
ข้าวยํามังสวิรัติ: ข้าวสมุนไพรอันหอมหวลที่อัดแน่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากผักและสมุนไพรนานาชนิด เป็นเมนูสุขภาพที่ทําเองได้ง่ายและอร่อย

เมนูนี้คือจานโปรดที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ด้วยเส้นที่เหนียวหนุบหนับ ซอสรสหวานเผ็ดที่เข้าเนื้ออย่างลงตัว พร้อมด้วยหมูสามชั้น ผัก และไข่ บางสูตรยังมีเลือดหมูเพิ่มเข้ามา ทําให้เข้ากันได้อย่างดี ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับส้มตํารสจัดจ้าน จะยิ่งเพิ่มความอร่อยถูกใจให้กับทุกคนแน่นอน

เผือกฉาบกรอบ หวานอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน เป็นของว่างที่กินเพลินได้ทั้งวัน

KRUA.CO มาแบ่งปันเคล็ดลับการทําโครเกตต์ อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม การทําโครเกตต์นั้นไม่ยาก แต่การทําให้สมบูรณ์แบบไม่ใช่เรื่องง่าย

ขนมจีนน้ํายาสูตรเด็ดที่ใช้เนื้อปลาดุกและน้ําปลาร้าเพิ่มความหอมนัว เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและผักสดหลากหลายชนิด เป็นสูตรลับเฉพาะของชาวเขมรที่รับรองความอร่อย

Rasmalai เป็นขนมหวานอินเดียยอดนิยม ทําจากก้อนนมเนื้อนุ่มแช่ในน้ํานมปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมหวาน เป็นขนมที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นได้อย่างลงตัว

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่ม ๆ และเห็ดนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําได้ง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

วุ้นกะทิใบเตยเป็นขนมไทยที่มีกลิ่นหอมหวานจากใบเตย ผสมผสานกับรสชาติเค็มมันของกะทิคั้นสด ทําจากผงวุ้นที่หาซื้อได้ง่ายตามตลาดสด สามารถทําเป็นวุ้นกะทิใบเตยและใส่ในพิมพ์หรือถ้วยต่างๆ นําไปแช่เย็นเพื่อเพิ่มความอร่อย

พานาคอตต้าเนื้อนุ่ม หอมมัน ละลายในปาก ราดด้วยซอสราสป์เบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่ววอลนัทบด เป็นเมนูของหวานสําหรับชาวตีโตที่กินได้แบบไม่ต้องอด.

ค้นพบความอร่อยของไก่ใต้น้ํา เมนูอาหารอีสานรสเด็ดที่ทําง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

อาหารเช้าสําหรับเด็กๆ ที่รวมเอามะเขือเทศผัดไข่รสเปรี้ยวอมหวาน เมนูโปรดของเด็กๆ มาห่อด้วยแป้งตอติญ่า เพิ่มแฮมและผักสลัด เป็นเมนูที่ทานง่ายและได้สารอาหารครบถ้วนในชิ้นเดียว

เมื่อเข้าสู่ช่วงต้นฤดูฝน สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ "เห็ดเผาะ" หรือ "เห็ดถอบ" ที่จะออกมาให้เราได้ลิ้มลองกันปีละครั้ง และในสูตรนี้ เรานําเห็ดเผาะมาแกงกับหน่อไม้สด ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของลูกน้อยด้วยซุปสไตล์เกาหลีที่ทําง่ายและรวดเร็ว ซุปนี้มีกลิ่นหอมของเต้าเจี้ยวและรสชาติหวานจากมันฝรั่ง ซูกินี และหอมใหญ่ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเปล่าๆ ก็อร่อย

แกงโฮะคือการนําอาหารหลายอย่างมารวมกัน โดยในสมัยก่อนมักทําจากอาหารที่เหลือ ปรุงรสตามชอบ และเติมวุ้นเส้นหรือหน่อไม้ แต่งกลิ่นด้วยใบมะกรูดหรือตะไคร้

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน

ข้าวเหนียวนุ่มหอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ อุดมไปด้วยเครื่องต่างๆ อย่างเห็ด แครอท ข้าวโพด ที่ให้ประโยชน์และดีต่อร่างกาย เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

กระเพาะปลาสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ทําง่ายๆ ที่บ้าน อุดมไปด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด ปรุงรสกลมกล่อม เคี่ยวจนได้รสชาติที่ลงตัว เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพและทําเองได้ไม่ยาก

ไข่ม้วนเป็นเมนูไข่ง่ายๆ ที่เพิ่มความพิเศษด้วยวุ้นเส้นและกุ้งสับ ทําให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น

มะม่วงแช่อิ่มทําง่ายๆ ด้วยตัวเอง เลือกมะม่วงเบาอ่อนๆ รสเปรี้ยวอร่อย นํามาปอกเปลือก บั้งเนื้อ แช่น้ําเกลือและน้ําปูนใส เพื่อให้ได้มะม่วงที่กรอบอร่อย นําไปแช่ในน้ําเชื่อมเข้มข้น แช่เย็นข้ามคืนก็พร้อมรับประทาน

ข้าวต้มเห็ดสับ ทําจากข้าวหอมมะลิเก่า ต้มกับเห็ดต่างๆ จนสุกหอม ข้าวจะนุ่ม ไม่เละ เหมาะสําหรับรับประทานร้อนๆ

ข้าวผัดหนําเลียบหอมกรุ่นกลิ่นกระทะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบรส ทั้งถั่วทอด พริก หอมแดง และมะนาว เพิ่มความอร่อยลงตัวในทุกคํา

น้ําพริกอ่องเป็นน้ําพริกขึ้นชื่อของภาคเหนือ มีส่วนผสมของมะเขือส้มและหมูสับเคี่ยวจนขลุกขลิก รสชาติหวานอมเปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อย ทานกับผักสดหรือผักต้ม

สาคูข้าวโพดลําไยเป็นขนมหวานไทยที่ได้รับความนิยม ทําจากสาคูเม็ดเล็กต้มกับน้ําตาล เติมความหวานหอมด้วยข้าวโพดและลําไย เป็นขนมที่ให้รสชาติอร่อยละมุนลิ้น