ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

กุ้งก้ามกรามทอด ราดด้วยซอสผงกะหรี่มันกุ้งเข้มข้น เป็นเมนูอาหารทะเลที่ผสมผสานรสชาติความหอมหวานของกุ้งเข้ากับความนุ่มละมุนของซอสได้อย่างลงตัว

ทําหมูแดงเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ําได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง โดยไม่ต้องใช้ผงปรุงรสสําเร็จรูป! สูตรนี้ใช้หม้อทอดไร้น้ํามัน และมีน้ําราดสูตรเด็ดที่สามารถนําไปทําข้าวหมูแดงหรือบะหมี่หมูแดงแสนอร่อยได้

ผัดเต้าหู้หมูสับเป็นเมนูทําง่าย อร่อย และรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความสะดวก โดยมีเต้าหู้ขาวและหมูสับเป็นวัตถุดิบหลัก ปรุงรสให้เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ข้าวมันไก่เป็นอาหารคาวที่ได้รับความนิยมในไทยและจีน สามารถหารับประทานได้ทั่วทุกภาคและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวไทยเชื้อสายจีน มีร้านข้าวมันไก่ทั่วไปตามแหล่งชุมชน โดยมักจะมีตู้ใสแขวนไก่ต้มเป็นจุดสังเกต นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ไก่ย่างหรือไก่ทอดเพื่อเพิ่มความหลากหลาย

โครเกตต์เป็นอาหารชุบเกล็ดขนมปังป่นทอดที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มีหลากหลายสูตรในแต่ละชาติ เช่น มันฝรั่ง, เนื้อ, กุ้ง, ชีส, Aloo Tikki ของอินเดีย, และโครอกเกะของญี่ปุ่นที่เน้นมันฝรั่งและผัก

สูตรขนมปังกระเทียมนี้ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานคู่กับอาหารจานหลัก ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกระเทียมและสมุนไพร

ผัดหมี่โคราชสูตรดั้งเดิมเป็นการนําเส้นหมี่มาผัดกับเต้าเจี้ยว, น้ําปลา, น้ํามะขามเปียก, พริกป่น, และเนื้อหมู ปรุงรสให้กลมกล่อม โรยด้วยใบกุยช่าย, ต้นหอม, และถั่วงอก เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม หอมกลิ่นใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวเยิ้มๆ

พายเชพเพิร์ดเป็นอาหารอังกฤษที่สะท้อนวิถีชีวิตของชนชั้นแรงงาน โดยมีส่วนประกอบหลักคือมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและมีราคาไม่แพง เหมาะสําหรับเป็นอาหารหลักที่ให้พลังงานและสะดวกในการพกพา

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

สปาเกตตีผัดพริกแห้งผสมผสานน้ําพริกเผา รสชาติจัดจ้านถูกใจคนชอบอาหารรสแซ่บ ปรุงรสด้วยน้ําตาลและน้ําปลาเล็กน้อย เพิ่มความกรุบกรอบด้วยปลากรอบ เป็นเมนูฟิวชั่นที่ลงตัว

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทย มีรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวานลงตัว ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสไตล์จีน หอมน้ําซุปกระดูกวัวและเครื่องเทศยาจีน เสิร์ฟพร้อมเนื้อตุ๋น เอ็น ไส้ และเครื่องในวัว

หมูแดงที่นํามาห่อด้วยแป้งเพสทรีแบบซาโมซาแล้วนําไปทอด เป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมในอินเดีย โดยมีไส้หมูแดงรสเลิศที่ผสมผสานกับรสชาติของเครื่องเทศ

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปที่เผ็ดและมีรสชาติเปรี้ยว ทําจากกระดูกสันหลังหมูอ่อน เครื่องเทศไทย และสมุนไพร

ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว เมนูยอดฮิตติดลมบนที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านตามชอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ซุปหูฉลามเจที่ใช้เห็ดหูหนูดําแทนหูฉลามจริง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ยังคงรสชาติและสัมผัสคล้ายคลึงของดั้งเดิม โดยนําเห็ดหูหนูดําไปต้มในน้ําซุปปรุงรสจนได้รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงตามชอบ

สูตรบราวนี่หนึบหนับที่ทําตามได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับที่ทําให้ได้บราวนี่เนื้อฉ่ําหนึบ ไม่แห้งกระด้าง

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวอร่อย ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

คั่วกลิ้งหมูสับเป็นอาหารใต้รสจัดจ้านที่ทําจากหมูสับผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนแห้งและมีกลิ่นหอม เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทั้งกระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ชวนรับประทาน เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยลงตัว