ปลาแรดนึ่งกระเทียมโทน เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพที่ทําจากปลาแรดสดๆ นําไปนึ่งกับกระเทียมโทนหอมๆ เนื้อปลานุ่มละมุนลิ้น ผสานกับรสชาติหวานมันของกระเทียมโทนอย่างลงตัว เป็นเมนูที่อร่อย กินได้บ่อย และดีต่อสุขภาพ
สัมผัสรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณกับเมนู 'เกี๊ยวซ่า' แป้งบางกรอบนุ่ม ไส้หมูแน่นเต็มคํา เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งทั้งตัว ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายและไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีอิ๊วพริกรสเปรี้ยวเค็มเผ็ด อร่อยลงตัวจนหยุดไม่ได้
ซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรนี้ นุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมหวานเค็มแบบเกาหลีแท้ๆ เคี่ยวนานแต่คุ้มค่า เพราะได้ความหวานจากไชเท้าและแครอทที่เข้ากันอย่างลงตัว
ค้นพบความอร่อยของปลาร้าสับผัดสุก เมนูอาหารอีสานรสเด็ดที่ทําง่าย กินกับอะไรก็อร่อย พร้อมเคล็ดลับเพิ่มความนัวและลดกลิ่นคาว
ผัดเต้าหู้เสฉวนรสจัดจ้าน เข้มข้น หอมกลิ่นพริกฮวาเจียวคั่ว ผัดกับเต้าซี่และซอสสู้บั่นเจียง คลุกเคล้ากับหมูสับและเต้าหู้ขาว ปรุงรสให้กลมกล่อม จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว
สลัดโซบะรสชาติจัดจ้านที่เต็มไปด้วยเครื่องเคล้าต่างๆ ทั้งข้าวโพด ถั่วลันเตา พริกชี้ฟ้า โหระพา และใบสะระแหน่ เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่หลากหลายและต้องการความสดชื่น
พบกับสูตร “หมูกรอบชาชู” ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน! หมูกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสชาชูรสหวานเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมและต้นหอมซอย อร่อยฟินเหมือนกินที่ร้าน!
ปลาม้านึ่งซีอิ๊วเป็นเมนูที่นําเสนอเนื้อปลาม้าที่หวานอร่อย ผสมผสานกับน้ําซีอิ๊วรสชาติเค็มนําหวานตาม และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของขิง ทําให้เป็นเมนูที่โดดเด่นและน่าลิ้มลอง
เมนูอาหารจีนยอดนิยม ทําง่ายใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่อร่อยมาก เชฟน่านแนะนําเคล็ดลับการลวกมะเขือเทศเพื่อลอกเปลือก ก่อนนําไปผัดกับเครื่องปรุงจนนุ่มฉ่ํา แล้วผัดรวมกับไข่ฟู เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ
เมนูโปเกด้งแซลมอนดอง สีสันสวยงาม รสชาติอร่อย และมีประโยชน์ครบถ้วน ทําง่ายด้วย "ซอสแห่งความอร่อย" เพียงแค่ดองแซลมอน หั่นผักที่ชอบ และโปะบนข้าว ก็ได้อาหารจานอร่อยพร้อมเสิร์ฟ
โฮต๊อกคือแป้งทอดเกาหลีแสนอร่อย มีทั้งไส้หวานและไส้คาว กรอบนอกนุ่มใน ไส้หวานหอมหวานคล้ายคาราเมล ส่วนไส้คาวก็อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้
ฟองเต้าหู้ทอดเจเป็นเมนูยอดนิยมในช่วงเทศกาลกินเจ ทําง่าย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยนําฟองเต้าหู้สดมาห่อไส้เห็ดหอม แครอท วุ้นเส้น และโปรตีนเกษตร
หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น หมักหมูกับน้ํามันงาและขิงขูด ผัดกับซอสเคี่ยว ถั่วชิกพี และเห็ดออรินจิ รสชาติหอมหวานเค็มลงตัว ทานกับข้าวสวยหรือสลัดผักก็อร่อย
คิมมาริเป็นอาหารเกาหลีที่ทําจากสาหร่ายโนริห่อวุ้นเส้นเกาหลี ปรุงรสแล้วชุบแป้งทอดจนกรอบ นิยมทานคู่กับซอสโคชูจังและชีส
เทมปุระดงบุริเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ต้องใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผสมแป้ง การทอด ไปจนถึงการทําน้ําซอสทาเระ เทคนิคสําคัญคือการทอดให้พอสุก เพื่อคงรสชาติและความหวานของวัตถุดิบธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารที่อร่อยและรับประทานง่าย
รากบัวยัดไส้หมูสับกับกุ้งทอดกรอบ เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากซีรีส์ญี่ปุ่นเรื่อง Izakaya Bottakuri โดยนํารากบัวมายัดไส้ด้วยหมูสับและกุ้ง ปรุงรส เคล้าด้วยแป้งข้าวโพดบางๆ แล้วนําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมเลมอนและงาขาวคั่ว
ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามชอบ และทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว
น้อยหน่าสอดไส้ เป็นเมนูของว่างที่ผสมผสานรสชาติหวานหอมของน้อยหน่ากับไส้กุ้งสับและแห้วกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงง่ายๆ และนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มไก่และผักสลัด เป็นเมนูที่สร้างสรรค์และลงตัว
โคชูจังเป็นเครื่องปรุงรสเกาหลีที่ทําจากพริกแดง ถั่วเหลือง และข้าว หมักจนได้ซอสสีแดงเข้ม รสชาติเผ็ดเค็มกลมกล่อม ใช้ในการหมักเนื้อและปรุงอาหารเกาหลีหลากหลายชนิด
แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติของกะทิ พริกแกงเขียวหวาน และเนื้อไก่นุ่ม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน
กุ้งทอดกรอบเป็นอาหารที่ทําจากกุ้งชุบแป้งแล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรืออาหารทานเล่น
สัมผัสรสชาติอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมกับเมนูวุ้นเส้นห่อสาหร่ายทอดกรอบ อร่อย กรุบกรอบ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน
สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม
น้ําจิ้มแปะซะสูตรนี้เป็นน้ําจิ้มถั่วเน้นๆ ที่สามารถทานคู่กับปลานึ่งหรือปลาทอดได้อย่างอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ทําให้เป็นน้ําจิ้มที่ใครๆ ก็ติดใจ