
โมโม่ (Momo) เป็นเกี๊ยวนึ่งสอดไส้ อาหารยอดนิยมของชาวเนปาล นิยมทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลัก มีลักษณะคล้ายเสี่ยวหลงเปาหรือติ่มซําของจีน มีไส้หลากหลาย เช่น ผักล้วน ผักผสมชีส และเนื้อสัตว์บดผสมผัก สูตรนี้เป็นโจลโมโม่ (Jhol Momo) เกี๊ยวนึ่งสอดไส้ไก่และผัก ราดด้วยน้ําแกงข้นๆ หอมเครื่องเทศ รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน

มันต้มขิงเป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวจีน เสิร์ฟร้อนๆ ได้รสชาติเผ็ดร้อนจากขิงแก่ที่ทุบให้แตก

ขิงดองสีแดงอ่อนๆ รสชาติเผ็ดๆเปรี้ยวๆเล็กน้อย เหมาะสําหรับทานคู่กับข้าวหน้าต่างๆ ข้าวแกงกะหรี่ หรือยากิโซบะ เพื่อช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี

อาหารทะเลลวกจิ้ม เป็นเมนูที่นําอาหารทะเลสดๆ มาลวกให้สุกพอดี เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นขิง เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เมนูบูตะด้งเกิดขึ้นในปี 1933 ที่ร้านปันโจในเมืองโอฮิบิโระ ฮอกไกโด ซึ่งมีชื่อเสียงด้านหมูคุณภาพดี โดยได้แรงบันดาลใจจากปลาไหลย่างที่ทาด้วยซอสหวานหอมขณะย่าง

มันดูหรือเกี๊ยวเกาหลีเป็นอาหารริมทางยอดนิยม ทําจากแป้งห่อไส้หมูบด กิมจิ เต้าหู้ และวุ้นเส้นเกาหลี แล้วนําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน

เกี๊ยวกุ้งคําโต ลวกสุก ราดซอสเปรี้ยวหวานรสกลมกล่อม ทานคู่กับบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่มและน้ําซุปร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะสําหรับทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ข้าวราดบรอกโคลีผัดซอสเสฉวนรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ผัดกับกุ้งสดและบรอกโคลี ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ

ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ใต้น้ํา” ที่มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ปูทะเลผัดผงกะหรี่รสเลิศ เนื้อปูสดหวานผัดกับผงกะหรี่และน้ําพริกเผา ปรุงรสกลมกล่อมด้วยน้ําตาลปี๊บ น้ําตาลทราย และน้ําปลา เพิ่มวุ้นเส้นและไข่ไก่ให้เป็นเมนูพิเศษ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเกินห้ามใจ

ใครว่าทํากุ้งอบวุ้นเส้นยาก? เมนูนี้ง่ายมากๆ จบในหม้อเดียว! ใช้เวลาไม่นาน ใส่ทุกอย่างลงหม้อ ปิดฝาอบ ก็ได้กุ้งอบวุ้นเส้นร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

กิมจิผักกาดขาวโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานกรอบอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ เก็บไว้ทานได้นาน เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี

ความอร่อยของกระเพาะปลาน้ําแดงขึ้นอยู่กับการเลือกกระเพาะปลาและการปรุงน้ําซุป การต้มล้างคราบน้ํามันในกระเพาะปลาทอดให้หมดเกลี้ยงและไม่มีกลิ่นหืนเป็นเคล็ดลับสําคัญ แล้วจึงนํามาเคี่ยวในน้ําซุปจนกระเพาะปลาดูดน้ําซุปกลับเข้าไปจนมีสีเดียวกัน

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

หัวปลาหม้อไฟเป็นเมนูยอดนิยมที่มีน้ําซุปเข้มข้นและหัวปลาเก๋าสดใหม่นํามาต้มกับเครื่องเทศจนมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน การทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะยิ่งเพิ่มความอร่อยและน่าพึงพอใจ

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นที่ชื่นชอบในประเทศไทย น้ําซุปหอมกลิ่นสมุนไพรนี้มีรสชาติที่สดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหาร เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

น้ําซุปกระดูกเข้มข้นปรุงรสให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยผงดาชิ เกลือ และวิปปิ้งครีม เพิ่มความกลมกล่อมให้กับน้ําซุปทงคตสึ ทําให้ได้น้ําซุปที่เข้มข้น หอมกลิ่นกระดูกหมู

ไก่ต้มโชยุเป็นอาหารที่นําไก่ทั้งตัวมาต้มในน้ําซอสปรุงรสแบบญี่ปุ่น โดยมีส่วนผสมของซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน สาเก และผักต่างๆ เช่น หอมใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น ขิง และเห็ดหอมสด เพื่อเพิ่มรสชาติความหวานและความหอม ทําให้เนื้อไก่สุกนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

ปลาอินทรีย์ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยเครื่องแกงผัดเข้มข้น หอมใหญ่ ขิงซอย พริกหยวก ปรุงรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

หมูต้มซีอิ๊วเป็นอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยได้ทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่น ทําจากเนื้อหมูสามชั้นเคี่ยวในซีอิ๊วจนเนื้อนุ่มและมีรสชาติเข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากและทําได้เองที่บ้าน

ยําแหนมข้าวทอด เมนูแซ่บที่ทุกคนชอบซื้อมาทาน แต่เครื่องก็ยังจุใจไม่พอ ต้องลองมาทําเอง อยากใส่เครื่องแน่น ๆ แค่ไหนก็ทําได้ จะแหนมเปรี้ยวๆ คลุกเคล้ากับข้าวทอดที่หอมพริกเเกง เเละเครื่องสมุนไพรต่างๆ รสชาติ เเซบ กลมกล่อม

เปลี่ยนปลาแรดธรรมดาให้เป็นสเต๊กปลาแรดสุดพิเศษ หมักเนื้อปลาให้เข้าเนื้อแล้วย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมซอสส้มสไตล์ญี่ปุ่น ผักลวก และข้าวผัดกระเทียมหอมๆ