สลัดปลาแซลมอนพร้อมน้ําสลัดแบบญี่ปุ่นโฮมเมด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรืออาหารเรียกน้ําย่อย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบ แต่หัวใจสําคัญอยู่ที่ความสดของปลาแซลมอนและรสชาติกลมกล่อมของน้ําสลัด

ช็อกโกแลตเค้กเนื้อนุ่มเบาละลายในปาก สูตรพิเศษที่ไม่มีส่วนผสมของแป้ง ทําให้ได้เค้กที่เข้มข้นจากช็อกโกแลตแท้ และเนื้อสัมผัสที่เบาละมุนลิ้น

ขนมเนื้อเบาคล้ายไอศกรีม ทําจากการตีไข่กับน้ําตาล ผสมดาร์กช็อกโกแลตละลาย และวิปปิ้งครีม นําไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

ชูครีมไส้นมสด ขนมหวานทําง่ายได้ในหม้อทอดไร้น้ํามัน เพียงทําแป้งชู ใส่ไส้นมสด หวานมัน อร่อยเต็มคํา

Prinsesstårta หรือ "เค้กเจ้าหญิง" เป็นขนมเค้กสวีเดนที่ประกอบด้วยสปอนจ์เค้ก, แยมราสป์เบอร์รี, เพสทรีครีม และวิปปิ้งครีม หุ้มด้วยมาร์ซิแพนสีเขียว เป็นขนมประจําชาติที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

ปลาทูต้มเค็มเป็นอาหารไทยดั้งเดิมที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําปลาทูสดมาต้มกับน้ําซุปปรุงรสด้วยน้ําตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดํา และเครื่องเทศต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ซาวาแรงค์ (Savarin) เป็นเค้กกึ่งขนมปังจากฝรั่งเศสที่ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําเชื่อมกลิ่นเหล้า วานิลลา และเครื่องเทศ นิยมทานคู่กับผลไม้ต่างๆ มีรูปทรงหลากหลาย แต่ดั้งเดิมจะเป็นทรงกลมมีรูตรงกลางคล้ายโดนัท และหากทําเป็นชิ้นเล็กพอดีคําจะเรียกว่า รัมบาบา (Rum Baba)

โรลเค้กญี่ปุ่นสไตล์คลาสสิกที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเค้กชิฟฟอนเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผงชาโฮจิฉะ สอดไส้ด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลตโฮจิฉะเข้มข้นเพื่อให้รสชาติของชาโดดเด่นยิ่งขึ้น

ทีรามิสุสูตรพิเศษที่เปลี่ยนจากกาแฟเป็นแยมมะม่วงเสาวรส เพิ่มความหวานอมเปรี้ยวด้วยเนื้อมะม่วงสด ทําให้ทีรามิสุแก้วนี้เต็มไปด้วยความสดชื่นและรสชาติที่น่าสนใจ

ทาร์ตพันนาคอตต้าเป็นขนมหวานที่มีฐานเป็นแป้งทาร์ตกรอบ สอดไส้แยมราสป์เบอร์รี และปิดทับด้วยพันนาคอตต้าหอมหวาน เป็นของหวานที่ทําได้ไม่ยากและหารับประทานได้ง่าย

บานอฟฟีพาย ขนมหวานยอดฮิตจากอังกฤษ ผสมผสานรสชาติของกล้วยและทอฟฟี่ได้อย่างลงตัว มีต้นกําเนิดจากร้าน The Hungry Monk Restaurant โดยได้แรงบันดาลใจจากขนมสัญชาติอเมริกัน ปรับสูตรให้ทําง่ายและปลอดภัยยิ่งขึ้นด้วยการใช้คาราเมลแทนนมข้นหวานต้ม

ปรับโฉมพายฟักทองแบบดั้งเดิมให้เป็นพาร์เฟต์ฟักทองที่ทันสมัย เหมาะสําหรับเทศกาล Thanksgiving หรือจะทํารับประทานเองก็ได้ เปลี่ยนฟักทองที่น่าเบื่อให้กลายเป็นของหวานที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

อาหารเช้าทําง่าย อร่อยได้คุณค่าจากข้าวโอ๊ต ทําเก็บไว้ทานได้หลายวัน เพียงผสมข้าวโอ๊ต เม็ดแมงลัก นมสด โยเกิร์ต กลิ่นวานิลลา และน้ําผึ้ง แช่ตู้เย็นข้ามคืนจนเนื้อข้น ตอนเช้าตักใส่แก้ว เสิร์ฟพร้อมผลไม้ ถั่วอบ หรือธัญพืช

แครมบรูเลมะพร้าวสูตรพิเศษที่ผสมผสานกะทิคั้นเองและความหอมหวานของวิปปิ้งครีมได้อย่างลงตัว เสิร์ฟในลูกมะพร้าวสดเพิ่มความเก๋ไก๋และรสชาติที่เข้ากันอย่างน่าประทับใจ

เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทําจากการตีแยกไข่แดงและไข่ขาว แล้วนํามาผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยน้ําส้มและผิวส้มขูด เสริมรสชาติด้วยไส้ครีมคัสตาร์ดหวานละมุน

ชีสเค้กเนื้อนุ่ม ละลายในปาก สูตรชีสเค้กจากฝรั่งเศสที่ถูกปรับจนได้เนื้อเค้กเนียนละเอียด คล้ายมูส รสสัมผัสเบานิ่มเมื่อแตะลิ้น และความหอมของนมและชีสที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ แม้จะไม่ได้ใช้นมสดฮอกไกโดเหมือนสูตรที่ญี่ปุ่นแต่รับประกันความอร่อยได้ไม่แพ้กัน

แปลงข้าวหมากธรรมดาให้เป็นของหวานที่ทานง่ายและสดชื่นยิ่งขึ้นด้วยการนํามาใส่ในลูกตาลลอยแก้ว เพิ่มความหอมหวานและเสิร์ฟพร้อมน้ําแข็ง เป็นเมนูขนมไทยที่เหมาะสําหรับดับร้อน

มัฟฟินช็อกโกแลตแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิพ เพิ่มความพิเศษด้วยกานาชเนื้อเนียนที่ราดหน้าอย่างจุใจ เหมาะสําหรับคนรักช็อกโกแลตตัวจริง

เพนเน่คาร์โบนาร่าเป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมที่ผสมผสานเส้นเพนเน่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวกับซอสคาร์โบนาร่ารสครีมมี่เข้มข้น ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและถูกใจใครหลายๆ คน

นมปั่นสูตรพิเศษสําหรับคนรักนมปั่น เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อคุกกี้กรุบกรอบ ปั่นรวมกันจนเย็นชื่นใจ ดื่มคู่กับเค้กอร่อยเหมือนนั่งในคาเฟ่หรูใจกลางทองหล่อ

กาโตว์ช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตเค้กแบบพื้นฐาน ทําจากแป้งเค้กและผงโกโก้ มักตกแต่งด้วยน้ําตาลไอซิ่งหรือวิปปิ้งครีม และสามารถแต่งหน้าด้วยครีมช็อกโกแลตเพื่อความหรูหรา

ลิ้มลองรสชาติของเนื้อปลาน้ําดอกไม้ย่าง หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้เข้มข้นหรือซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวอมหวาน

ชีสเค้กที่อยู่ตัวด้วยเจลาติน ไม่ต้องใช้เตาอบ พร้อมละลายในปาก ทําง่ายด้วยวัตถุดิบสดใหม่ รสชาติหวานมันของชีสเค้กเข้ากันได้ดีกับซอสเปรี้ยวอมหวานจากเสาวรส

สูตรซอสสตรอว์เบอร์รีง่ายๆ ที่ทําจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัวเมื่อผสมผสานกับมัทฉะและนมจืด เหมาะสําหรับทําเองที่บ้าน