ขนมปังก้อนเมฆ ขนมที่ภายนอกดูเหมือนขนมปัง แต่เนื้อในนุ่มเบาคล้ายเค้ก ทําจากส่วนผสมเพียง 3 อย่าง ได้แก่ ไข่ขาว น้ําตาล และแป้งข้าวโพด สามารถเพิ่มสีสันให้สวยงามน่ารับประทานได้

เคล็ดลับการทําไส้ย่างที่ไม่ขมและไม่เหนียว พร้อมสูตรน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

ขนมชั้น เป็นขนมไทยโบราณที่นิยมใช้ในงานพิธีมงคล โดยเชื่อกันว่าการทําขนมให้ได้ 9 ชั้นจะนํามาซึ่งความเป็นสิริมงคลและความเจริญก้าวหน้า สูตรนี้ใช้สีจากดอกอัญชันเพื่อสร้างสีสันที่สวยงาม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน

โรตีทอดหน้ากระฉีก เป็นเมนูของหวานที่นําแป้งโรตีทอดกรอบนอกนุ่มใน มารับประทานคู่กับหน้ากระฉีกรสชาติหวานมันกลมกล่อม และเพิ่มความหอมด้วยครีมกะทิใบเตย เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรือของหวานหลังอาหาร

ผัดไทยธรรมดาอาจจะน่าเบื่อ ลองเพิ่มคอหมูย่างหอมๆ เข้าไป! เมนูนี้รวมรสชาติเส้นผัดไทยเหนียวนุ่มผัดกับไข่และกลิ่นหอมของกระทะ เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่างชุ่มฉ่ํา เป็นการผสมผสานที่ลงตัว

แกงบอนเป็นแกงที่หารับประทานยาก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม บอนเป็นพืชจําพวกเผือกที่สามารถนําก้านมาปรุงอาหารได้ แต่ต้องทําอย่างถูกวิธีเพื่อหลีกเลี่ยงอาการคันจากแคลเซียมออกซาเลต

เมนูอาหารจีนยอดนิยม ทําง่ายใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่อร่อยมาก เชฟน่านแนะนําเคล็ดลับการลวกมะเขือเทศเพื่อลอกเปลือก ก่อนนําไปผัดกับเครื่องปรุงจนนุ่มฉ่ํา แล้วผัดรวมกับไข่ฟู เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ

คัสตาร์ดคาราเมลชาเกนไมฉะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติคลาสสิกของคัสตาร์ดคาราเมลและความหอมของชาข้าวคั่วญี่ปุ่น สร้างสรรค์ขนมหวานที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์

ปลาน้ําดอกไม้ย่างเกลือเป็นเมนูที่นําเสนอความอร่อยของเนื้อปลาที่แน่นและนุ่มด้วยการย่างเกลือ ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยคงความชุ่มฉ่ําของเนื้อปลาไว้ภายใน

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทุกคนต้องติดใจ

เค้กสัญชาติญี่ปุ่นยอดนิยม เนื้อเค้กเบานุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับครีมสดราวกับละลายในปาก เพิ่มความพิเศษด้วยสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นหวานหอม เป็นเมนูขนมที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ ยิ่งทานตอนเย็นยิ่งฟิน!

ทาร์ตเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากน้ําเลมอนคั้นสด เพิ่มความพิเศษด้วยเมอแรงก์เนื้อฟูเนียนละเอียดที่ท็อปด้านบน ทําให้ทาร์ตเลมอนดูหรูหราและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ข้าวผัดรถไฟ เมนูยอดฮิตที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก มีสองแบบคือข้าวผัดสีชมพูจากซอสแดง และข้าวผัดสีน้ําตาลจากซีอิ๊ว แต่ที่แน่ๆ คือมีกลิ่นหอม รสหวานเล็กน้อย และกลิ่นเต้าหู้ยี้ที่เป็นเอกลักษณ์

ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูแฮมเบอร์ก ทําง่ายใน 10 นาที หมูแฮมเบิร์กนุ่มๆ ราดซอสแกงกะหรี่เข้มข้น โรยชีสอบเยิ้ม ทานกับผักดองหรือกิมจิ

ปารีสเบรสต์ ขนมรูปวงล้อที่เป็นสัญลักษณ์ของการแข่งจักรยานจากปารีสสู่เบรสต์ ทําจากแป้งชูว์สอดไส้ครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยแครกเกอลีนและอัลมอนด์ เป็นขนมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในและความหอมหวานของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว

หมูย่างตะไคร้ เป็นเมนูที่นําเนื้อสันคอหมูไปหมักกับเครื่องปรุงรสและตะไคร้หอมๆ แล้วนําไปย่างบนเตาถ่านจนสุก หั่นเป็นชิ้นพอคํา เสิร์ฟพร้อมตะไคร้ทอดกรอบ เหมาะสําหรับทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม

สาคูแคนตาลูป เมนูของหวานเย็นชื่นใจแบบไทยๆ ที่มาพร้อมกับสาคูเม็ดนุ่มหนึบ น้ํากะทิเข้มข้นหอมมัน และแคนตาลูปหวานฉ่ํา เป็นเมนูคลายร้อนที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

งาขี้ม่อนเป็นธัญพืชเมล็ดเล็กที่มีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว เหมาะสําหรับนํามาเป็นส่วนผสมหลักของบาร์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมหวาน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับซอสปรุงรสและใบกะเพรา ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ขนมจีนหน้าหมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด หรือ Bún thịt nướng chả giò เป็นอาหารเวียดนามที่คล้ายสลัด มีเส้น หมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด กินคู่กับน้ําจิ้ม nước chấm รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูที่เครื่องเคียงเยอะ

Russian Tea เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานชาดําเข้มข้นกับน้ําส้มและเครื่องเทศอบอุ่น เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความอบอุ่นและเหมาะสําหรับต้อนรับแขกในช่วงอากาศหนาว

กุ้งแม่น้ําเผาผ่ากลาง มันกุ้งเยิ้มๆ เนื้อกุ้งเด้งๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดและข้าวสวยร้อนๆ เคล็ดลับอยู่ที่ความสดของกุ้งและการย่างด้วยไฟอ่อนพร้อมอบไอน้ํา