ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

สูตรน้ําสลัดงาขี้ม้อนนี้เป็นทางเลือกที่ง่าย อร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทําให้สลัดของคุณมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้นด้วยงาขี้ม้อน

โซบะเย็นเป็นอาหารยอดนิยมในญี่ปุ่น โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน มักเสิร์ฟพร้อมน้ําต้มเส้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

โซโบโระ เบนโตะ คือความทรงจําวัยเด็กของคนญี่ปุ่นหลายๆ คน ทําจากเนื้อไก่สับละเอียดและไข่นุ่มๆ ปรุงรสด้วยซอสหวานเค็มที่พอดี อร่อยและมีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน

ยากิโทริเป็นเมนูเสียบไม้ย่างยอดนิยมของญี่ปุ่นที่ทําจากวัตถุดิบสดใหม่ ทาด้วยซอสรสเค็มหวาน และย่างบนเตาถ่าน เหมาะกับการทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบรรยากาศสบายๆ

โซบะเย็นเป็นอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ให้ความสดชื่น เหมาะสําหรับหน้าร้อน ทําจากเส้นบัควีตที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซารุรสเค็มหวานและเทมปุระกรอบ เป็นมื้อที่ทําได้ง่ายๆ เหมือนมีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ที่บ้าน

อิกะเมะชิเป็นอาหารขึ้นชื่อของฮอกไกโดตอนใต้ ทําจากปลาหมึกยัดไส้ข้าวและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น หนวดปลาหมึกหรือผักป่า แล้วนําไปย่างจนสุก ราดด้วยซอสโชยุ ให้รสชาติอร่อย นุ่มหนึบ เค็มหวานลงตัว

คาราอะเกะเป็นเทคนิคการทอดอาหารที่ญี่ปุ่นรับมาจากจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 โดยนําอาหารที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้ามาชุบแป้งแล้วทอดในน้ํามันร้อนๆ ซึ่งคนญี่ปุ่นให้ความสําคัญกับคาราอะเกะอย่างมากถึงขั้นมีสมาคมคาราอะเกะ

คิมบับหรือจิมบับเป็นข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีที่คล้ายกับฟุโตมากิของญี่ปุ่น แต่รสชาติแตกต่างกัน มีไส้หลากหลาย เช่น เนื้อหมู, ไข่เจียวฝอย, แตงกวา, ปวยเล้ง, หัวไชเท้าดอง และกิมจิ

บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปผัดหม่าล่าสูตรพิเศษ รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านด้วยเนื้อสับผัดกับเครื่องเทศหม่าล่าเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมบะหมี่เกาหลีเส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยน้ํามันพริกหอมๆ สูตรลับแบบจีนยกระดับความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

ไก่ทอดเกาหลีสูตรพิเศษที่ใช้ชิ้นส่วนน่องไก่ หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้น ก่อนนําไปทอดสองครั้งเพื่อให้ได้ไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน แล้วเคลือบด้วยซอสกระเทียมรสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

เมนูนี้ทําได้ง่ายๆ จบในกระทะเดียว โดยใช้สะโพกหมูหั่นเต๋าเคี่ยวกับมันฝรั่ง แครอท และหอมใหญ่ ให้รสชาติกลมกล่อม หมูนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว

ไส้ใหญ่วัวย่างเกาหลี (대창 – Daechang) คือไส้วัวส่วนที่มีขนาดใหญ่ มีไขมันแทรกอยู่มาก นิยมนํามาย่างให้กรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย เป็นที่ชื่นชอบของคนเกาหลี

สปาเกตตินีเห็ดมิลกี้สามอย่างเป็นเมนูพาสต้าที่ผสมผสานความหอมของเห็ดมิลกี้ ซึ่งมีเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์และรสชาติกลมกล่อม นํามาปรุงรสกับสปาเกตตินีได้อย่างลงตัว

ขอเรียกเมนูนี้ว่าต้มจืดสไตล์ญี่ปุ่นนะคะ เพราะมีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นโดยเฉพาะน้ําซุป

ยําแมงกะพรุนสไตล์จีนรสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว หอมน้ํามันงา ผสานความกรุบกรอบของแมงกะพรุน ทําง่าย พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ลงตัว

อุด้งผัดเทริยากิ: เส้นอุด้งเหนียวนุ่มผัดกับซอสเทริยากิรสชาติหวานเค็มลงตัว เสิร์ฟพร้อมเนื้อริบอายนุ่มและผักตามชอบ โรยด้วยงาขาวคั่วหอมๆ

แร็ปเม็กซิกันสไตล์ฟิวชั่น เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว โดยนําปลาทูน่ามาย่างกับซอสเทริยากิฉ่ําๆ แล้วนํามาม้วนกับพริกหวาน แตงกวา และอะโวคาโด สร้างสีสันที่สดใสและรสชาติที่หลากหลาย

สลัดวุ้นเส้นสไตล์ญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ เสิร์ฟพร้อมแซลมอนทอด เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

คางปลาบุรีส่วนที่อร่อยที่สุด นํามาย่างไฟแรง โรยเกลือ หนังกรอบ เนื้อในฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมซอสเทอริยากิและข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ

หมูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยวเกาหลี เป็นเมนูที่นําหมูสามชั้นมาหมักกับซอสเต้าเจี้ยวเกาหลี รสชาติหวานเค็มคล้ายมิโสะญี่ปุ่น และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เคล็ดลับอยู่ที่การใช้หมูสามชั้นหนา 1 ซม. และบากเนื้อก่อนหมัก เพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้ดี

ปลาต้มซีอิ๊วเป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และสามารถปรับเปลี่ยนเนื้อปลาและผักได้ตามความชอบ โดยมีน้ําซีอิ๊วปรุงรสจากซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน และขิง เป็นส่วนผสมหลักที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยกลมกล่ม

โอยะโกะด้งเป็นดงบุริคลาสสิกยอดนิยมจากโตเกียว มีความหมายถึงไก่กับไข่ ปรุงรสหวานและนุ่มนวลด้วยซอสซีอิ๊วและหอมใหญ่