ชวนทําราเมนง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยซอสคิคโคแมนที่ช่วยให้รสชาติอาหารญี่ปุ่นของคุณเหมือนต้นตํารับแท้ๆ โดยใช้หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตุ๋นในน้ําซุปดาชิ ปรุงรสด้วยซอสโชยุ ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ชาฮัง หรือข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติจีนและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว โดยสูตรนี้ใช้หมูสามชั้นสไลซ์บาง เพิ่มความหอมมัน ผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวยและไข่ ปรุงรสให้กลมกล่อม อร่อยจนหยุดไม่ได้

เมนูยอดนิยมสําหรับคนรักเนื้อและไข่ดอง: เนื้อย่างกับไข่ดองซีอิ๊ว เนื้อย่างนุ่มละมุนลิ้นและไข่ดองรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นและต้นหอมซอย

ซุปโอะโซนิเป็นอาหารปีใหม่ยอดนิยมของญี่ปุ่น ซุปใสนี้มีโมจิย่างเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรอาหารจะแตกต่างกันไปในแต่ละจังหวัด แต่สูตรนี้เป็นสูตรที่ง่ายและอร่อย

ข้าวต้มสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานข้าวไทยสามชนิด ต้มในน้ําซุปดาชิ เสริมคุณค่าด้วยลูกเดือยและเห็ดหลากหลายชนิด เหมาะเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและบํารุงสมอง

เทนชินด้ง หรือ เทนชินฮัง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองเทียนจินในประเทศจีน เริ่มต้นในโตเกียวตั้งแต่ปี 1910 โดยเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นจากไข่เจียวปูราดด้วยซอสข้นพิเศษ

ถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน! กับ “ข้าวหน้าหมูทอด” เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําซอสสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น ๆ รสชาติกลมกล่อม ฉุ่มฉ่ําด้วยเนื้อหมูสันนอก ทอดกรอบๆ

สเต๊กปลาหิมะราดซอสกุ้งที่ใช้การผัดเพื่อสกัดความหวานจากหัวกุ้ง นํามาปรุงเป็นซอส ผสมกับน้ําที่ได้จากการอบปลา ทําให้ได้รสชาติซอสหัวกุ้งที่หวานอร่อยอย่างเป็นธรรมชาติ

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า และสมุนไพรต่างๆ ผสานกับความเปรี้ยวของมะนาว ทําให้เป็นซุปที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

น้ําซุปกระดูกเข้มข้นปรุงรสให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยผงดาชิ เกลือ และวิปปิ้งครีม เพิ่มความกลมกล่อมให้กับน้ําซุปทงคตสึ ทําให้ได้น้ําซุปที่เข้มข้น หอมกลิ่นกระดูกหมู

ไก่ต้มโชยุเป็นอาหารที่นําไก่ทั้งตัวมาต้มในน้ําซอสปรุงรสแบบญี่ปุ่น โดยมีส่วนผสมของซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน สาเก และผักต่างๆ เช่น หอมใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น ขิง และเห็ดหอมสด เพื่อเพิ่มรสชาติความหวานและความหอม ทําให้เนื้อไก่สุกนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

สําหรับคนที่ชื่นชอบแซลมอน ขอเสนอสูตรแซลมอนดองน้ําปลาแบบไทยๆ ที่ทําง่ายและอร่อย รสชาติเค็มนัวกลมกล่อม พร้อมเนื้อแซลมอนเด้งฉ่ํา ทานคู่กับผัก สาหร่าย หรือข้าวสวยก็อร่อยลงตัว

สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นโบราณที่หอมเครื่องสมุนไพร รสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทําง่ายได้ที่บ้าน

ราเมงสับปะรดย่าง เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของสับปะรดเคี่ยวหวานหอม ก้างปลาย่าง มิโสะ และเส้นราเมง เสิร์ฟพร้อมผักสดและปลาทรายแดงย่าง เป็นเมนูที่ให้ความสดชื่นและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ชาบูร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟสําหรับปาร์ตี้ของคุณ อิ่มอร่อยกับน้ําซุปหลากหลาย ทั้งซุปดาชิหอมกรุ่นและซุปสุกี้ยากี้รสเข้มข้น พร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและเนื้อสัตว์นานาชนิด

ทาโกะยากิ หรือขนมครกญี่ปุ่น เมนูยอดนิยมที่ทํากินได้ทั้งครอบครัว ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ซุปถั่วขาวใส่ผักรวม เป็นซุปที่เน้นความหวานจากธรรมชาติของถั่วและผักต่างๆ สามารถเพิ่มอกไก่หรือแฮมเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นได้ตามชอบ

คล้ายโซบะเย็น เสิร์ฟพร้อมเห็ดนานาชนิดและน้ําซุปหอมกลิ่นขิง

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่ม ๆ และเห็ดนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําได้ง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

ซุปต็อกกุกเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในวันซอลลัลของเกาหลี ซึ่งคล้ายกับวันสงกรานต์ของไทย เป็นซุปที่ทําจากแป้งต็อกต้มในน้ําซุปเนื้อวัว ตกแต่งด้วยไข่ เนื้อ และต้นหอม เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นปีใหม่ที่ดี

ข้าวผัดกิมจิเป็นเมนูอาหารเกาหลียอดนิยม ทําจากข้าวญี่ปุ่นผัดกับกิมจิและเบคอน ปรุงรสให้เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเล็กน้อย โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสและเสิร์ฟพร้อมไข่ดาว

ต๊อกโบกีเป็นอาหารริมทางเกาหลียอดนิยม ทําจากแป้งต๊อกเนื้อนุ่มหนึบหนับ ผัดกับซอสเผ็ดหวานเข้มข้น ใส่เครื่องต่างๆ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ออมุก ไข่ต้ม และชีส ทําง่าย อร่อย และเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย