พบกับสูตร 'หมูสามชั้นทอดกรอบ' ที่จะเปลี่ยนวันธรรมดาของคุณให้กลายเป็นมื้อพิเศษ ด้วยเคล็ดลับการทอดที่ทําให้ได้หมูกรอบนอกนุ่มใน สีเหลืองทองน่ารับประทาน พร้อมรสชาติเค็ม มัน กลมกล่อมที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

ต้มกะทิขนุนอ่อน เป็นเมนูอาหารที่ให้รสชาติหวาน มัน กลมกล่อม จากรสชาติของขนุนอ่อน นํามาปรุงรสด้วยเครื่องแกงและกะทิสด เป็นเมนูที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ที่บ้าน

ห่อหมกปลากรายเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องแกง โดดเด่นด้วยเนื้อปลาที่ใส่แบบไม่กั๊ก นําไปนึ่งในกระทงพร้อมใบยอ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวอย่างยิ่ง

ทอดมันปลากรายเนื้อเด้ง เหนียวหนึบ เป็นเมนูยอดนิยม ทําจากเนื้อปลากรายขูดแช่เย็น นํามาฟาดจนเหนียว ปรุงรสด้วยพริกแกงเผ็ดและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มอาจาดสูตรโบราณ

แกงป่ารสเผ็ดร้อนที่เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อหมูป่าและสมุนไพรไทยนานาชนิด ทั้งพริกยอดสนแห้ง กระชาย พริกไทยอ่อน และใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยจนเหงื่อแตก

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้นสูตรลับจากเชฟน่าน ที่ผสมผสานหน่อไม้รวกขูด หมูสามชั้น และเครื่องเทศอีสานนานาชนิด ปรุงรสด้วยปลาร้าและข้าวเบือ เคี่ยวในน้ําใบย่านางจนข้นคลั่ก หอมอร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ

ค้นพบวิธีทําสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าต้นตํารับอิตาลีแท้ๆ ที่อร่อยเข้มข้นด้วยไข่แดง ชีสเปโกริโน โรมาโน และกวาชาเล่ สัมผัสรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

แกงกะทิใส่มะเขือพวงสูตรพิเศษ ใส่ขาเห็ดหอมย่างแทนเนื้อสัตว์ เคี่ยวกับกะทิจนแตกมัน หอมเครื่องแกง รสชาติกลมกล่อมลงตัว

แกงมัสมั่นเนื้อเป็นอาหารไทยที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารเปอร์เซีย มีรสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ และเนื้อนุ่มละมุนลิ้น เป็นอาหารที่แสดงถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมและรสชาติที่ลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่ายๆ แต่ได้รสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ โดยเน้นการใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพและลดปริมาณน้ํามัน

ห่อหมกปลาสากสูตรพิเศษที่นําปลาน้ําดอกไม้ไปย่างให้หอมก่อนนํามาทําเครื่องห่อหมก ผสมผสานรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย เสิร์ฟพร้อมกะหล่ําดาวอบและกะทิเข้มข้น

เขียวหวานแห้งหน่อกะลา เป็นเมนูที่นําหน่อกะลาซึ่งเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของเกาะเกร็ดมาประยุกต์ทํา โดยนํามาผัดกับเครื่องแกงเขียวหวานแบบแห้ง ทานคู่กับไข่เค็มห่อปลากราย เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

ผัดกะเพราหมูกรอบเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนจัดจ้านและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

สปาเกตตีขี้เมา รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกเครื่องเทศ ผัดกับเส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่มและเนื้อสัตว์ต่างๆ เสิร์ฟร้อนๆ หอมกลิ่นสมุนไพร

แกงป่าปลาดุกเป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของพริกแกงกับความสดของเนื้อปลาดุกและผักนานาชนิด เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา นํามาผัดกับเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ เช่น หมู ไก่ หรือเนื้อวัว พร้อมด้วยพริกและกระเทียม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

ขนมจีนน้ํายาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ แต่วันนี้เราจะมาแจกสูตรทําขนมจีนน้ํายาแบบง่ายๆ ที่คุณสามารถทําเองได้ที่บ้าน พร้อมเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกซี่โครงหมูอ่อน รสชาติที่เข้มข้นมาจากสมุนไพรไทยสดและพริกขี้หนูแห้งคั่ว

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเลเป็นเมนูพาสต้าที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ เข้ากับอาหารทะเลสดใหม่ เส้นสปาเก็ตตี้ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องขี้เมาหอมๆ พริก กระเทียม และสมุนไพรต่างๆ ให้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมอาหารทะเลเนื้อเด้ง ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ หรืออื่นๆ ตามชอบ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกปาก และเหมาะสําหรับคนที่ชอบรสชาติจัดจ้าน

ขนมจีนน้ํายาปลากระป๋องสูตรนี้ ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อย โดยใช้ปลากระป๋องเป็นวัตถุดิบหลัก ทําให้ประหยัดเวลาและขั้นตอนในการเตรียมปลา เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําอาหารรับประทานเองที่บ้าน

ขนมจีนน้ํายาสูตรเด็ดที่ใช้เนื้อปลาดุกและน้ําปลาร้าเพิ่มความหอมนัว เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและผักสดหลากหลายชนิด เป็นสูตรลับเฉพาะของชาวเขมรที่รับรองความอร่อย

หลนปลาอินทรีเป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก มีรสชาติกลมกล่อม หอมปลาอินทรีเค็มและกะทิ ผัดรวมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ จนได้รสชาติที่ลงตัว เป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ปลาดุกกรอบผัดกระชายหอมๆ สูตรนี้เคล็ดลับอยู่ที่การทอดปลาดุกให้กรอบ ไม่อมน้ํามัน นํามาผัดกับเครื่องสมุนไพร ปรุงรสจัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล โรยหน้าด้วยใบโหระพาเพิ่มความหอม

ผัดแกงเขียวหวานปลาดุกสูตรปักษ์ใต้ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องพริกแกงและสมุนไพร หอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว