic รสชาติเข้มข้น เนื้อแน่น กรุบๆ เสริมกลิ่นและรสชาติด้วยสมุนไพรต่างๆ กินกับซอสเกรวีทําเองได้อร่อยลงตัว

แซลมอนพีแคนครัสต์: ปลาแซลมอนย่างบนกระทะ ราดด้วยพีแคนครัสต์หอมๆ นําเข้าอบพร้อมผักอบ อร่อยและละมุนลิ้น

เมื่อลูกๆ เบื่ออาหาร ลองทําเมนู “หมูปั้นก้อนอบน้ําแดง” ที่มีรูปร่างน่ารักชวนทาน รับรองว่าเด็กๆ จะต้องชอบและทานจนหมดจานแน่นอน

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าสุดพิเศษอย่าง "ไข่เจียวซูเฟล" ที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของไข่กับรสชาติเข้มข้นของซอสครีมเห็ดได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่ดูดี เหมาะสําหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รับรองว่าทุกคนในครอบครัวจะต้องหลงรัก

มะเขือยาวอบซอสมะเขือเทศโฮมเมด ทําจากมะเขือยาวสีเขียวและสีม่วงอบกับซอสมะเขือเทศปรุงเอง ใส่เห็ดออรินจิและพาสเลย์เพิ่มความหอม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมมะเขือยาวนุ่มๆ และซอสมะเขือเทศรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม

พาสต้าซีฟู้ดเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เพียงแค่มีอาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยตลับ กุ้ง หมึก ก็สามารถสร้างความอูมามิได้ หากใช้พาสต้าเส้นสดเนื้อนุ่ม ความหวานหอมของอาหารทะเลจะยิ่งซึมเข้าเส้น ทําให้รับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย

เรียนรู้วิธีย่างสเต็กให้สมบูรณ์แบบที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับการควบคุมระดับความสุกที่คุณต้องการ ไม่จําเป็นต้องพึ่งร้านอาหารราคาแพงอีกต่อไป

มันฝรั่งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสไข่เค็มรสเค็มๆมันๆ เผ็ดนิดๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นเมนูทานเล่นหรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

ชวนทําราเมนง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยซอสคิคโคแมนที่ช่วยให้รสชาติอาหารญี่ปุ่นของคุณเหมือนต้นตํารับแท้ๆ โดยใช้หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตุ๋นในน้ําซุปดาชิ ปรุงรสด้วยซอสโชยุ ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย

วันนี้ครัวดอทโคจะพาคุณผจญภัยในโลกแห่งอนิเมะด้วยเมนู "พอร์คพิคคาตาราดมีทซอส" จากเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill ที่นําเสนอหมูสันนอกชุบแป้งและไข่ทอด ราดด้วยมีทซอสสูตรพิเศษ

วันนี้เราจะมาแนะนําไอเทมลับที่จะทําให้ Mac n Cheese สายรักสุขภาพที่ไม่มีทั้ง นม เนย ชีส เบคอน สามารถอร่อยแบบสุดๆ รับรองได้ว่ากินหมดคนเดียวไม่แบ่งใคร ซึ่งไอเทมลับนี้ก็เป็นสิ่งชุบชูจิตใจให้กับสายวีแกนที่เลิฟความครีมมี่ของชีสแน่นอน

การดองหอมแขกแบบ Cold Packing Method ที่นําไปคลุกกับเกลือเพื่อดึงน้ําออก ทําให้หอมกรอบอร่อยยิ่งขึ้น

ซอสเพสโต้เป็นซอสที่ถูกปากคนไทยเพราะความหอมของใบโหระพาและความมันจากถั่วและชีส นอกจากนี้ยังเหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอีกด้วย สูตรนี้แนะนําเคล็ดลับเพื่อให้ซอสเพสโต้มีสีเขียวสดและเก็บได้นานขึ้น โดยการนําใบโหระพาไปลวกก่อนแล้วจึงปั่นรวมกับส่วนผสมอื่นๆ

สตูว์หมูเนื้อนุ่มรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศที่ผ่านการเคี่ยวเป็นเวลานานเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อมลงตัว เหมาะกับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะราดบนเส้นสปาเก็ตตี้ก็อร่อยเช่นเดียวกัน เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

แครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการป้องกันมะเร็ง การต้านการอักเสบ การส่งเสริมสุขภาพดวงตา และการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

กะหล่ําปลียัดไส้ไก่สับผสมเบคอนและผัก ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ราดด้วยซอสอร่อย

สปาเกตตีจานนี้เป็นรสชาติที่เเข็งเเรงเเละเข้มข้น มีกลิ่นหอมของมันกุ้งเเละน้ําปลาเเท้ ผสมผสานกับกุ้งก้ามกรามตัวโตเนื้อเเน่นเต็มคํา เพิ่มความหรูหราด้วยไข่ปลาโทบิโกะ

แซนด์วิชโรลกุ้ง เมนูบรันช์ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้งสดคลุกเคล้ากับเซอเลอรี่ มายองเนส ปรุงรสด้วยเลมอน ทานคู่กับมันฝรั่งทอดและน้ําส้มคั้นสด เป็นมื้อที่อิ่มอร่อยและรวดเร็ว

สลัดทาบูเลห์ หรือสลัดเลบานิส เป็นอาหารตะวันออกกลางที่ประกอบด้วยบัลเกอร์ พาร์สเลย์ และมะเขือเทศ สูตรนี้ปรับเปลี่ยนจากบัลเกอร์เป็นควินัวเพื่อให้หาง่ายขึ้นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

โครเกตต์ปลากับชีสเป็นเมนูทานเล่นที่ทําง่ายและอร่อย ทําจากเนื้อปลาที่หั่นเป็นเต๋าผสมกับชีสและเครื่องปรุงรส ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ