
กุ้งผัดกระเทียมหอมๆ หมักด้วยไวน์ขาวและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยลงตัว

สปาเกตตีผัดซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษ ผสมผสานรสชาติและความเป็นญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะเด็กๆ

มาลองทําไข่เจียวที่พิเศษกว่าเดิมจากอนิเมะ 'โซมะยอดนักปรุง' โดยใช้ไข่ไก่ธรรมดา แต่เพิ่มเทคนิคการตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ทําให้ไข่เจียวมีเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มละมุนลิ้น

ผัดบรอกโคลีเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานด่วนที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

หอยเชลล์พันเบคอนย่างสุกกําลังดี เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดและส้ม ราดด้วยน้ําสลัดบัลซามิก หอมกลิ่นส้มที่เข้ากันได้ดีกับรสหวานของหอยเชลล์และความเค็มมันของเบคอนและไพน์นัท

สลัดมะเขือยาวย่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมะเขือยาวสีม่วงและสีเขียว นํามาย่างจนหอมกรุ่น แล้วคลุกเคล้ากับน้ําสลัดเลมอนรสเปรี้ยวสดชื่น ทําให้ได้สลัดที่อร่อยและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

พิซซ่าพัฟครึ่งวงกลม หรือที่คนอิตาเลียนเรียกว่า คัลโซเน (Calzone) เป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมที่สามารถปรับเปลี่ยนไส้ได้ตามใจชอบ โดยไส้ที่นิยมได้แก่ ริคอตตาชีส ปวยเล้ง แฮม หรือทูน่า

เมนูอบชีสสไตล์อเมริกัน รสชาติชีสเข้มข้นจากพาร์มีซานและเชดดาร์ชีส คลุกเคล้ากับมักกะโรนี นําไปอบ โรยด้วยเบคอนและเกล็ดขนมปังอบเพิ่มความอร่อย เมนูนี้คนรักชีสต้องหลงรักแน่นอน!

หมูสามชั้นตุ๋นกระเจี๊ยบ เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและตะวันออก โดยใช้กระเจี๊ยบที่มีรสเปรี้ยวมาช่วยให้เนื้อหมูสามชั้นเปื่อยนุ่ม ตุ๋นพร้อมกับเครื่องเทศต่างๆ และเสิร์ฟคู่กับซอสที่ทําจากน้ําตุ๋นกระเจี๊ยบ, มันบด และแครอทผัดเนย

ผักย่างซอสงาเป็นการผสมผสานผักหลากหลายชนิด เช่น รากบัว, ซูกินี, ข้าวโพดหวาน, ถั่วลันเตา, มะเขือเทศ และกระเจี๊ยบเขียว นํามาคลุกเคล้ากับน้ํามันมะกอกและเครื่องปรุงรส ก่อนนําไปย่างจนสุก เสิร์ฟพร้อมซอสงาหอมๆ และซอสมิโสะ

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งกระเทียม รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเห็ดแชมปิญองและผักปวยเล้ง เป็นเมนูพาสต้าที่ทําง่ายและอร่อย

ซุปถั่วขาวใส่ผักรวม เป็นซุปที่เน้นความหวานจากธรรมชาติของถั่วและผักต่างๆ สามารถเพิ่มอกไก่หรือแฮมเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นได้ตามชอบ

ซอสเพสโต้: ซอสอิตาเลียนสีเขียวสดที่ทําจากโหระพา กระเทียม ไพนท์นัท พาร์มิจาโน เรจจาโน และน้ํามันมะกอก เหมาะสําหรับคลุกเคล้ากับพาสต้า ทาขนมปัง หรือใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารอื่นๆ

สปาเกตตีมีทซอส เมนูยอดฮิตที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทําในวันหยุด ทําจากเนื้อวัวบดผัดกับน้ํามันมะกอกและมะเขือเทศสด ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรต่างๆ

การทําสเต็กแบบดั้งเดิมเน้นที่คุณภาพของเนื้อวัว แต่ปัจจุบันมีการใช้เนื้อส่วนอื่นที่ไม่ใช่ส่วนที่ดีที่สุด ทําให้ต้องมีการหมักและปรุงรสเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติและความนุ่มให้กับเนื้อ

ทูน่าสลัดจานนี้เป็นสลัดนีซัวร์สไตล์ฝรั่งเศสที่ใช้ปลาทูน่าสดคลุกเคล้าสมุนไพรแล้วนําไปย่าง เสิร์ฟพร้อมผักสลัด มะกอก แอนโชวี เคเปอร์ และไข่ต้ม

มะเขือยาวตุ๋นหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานอร่อยที่ทําง่าย โดยนํามะเขือยาวมาตุ๋นกับหนําเลี๊ยบและเครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

กระเพาะปลาสมุนไพรสูตรมังสวิรัติ ที่ใช้เยื่อไผ่แทนกระเพาะปลาแท้ๆ ผสานเครื่องสมุนไพรนานาชนิด ทั้งลําไยแห้ง พุทราจีน แปะก้วย พร้อมเห็ดหลากหลายชนิด สร้างสรรค์รสชาติที่อร่อยและกลมกล่อมไม่แพ้กระเพาะปลาแบบดั้งเดิม

ยอกกี้มันเทศสีเหลืองผัดกับซอสอาราบิอาต้าและหมูสับน้ําพริกอ่อง เป็นเมนูอิตาเลียนฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ได้อย่างลงตัว

ซุปร้อนๆ ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากน้ําถั่วเหลือง, น้ําลูกเดือย, และน้ําซุปผัก ผสานกับความหอมหวานของหอมใหญ่และเห็ดฟาง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดํา เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาไก่โฮลวีตเพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ

สลัดซีฟู้ดกับน้ําสลัดสมุนไพรเป็นเมนูง่ายๆ ที่มีรสชาติกลมกล่อม ด้วยน้ําสลัดที่ทําง่ายแสนง่ายจากวัตถุดิบไม่กี่อย่าง เช่น น้ํามันมะกอก เกลือ พริกไทย และสมุนไพรต่างๆ

สเต๊กปลาซาบะสไตล์ไทยๆ ย่างปลาซาบะ ทาซอสพริกแกง ย่างให้หอม กินกับน้ําจิ้มอาจาดและขนมปัง คล้ายหมูสะเต๊ะ

สเต็กหนึ่งนาทีทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รวดเร็ว อร่อย และไม่ยุ่งยาก สไตล์เชฟน่าน ถึงจะง่ายและเร็วแต่ก็ยังคงความอร่อยแบบเรียบหรู

หูฉลามมังสวิรัติจานนี้ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเนื้อลูกสํารอง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสชั้นเลิศ เติมน้ําซุปผักและเห็ดนานาชนิด เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและคุณค่าทางอาหารครบถ้วน