
สุกี้โรลผสมผสานความเป็นไทย-จีนอย่างลงตัว ไส้หมูและกุ้งแน่นๆ หอมกลิ่นสามเกลอ กลมกล่อม ห่อด้วยผักกาดขาวลวก ย่างจนสุกสวย เสิร์ฟพร้อมซอสหม่าล่ารสเด็ด

ซอสหมักรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะสําหรับนําไปหมักไก่เพื่อทําทัคคาลบี้ อาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย

ขนุนอ่อนเป็นที่นิยมในอาหารของหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยําขนุนอ่อนตํารับนี้ปรุงในกระทะด้วยไฟอ่อน ให้รสสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่รับประทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ

เมนูยอดนิยมประจําปีนี้คือหม่าล่า ซึ่งความเผ็ดร้อนและชาลิ้นเป็นสิ่งที่ทําให้หลายคนติดใจ ในสูตรนี้เราใช้เส้นหมี่เบตงเหนียวนุ่มแทนเส้นมัน ผัดกับซอสหม่าล่าสําเร็จรูป เห็ด ผัก และกุ้งตัวโต ให้รสชาติอร่อยเข้มข้นเหมือนทานที่ร้านดัง

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยม ด้วยรสเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยได้เป็นอย่างดี

สลัดรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อย เป็นตํารับอาหารโบราณของชาวบาบ๋า-ย่าหยา หรือเปอรานากัน (Peranakan) ที่ปีนัง โดดเด่นด้วยน้ําซอสหรือน้ําสลัดข้นเหนียว ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ หมึกลวก เต้าหู้ทอด และทอดมันกุ้งหั่นเส้นยาว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลาย ๆ คน

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่าย ได้รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องชอบ

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้หัวไช้เท้าขูดแทนเส้นบะหมี่ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้งและต้องการสัมผัสรสชาติของบะหมี่เย็นแบบสดชื่น

ซุบเห็ดกระด้างเป็นอาหารอีสานรสชาติเข้มข้นที่ทําจากเห็ดกระด้าง ถั่วฝักยาว เนื้อปลาช่อน และเครื่องปรุงรสต่างๆ โดยมีรสเค็มและกลิ่นหอมของปลาร้าเป็นเอกลักษณ์ นิยมรับประทานกับผักสด

สลัดโรลและน้ําจิ้มซีฟู้ดเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทําจากแผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนามนุ่มๆ ห่อด้วยผักสลัด กุ้งและเนื้อหมู เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มมายองเนสซีฟู้ดรสเด็ดที่ทําได้ง่ายๆ จากมายองเนส พริกขี้หนู กระเทียม น้ําปลา น้ํามะนาว และน้ําตาลมะพร้าว

Smoked ham en croûte สูตรนี้คล้ายกับ Beef Wellington แต่เปลี่ยนจากเนื้อวัวเป็นแฮมรมควันซึ่งทําได้ง่ายกว่า สอดไส้มอซซาเรลลาชีสตรงกลาง อบเสร็จใหม่ๆ ชีสยืดอร่อย

ลองเปลี่ยนจากหมูปิ้งย่างมาเป็นหมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยวห่อผัก เป็นเมนูที่ใช้หมูสามชั้นชิ้นหนา นํามาตุ๋นกับเครื่องเทศจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมซอสและเครื่องเคียงต่างๆ ลงตัวสุดๆ

เชฟน่านขอเสนอเมนูขนมไทยโบราณง่ายๆ โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่การใช้ "อัมพวากะทิ 100%" เพื่อรสชาติที่อร่อยและถูกใจ

ข้าวราดหน้าญี่ปุ่นจานด่วน ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว หมูสันคอหมักซอสญี่ปุ่นหอมๆ ผัดกับหอมใหญ่ ราดบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ทานคู่ไข่ดองโชยุ อร่อยลงตัวสุดๆ

ก๋วยเตี๋ยวซุปถั่วเหลือง (คงกุกซู) เป็นเมนูบะหมี่เย็นสไตล์เกาหลีที่อร่อยและลงตัว สูตรนี้ทําซุปให้ง่ายขึ้นโดยนําเต้าหู้มาปั่นกับนมถั่วเหลืองปรุงรส เสิร์ฟพร้อมกิมจิและแตงกวา

ถั่วงอกน้ํามันงาเป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและใช้วัตถุดิบน้อย รสชาติกรุบกรอบของถั่วงอก ผสมกับความเค็มและกลิ่นหอมของพริกไทยดํา งาขาวคั่ว และน้ํามันงา ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

เมนูนี้เหมาะสําหรับนักดื่ม รสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสโชยุเข้มข้น โรยด้วยงาขาวคั่วบดเล็กน้อย

ค้นพบความอร่อยของ "ปีกไก่ทอดน้ําปลา" สูตรลับที่ทําให้ปีกไก่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมลงตัวด้วยน้ําปลาแท้ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยเพลิน

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

ข้าวขาหมู อาหารยอดนิยมของไทย เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน และหอมเครื่องเทศ ขาหมูตุ๋นจนนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ผักกาดดอง และน้ําจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

คิมบับหรือจิมบับเป็นข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีที่คล้ายกับฟุโตมากิของญี่ปุ่น แต่รสชาติแตกต่างกัน มีไส้หลากหลาย เช่น เนื้อหมู, ไข่เจียวฝอย, แตงกวา, ปวยเล้ง, หัวไชเท้าดอง และกิมจิ