บะหมี่ผัดน้ํามันพริกสไตล์เสฉวนจานนี้ โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ํามันพริกหอม ๆ ปรุงรสตามแบบฉบับอาหารจีน ให้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว ใครที่ชอบทานอาหารรสจัดต้องไม่พลาด

สัมผัสรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณกับเมนู 'เกี๊ยวซ่า' แป้งบางกรอบนุ่ม ไส้หมูแน่นเต็มคํา เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งทั้งตัว ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายและไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีอิ๊วพริกรสเปรี้ยวเค็มเผ็ด อร่อยลงตัวจนหยุดไม่ได้

ค้นพบความอร่อยของปลาร้าสับผัดสุก เมนูอาหารอีสานรสเด็ดที่ทําง่าย กินกับอะไรก็อร่อย พร้อมเคล็ดลับเพิ่มความนัวและลดกลิ่นคาว

ผัดเต้าหู้เสฉวนรสจัดจ้าน เข้มข้น หอมกลิ่นพริกฮวาเจียวคั่ว ผัดกับเต้าซี่และซอสสู้บั่นเจียง คลุกเคล้ากับหมูสับและเต้าหู้ขาว ปรุงรสให้กลมกล่อม จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว

พบกับสูตร “หมูกรอบชาชู” ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน! หมูกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสชาชูรสหวานเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมและต้นหอมซอย อร่อยฟินเหมือนกินที่ร้าน!

เมนูอาหารจีนยอดนิยม ทําง่ายใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่อร่อยมาก เชฟน่านแนะนําเคล็ดลับการลวกมะเขือเทศเพื่อลอกเปลือก ก่อนนําไปผัดกับเครื่องปรุงจนนุ่มฉ่ํา แล้วผัดรวมกับไข่ฟู เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ

โฮต๊อกคือแป้งทอดเกาหลีแสนอร่อย มีทั้งไส้หวานและไส้คาว กรอบนอกนุ่มใน ไส้หวานหอมหวานคล้ายคาราเมล ส่วนไส้คาวก็อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้

ฟองเต้าหู้ทอดเจเป็นเมนูยอดนิยมในช่วงเทศกาลกินเจ ทําง่าย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยนําฟองเต้าหู้สดมาห่อไส้เห็ดหอม แครอท วุ้นเส้น และโปรตีนเกษตร

คิมมาริเป็นอาหารเกาหลีที่ทําจากสาหร่ายโนริห่อวุ้นเส้นเกาหลี ปรุงรสแล้วชุบแป้งทอดจนกรอบ นิยมทานคู่กับซอสโคชูจังและชีส

รากบัวยัดไส้หมูสับกับกุ้งทอดกรอบ เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากซีรีส์ญี่ปุ่นเรื่อง Izakaya Bottakuri โดยนํารากบัวมายัดไส้ด้วยหมูสับและกุ้ง ปรุงรส เคล้าด้วยแป้งข้าวโพดบางๆ แล้วนําไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมเลมอนและงาขาวคั่ว

โคชูจังเป็นเครื่องปรุงรสเกาหลีที่ทําจากพริกแดง ถั่วเหลือง และข้าว หมักจนได้ซอสสีแดงเข้ม รสชาติเผ็ดเค็มกลมกล่อม ใช้ในการหมักเนื้อและปรุงอาหารเกาหลีหลากหลายชนิด

แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติของกะทิ พริกแกงเขียวหวาน และเนื้อไก่นุ่ม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน

กุ้งทอดกรอบเป็นอาหารที่ทําจากกุ้งชุบแป้งแล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรืออาหารทานเล่น

สัมผัสรสชาติอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมกับเมนูวุ้นเส้นห่อสาหร่ายทอดกรอบ อร่อย กรุบกรอบ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน

สลัดเปรูผสมผสานไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่นเข้ากับ chopped salad เปรูหลากสีสันและถั่ว โดยใช้ถั่วตาดําแทนถั่วลิมา เพิ่มข้าวโพดซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นและเฟตต้าชีสรสเค็ม

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยได้เป็นอย่างดี

จับแช หรือ ผัดวุ้นเส้นสไตล์เกาหลีรสเข้มข้น หอมกลิ่นน้ํามันงาอันเป็นเอกลักษณ์ จะกินเป็นอาหารจานหลัก เป็นเครื่องเคียงหรือราดหน้าบนข้าวก็ได้ ตัววุ้นเส้นทําจากมันสําปะหลัง ทําให้เส้นมีความเหนียวนุ่มเเละกรอบ

เกี๊ยวหมูนึ่ง อาหารมงคลรับตรุษจีน เนื้อชุ่มฉ่ํา ราดซอสเสฉวนรสเผ็ดเปรี้ยวเค็ม อร่อยลงตัว เสริมสิริมงคลรับปีใหม่

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก

ข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายๆ ในหม้อหุงข้าว โดยมีส่วนผสมหลักคือเนื้อวัว เห็ดหอม ไชโป๊ และมันแกว ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมไข่แดงดิบและซอสรสเค็มหวาน

ปลาน้ําดอกไม้นึ่งซอสพริกกระเทียม เป็นเมนูที่นําเสนอเนื้อปลาสดๆ นึ่งกับซอสพริกกระเทียมหอมๆ ทําให้ได้รสชาติหวาน นุ่ม และกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

Buta Kimchi Don กลายเป็นเมนูยอดนิยมในญี่ปุ่นตั้งแต่ปี 1993 โดยได้รับอิทธิพลจากอาหารเกาหลี ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและเพิ่มพลังงาน ทําให้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูร้อน

เสี่ยวหลงเปา ติ่มซําชื่อดังจากจีน มีลักษณะคล้ายซาลาเปาผสมขนมจีบ โดดเด่นด้วยน้ําซุปภายใน มักทําไส้หมู ปรุงรสด้วยน้ํามันงา ขิง และเหล้าจีน ต้องใช้ฝีมือและความชํานาญในการทํา

หมูทอดรสชาติเค็มหวานหอมกลิ่นงาขาว เป็นเมนูที่ทําง่าย เพียงนําเนื้อหมูมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสต่างๆ แล้วนําไปตากให้แห้ง ก่อนจะนําไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ จะทานเล่นหรือทานคู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยลงตัว