
บิงซูทุเรียน ขนมหวานดับร้อนที่ผสมผสานความเย็นของน้ําแข็งไสและความหอมหวานของทุเรียน ราดด้วยน้ํากะทิเพิ่มความกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูนอุ่นๆ ให้รสสัมผัสที่หลากหลายและอร่อยลงตัว

ขนมอาลัว ขนมไทยโบราณทําจากแป้งและน้ําตาล มีลักษณะเด่นคือผิวนอกแข็งกรอบ ส่วนด้านในนุ่มหนึบ มีสีสันสวยงามและกลิ่นหอมหวาน เป็นขนมที่ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้เวลาในการตากแดด

กระทงทองเป็นอาหารว่างโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากแป้งทอดกรอบบาง ใส่ไส้หลากหลาย เช่น ยําส้มโอ เมี่ยงลาว ปู หรือซอสขาว นิยมทํากินเองที่บ้านหรือแจกจ่ายให้เพื่อนสนิท

ข้าวลืมผัวมูน เป็นขนมหวานไทยที่ทําจากข้าวเหนียวลืมผัว ซึ่งเป็นข้าวเหนียวเมล็ดสีดําที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เมื่อนํามามูนกับกะทิและผสมกับข้าวเหนียวเขี้ยวงู จะได้ข้าวเหนียวมูนที่หอม หวาน มัน อร่อยลงตัว รับประทานคู่กับมะม่วงสุกและถั่วทองกรอบ

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” เมนูอาหารจีนยอดนิยมที่ผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ข้าวฟ่างเปียกเป็นขนมไทยที่นิยมรับประทานอุ่นๆ ราดด้วยกะทิหอมหวาน เป็นขนมที่อร่อยและมีประโยชน์จากข้าวฟ่าง เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้านและคุณค่าทางโภชนาการจากสมุนไพรหลากหลาย แกงเขียวหวานหมูย่างเป็นการผสมผสานเอกลักษณ์ของแกงเขียวหวานกับเนื้อหมูย่างหอมๆ ได้อย่างลงตัว เป็นเมนูฟิวชั่นที่อร่อยลงตัว

เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติต้มข่ากับเส้นเฟตตูชินีได้อย่างลงตัว ผัดเคล้าซอสจนทั่วเส้น เพิ่มความกรุบกรอบและรสเค็มด้วยปลาหมึกแห้งทอดกรอบ

คั่วกลิ้งกระดูกอ่อนเป็นอาหารปักษ์ใต้รสจัดจ้านแบบแห้งๆ ที่ผสมผสานรสเค็มและเผ็ดร้อนลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือผักสดกรอบๆ เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

แกงปลาดุกกะทิใบราหอม เครื่องพริกแกงเผ็ดร้อนแบบแกงใต้ เนื้อปลาดุกนุ่มเด้งเข้ากันได้ดีกับใบราที่หากินยาก ราดข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับหมูทอดหรือกุนเชียงทอดอร่อยสุดๆ

เขียวหวานแห้งหน่อกะลา เป็นเมนูที่นําหน่อกะลาซึ่งเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของเกาะเกร็ดมาประยุกต์ทํา โดยนํามาผัดกับเครื่องแกงเขียวหวานแบบแห้ง ทานคู่กับไข่เค็มห่อปลากราย เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

ขนมบ้าบิ่นสูตรทําในเครื่องวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มในหนึบหนับ หวานมันหอมกะทิ เนื้อมะพร้าวอ่อนเเน่นๆ รสไม่หวานมาก ทานคู่กับไอศกรีมกะทิและซอสกะทิมะพร้าวอ่อน เป็นขนมหวานฟิวชั่นที่ทําง่ายและสวยงาม

จอแหร้ง เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณของชาวตะกั่วป่า จังหวัดพังงา ที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ไอศกรีมกะทิหอมหวานชื่นใจ ผสานกลิ่นอายน้ําตาลโตนดแท้ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้งและขนมทองเอก เป็นความอร่อยแบบไทยๆ ที่ลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับคนที่ชอบอาหารรสเผ็ดร้อน

ไอศกรีมกะทิข้าวไรซ์เบอร์รีใบเตย หอม หวาน มัน ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ได้ประโยชน์จากข้าวไรซ์เบอร์รีและใบเตยเต็มๆ เหมาะสําหรับคลายร้อน

ชีสเค้กทุเรียนโฮมเมด หอมกลิ่นกะทิและน้ําตาลมะพร้าว บรรจุในกล่องพร้อมขาย เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนและชีสเค้ก

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาเข้ากับรสชาติเค็มอมหวานของน้ําปลาได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสจัดจ้านและเครื่องเคียงสดใหม่เพื่อเพิ่มความอร่อย

เปียกปูนกะทิสด ขนมไทยโบราณ เนื้อนุ่ม หอมใบเตย ราดด้วยน้ํากะทิรสเค็มมัน โรยงาขาวคั่วหอมๆ เป็นของหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ขนมไข่นกกระทาสูตรนี้ กรอบนอกนุ่มใน ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทํากินเองที่บ้านหรือทําขายสร้างรายได้ พร้อมเคล็ดลับที่ทําให้ทอดขนมได้กรอบอร่อย

เต้าเจี้ยวหลนเป็นเครื่องจิ้มที่ขาดไม่ได้ในสํารับชาววัง รสชาติกลมกล่อม หอมมัน กินกับผักสดได้หลากหลายชนิด ช่วยให้เจริญอาหาร

ยําส้มโอเป็นอาหารว่างไทยที่ทําง่ายและอร่อยครบรส เหมาะสําหรับทานเล่นในครอบครัว โดยเฉพาะส้มโอพันธุ์ขาวน้ําผึ้งที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่น และไม่มีรสขมหรือซ่า

ขนมเสน่ห์จันทน์ ขนมไทยโบราณที่ใช้ในงานมงคลสมรส เชื่อว่าเป็นสิริมงคล ทําให้คนรักคนหลง มีสีเหลืองนวล รสหวานมัน และหอมกลิ่นผงลูกจันทน์

ต้มกะทิฟักกับปลาส้ม เป็นการผสมผสานรสชาติเปรี้ยวของปลาส้มกับความหวานมันของกะทิและฟักได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย