GoodGoodDish
63/82
โดนัทไส้หมูแดง
โดนัทไส้หมูแดง

โดนัทไส้หมูแดงเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติหวานเค็มและกลิ่นหอมของเครื่องพะโล้ได้อย่างลงตัว โดยนําไส้หมูแดงรสเข้มข้นมายัดใส่ในแป้งโดนัทเนื้อนุ่ม แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นการสร้างสรรค์เมนูที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

krua.co
เค้กช็อกโกแลตฟัจจ์ (Chocolate Fudge Cake)
เค้กช็อกโกแลตฟัจจ์ (Chocolate Fudge Cake)

เค้กช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อนุ่มฉ่ํา ราดด้วยครีมช็อกโกแลตฟัดจ์แสนอร่อย เหมาะทานคู่กับเครื่องดื่มร้อน

krua.co
วุ้นทุเรียนน้ำ
วุ้นทุเรียนน้ำ

ทุเรียนเทศคือผลไม้ที่มีเนื้อสีขาว ฉ่ําน้ํา รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีลักษณะคล้ายทุเรียนแต่มีหนามเล็กๆ มักนํามาทําขนม น้ําผลไม้ หรือรับประทานสด

krua.co
หูฉลามลูกสำรอง
หูฉลามลูกสำรอง

หูฉลามมังสวิรัติจานนี้ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเนื้อลูกสํารอง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสชั้นเลิศ เติมน้ําซุปผักและเห็ดนานาชนิด เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและคุณค่าทางอาหารครบถ้วน

krua.co
หมูสามชั้นทอด
หมูสามชั้นทอด

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลาที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทานได้ไม่เบื่อ

krua.co
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

ถั่วเขียวต้มน้ําตาลเป็นขนมหวานไทยที่ทําง่าย ช่วยคลายร้อนได้ดี ทําโดยการต้มถั่วเขียวกับน้ําตาลจนสุกนุ่ม เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

krua.co
โดนัทสอดไส้แยม
โดนัทสอดไส้แยม

โดนัทสอดไส้แยมสตรอว์เบอร์รีเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ ด้วยแป้งโดนัททอดที่ฟูและแยมสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน ทําให้เป็นคู่หูที่ลงตัวกับกาแฟแก้วโปรดของคุณ

krua.co
ปลากะพงผัดพริกไทยดำกับจิงจูฉ่าย
ปลากะพงผัดพริกไทยดำกับจิงจูฉ่าย

ปลากระพงทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักจินจูฉ่ายผัดรสกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ

krua.co
ผัดหมี่โคราช
ผัดหมี่โคราช

เมนูนี้คือจานโปรดที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ด้วยเส้นที่เหนียวหนุบหนับ ซอสรสหวานเผ็ดที่เข้าเนื้ออย่างลงตัว พร้อมด้วยหมูสามชั้น ผัก และไข่ บางสูตรยังมีเลือดหมูเพิ่มเข้ามา ทําให้เข้ากันได้อย่างดี ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับส้มตํารสจัดจ้าน จะยิ่งเพิ่มความอร่อยถูกใจให้กับทุกคนแน่นอน

krua.co
เผือกฉาบ
เผือกฉาบ

เผือกฉาบกรอบ หวานอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน เป็นของว่างที่กินเพลินได้ทั้งวัน

krua.co
แกงคั่วปูใบชะคราม
แกงคั่วปูใบชะคราม

ชะครามเป็นพืชทนน้ําเค็มที่พบในป่าชายเลน มีใบอวบน้ํารสเค็ม นํามาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น แกงคั่ว โดยเฉพาะแกงคั่วใบชะครามตํารับบ้านแหลม เพชรบุรี ที่มีรสชาติหวานมันจากกะทิ

krua.co
หัวปลาจีนนึ่งซีอิ๊วปรุงรส
หัวปลาจีนนึ่งซีอิ๊วปรุงรส

ต้มยํากุ้งน้ําข้นรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมกุ้งเนื้อเด้งและเห็ดชนิดต่างๆ เป็นเมนูที่สร้างความอบอุ่นและกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

krua.co
สมอร์พาย
สมอร์พาย

สมอร์พายเป็นขนมที่ผสมผสานความกรุบกรอบของแครกเกอร์ ความเข้มข้นของช็อกโกแลต และความนุ่มหนึบของมาร์ชเมลโลว์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับทํากินเล่นกับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว

krua.co
พะแนงเนื้อมะเขือเปราะ
พะแนงเนื้อมะเขือเปราะ

พะแนงเนื้อ เป็นอาหารไทยที่นําเนื้อวัวมาเคี่ยวกับหางกะทิจนเนื้อนุ่ม แล้วนํามาเคี่ยวกับพริกแกงพะแนงที่ทําเอง โดยมีเคล็ดลับคือการใส่ถั่วลิสงคั่วบดลงไปด้วย เพื่อให้น้ําแกงข้นขึ้น กลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือเค็มโดด และยังช่วยให้น้ําแกงมีความมันวาวน่ารับประทานยิ่งขึ้น

krua.co
ฮาลาห์
ฮาลาห์

ฮาลาห์ (Challah) ขนมปังของชาวยิวที่มักทําในช่วงเทศกาลฉลอง มีผิวสีน้ําตาลทอง เนื้อในขาวนุ่ม คล้ายบริโยชแต่มีความนุ่มน้อยกว่าเล็กน้อย ทําโดยการถักสานเป็นเปียหรือทรงกลม สูตรนี้ไม่ได้ใส่ลูกเกดหรือน้ําผึ้งเนื่องจากนําไปทําคัสเซอรอลอบชีส

krua.co
ไข่หวานญี่ปุ่นแซลมอนปวยเล้ง
ไข่หวานญี่ปุ่นแซลมอนปวยเล้ง

ไข่หวานเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ทําง่ายเพียงแค่มีไข่ไก่สด ผสมกับเครื่องปรุง นําไปทอดในกระทะสี่เหลี่ยม แล้วโรยหน้าด้วยปลาแซลมอน ปวยเล้ง และพาเมซานชีส รสชาติอร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

krua.co
เปาะเปี๊ยะพระจันทร์
เปาะเปี๊ยะพระจันทร์

เบื่อเปาะเปี๊ยะแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทํา "เปาะเปี๊ยะพระจันทร์" ที่มีรูปร่างน่ารัก ทําง่าย และอร่อยไม่แพ้กัน

krua.co
ขนมจีนน้ำยาปลาร้าเขมร
ขนมจีนน้ำยาปลาร้าเขมร

ขนมจีนน้ํายาสูตรเด็ดที่ใช้เนื้อปลาดุกและน้ําปลาร้าเพิ่มความหอมนัว เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและผักสดหลากหลายชนิด เป็นสูตรลับเฉพาะของชาวเขมรที่รับรองความอร่อย

krua.co
ผักดองรำข้าว
ผักดองรำข้าว

ผักดองรําข้าว เป็นการดองผักเพื่อให้เกิดรสเปรี้ยว โดยใช้รําข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้ใช้เวลาในการหมักเพียง 1-2 วัน ทําให้ได้ผักดองรสชาติอร่อยที่สามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารมื้อนั้นๆ

krua.co
ซุปหน่อไม้
ซุปหน่อไม้

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่าย รวดเร็ว และมีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หรือเพิ่มผักต่างๆ

krua.co
เทมปุระกุ้งคลุกซอส
เทมปุระกุ้งคลุกซอส

เทมปุระมีต้นกําเนิดจากหลายทาง ทั้งจากอาหารเจของพระญี่ปุ่นและการดัดแปลงอาหารของบาทหลวงโปรตุเกสและสเปน โดยใช้วัตถุดิบหลากหลายชุบแป้งทอด

krua.co
เมี่ยงปลาทู
เมี่ยงปลาทู

เมนู “เมี่ยงปลาทู” อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ําเมี่ยงหอมๆ เหมาะสําหรับสายเฮลตี้

krua.co
ราสมาลัย (Rasmalai)
ราสมาลัย (Rasmalai)

Rasmalai เป็นขนมหวานอินเดียยอดนิยม ทําจากก้อนนมเนื้อนุ่มแช่ในน้ํานมปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมหวาน เป็นขนมที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นได้อย่างลงตัว

krua.co
สุกี้น้ำรวมมิตร
สุกี้น้ำรวมมิตร

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

krua.co
63/82