แกงเผ็ดรสชาติเข้มข้นที่ผสานความหอมของกะทิและเครื่องแกงเผ็ดอย่างลงตัว เพิ่มสีสันและรสชาติด้วยฟักทอง ถั่วฝักยาว หน่อไม้ และความพิเศษจากใบบัวบก เป็นเมนูแกงที่น่าลิ้มลอง

ต้มข่าไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิและความหอมของเครื่องสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แกงไตปลารสเข้มข้น เผ็ดจัดจ้าน กลมกล่อมลงตัว ทานคู่กับขนมจีนหรือข้าวสวยและผักสดนานาชนิด สูตรนี้เน้นทําเองตั้งแต่ตําพริกแกง เลือกใช้ไตปลาทะเลอย่างดีเพื่อรสชาติที่อร่อยและไม่คาว

ปลานิลทอดสมุนไพรเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลานิลเข้ากับกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทําให้เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ยําทวายเป็นสํารับพิเศษที่แสดงถึงความตั้งใจในการเฟ้นหาวัตถุดิบนอกฤดูกาล แม้แต่ในวังก็ทําเฉพาะงานใหญ่ มีลักษณะพิเศษคือผักจะหั่นเป็นเส้นยาว และน้ํายําปรุงจากพริกแกงแดง รสชาติเข้มข้นหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อมด้วยเนื้อปลาสลาดย่าง

สลัดผักสดและผักย่างเพื่อสุขภาพ ราดด้วยน้ําสลัดโชยุบัลซามิกหอมกลิ่นงาคั่วและข้าวโอ๊ตอบกรอบเคลือบน้ําผึ้ง

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถึงใจ

ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

ซุปมักกะโรนีผักและปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ทําง่ายและมีประโยชน์ เหมาะสําหรับเด็กเล็ก โดยต้มมักกะโรนีและผักให้สุกนุ่ม แล้วใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไป ทําให้ได้ซุปที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เมนูสําหรับผู้ทานมังสวิรัติที่อยากทานส้มตํารสจัดจ้าน ตอนนี้มีน้ําปลาร้าเจแล้ว ทําให้สามารถทานส้มตําได้อย่างสบายใจและปลอดภัยจากเนื้อสัตว์

แกงโฮะคืออาหารที่เกิดจากการนําอาหารที่เหลือจากงานปอยมารวมกันผัด โดยเติมเครื่องปรุงเพื่อกลบกลิ่นและเพิ่มรสชาติ กลายเป็นอาหารจานใหม่ที่อร่อยและเป็นที่นิยม

แกงนพเก้าเป็นแกงกะทิโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ปรุงจากผักตามฤดูกาล 9 อย่าง มีลักษณะคล้ายแกงเทโพผสมกับแกงเผ็ด ให้รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด และหวาน

ข้าวคลุกปลาทูเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําให้นึกถึงวัยเด็ก โดยนําปลาทูมาคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเล็กน้อย หากต้องการเพิ่มรสชาติ สามารถใส่พริกซอยและผักอย่างถั่วฝักยาวลงไปได้ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมเพื่อเพิ่มความอร่อย

แกงเปรอะ เป็นอาหารไทยอีสานประเภทแกง มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่มีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเข้มข้นกว่า อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผัดกะเพราไก่สับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจ พร้อมกลิ่นหอมของใบกะเพราที่เย้ายวน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

สเต็กสันในไก่หรือหมูบดไม่ติดมัน เสิร์ฟพร้อมสลัดมักกะโรนีหลากสีและเมล็ดแฟลกซ์ โปรตีนสูงและโอเมก้า 3 เหมาะสําหรับเด็กวัยเรียน

ฮุมมัสฟักทองเป็นอาหารตะวันออกกลางที่ทําจากถั่วบดผสมครีมงา น้ํามันมะกอก เลมอน เกลือ กระเทียม และฟักทองอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าร้อนๆ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนคุ้นเคย ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปากคนไทย

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่นําปลากะพงทั้งตัวไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่มีรสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับยํามะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่น

อูรัป หรือ อูรัป สายธ์ คืออาหารที่นําผักลวกหลายชนิดมาคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดปรุงรสด้วยสมุนไพรหอม กะปิย่าง และกุ้งแห้ง ทําให้ได้รสชาติยําผักต้มที่โดดเด่นและน่าลิ้มลอง

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

แปลงเมนูอาหารใต้รสจัดจ้านอย่างแกงไตปลาให้เป็นมังสวิรัติได้ง่ายๆ ด้วย 'ไตปลาเจ' สําเร็จรูป เพียงใช้พริกแกงและผักหลากหลายชนิด ก็สามารถลิ้มรสแกงไตปลามังสวิรัติที่อร่อยไม่แพ้ต้นตํารับ

ซุบเห็ดกระด้างเป็นอาหารอีสานรสชาติเข้มข้นที่ทําจากเห็ดกระด้าง ถั่วฝักยาว เนื้อปลาช่อน และเครื่องปรุงรสต่างๆ โดยมีรสเค็มและกลิ่นหอมของปลาร้าเป็นเอกลักษณ์ นิยมรับประทานกับผักสด