
ปลาช่อนลุยสวนเป็นเมนูอาหารไทยที่ทําได้ง่ายและอร่อย โดยนําปลาช่อนไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน แล้วราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้านที่มาพร้อมกับเครื่องสมุนไพรหลากหลายชนิด

สะโพกไก่หมักสมุนไพรย่างหอมๆ นําไปคั่วกับเกลือพริกไทยจนกรอบอร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดและข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยลงตัว

เปลี่ยนก๋วยเตี๋ยวน้ําตกธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดสร้างสรรค์ "โรลก๋วยเตี๋ยวน้ําตก" ที่ทําง่าย พกพาสะดวก อร่อยได้ทุกที่โดยไม่ต้องมีน้ําซุป เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลองทําเมนูใหม่ๆ หรือพ่อค้าแม่ค้าที่มองหาเมนูเรียกลูกค้า

ต้มแซ่บหมูเป็นเมนูอาหารอีสานยอดนิยม ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน ทําได้ง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่มาก สามารถทําเองได้ที่บ้าน หรือจะเปลี่ยนเป็นกระดูกหมูอ่อนเพื่อเพิ่มความอร่อยก็ได้

เมนูเส้นเล็กที่อร่อยไม่แพ้ตําเส้นเล็กคือน้ําตกคอหมูเส้นเล็กใส่น้ําปลาร้า เส้นเล็กเหนียวนุ่ม กินกับน้ํายําปลาร้าข้าวคั่วและคอหมูย่างเข้ากันอย่างลงตัว

ซั่วไก่บ้านเป็นเมนูอาหารอีสานรสแซ่บที่ต้องใช้ไก่บ้านเท่านั้นถึงจะอร่อยถึงพริกถึงขิง เป็นเมนูพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

ยําปลาดุกกรอบเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบของปลาดุกทอดกับรสชาติจัดจ้านของเครื่องยําได้อย่างลงตัว โดยใช้ปลาดุกทอดทั้งชิ้นคลุกเคล้ากับมะม่วงเปรี้ยว หอมแขก ถั่วลิสง และต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมผักสดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับ

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นที่นิยมในประเทศไทย น้ําซุปปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิด เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกขี้หนู และน้ําปลา ทําให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและน่ารับประทาน มักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

เปาะเปี๊ยะสดไส้ไก่ทอดผัดกะปิ เป็นอาหารว่างที่ผสมผสานรสชาติไทยดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว โดยนําไก่ทอดผัดกับกะปิหอมๆ มาห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะสด เสิร์ฟพร้อมผักสมุนไพรและน้ําจิ้มรสจัดจ้าน

ต้มแซ่บสูตรนี้เป็นแบบน้ําข้น ใช้เนื้อไก่ยีไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ปรุงรสเผ็ดเค็มเปรี้ยวแซ่บสไตล์อีสาน หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชีฝรั่ง โหระพา เพิ่มความหอมชวนน่ารับประทาน

แกงเขียวหวานเป็นแกงกะทิที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย สูตรนี้จะแนะนําตั้งแต่การทําพริกแกงเขียวหวานเอง ไปจนถึงขั้นตอนการทําลูกชิ้นปลากรายแบบโฮมเมด

ผัดเผ็ดหมูป่า เป็นเมนูอาหารป่าที่เข้าถึงง่ายและมีรสชาติอร่อยจัดจ้าน จุดเด่นอยู่ที่เครื่องพริกแกงที่เผ็ดถึงใจและหมูป่าที่สดใหม่ หาซื้อได้ตามท้องตลาดสด ทําง่ายและเหมาะสําหรับผู้ที่เริ่มทานอาหารป่า

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกหมูอ่อน ปรุงรสด้วยสมุนไพรไทยสดและพริกขี้หนูแห้งคั่ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

เส้นหมี่ไก่ฉีกเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย โดยมีส่วนผสมหลักคือเส้นหมี่และอกไก่ ปรุงรสด้วยซอสรสเด็ด สามารถเพิ่มลูกชิ้นหรือน้ําพริกกากหมูเพื่อเพิ่มความอร่อยได้ตามชอบ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสจัดจ้านที่ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ และพริกสดเผ็ดร้อนถึงใจ เป็นจานที่อร่อยครบรสทั้งเผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

ลาบปลาเทโพเป็นเมนูอาหารอีสานรสแซ่บที่ทําจากปลาเทโพ ซึ่งเป็นปลาน้ําจืดที่หายาก นํามาปรุงรสเปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้รสชาติที่นัวสุดๆ

พาสต้าเฟตตูชิเน่ผัดซอสมะเขือเทศเข้มข้นสไตล์อิตาเลียน หอมกลิ่นใบโหระพาและเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับปลาหมึกกล้วยเนื้อนุ่ม อร่อยลงตัว

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความสดชื่นของกุ้งดิบเข้ากับน้ําจิ้มรสแซ่บถึงใจ ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม

เมนูฟิวชั่นสุดแซ่บที่ผสมผสานความเป็นเวียดนามและอีสานได้อย่างลงตัว คอหมูย่างหอมๆ หมักด้วยเครื่องเทศรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ขาวและน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด แซ่บจนลืมอ้วน!

เบื่อแกงเขียวหวานแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาเป็นข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้งก้ามกรามไข่เค็ม รสชาติกลมกล่อมลงตัว

ปลาทูหมักสมุนไพรย่าง ผัดกับหอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า และผักชีลาว เสิร์ฟพร้อมผักสดและแผ่นแป้งเวียดนาม เป็นเมนูอร่อยรับลมหนาว

สปาเกตตี้สไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของอาหารอิตาเลียนและอาหารไทยเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยนําเส้นสปาเกตตี้มาคลุกเคล้ากับปลาส้มและลาบ ทําให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ อร่อยถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน

ปลาจะละเม็ดทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสกระเทียมหอมฉุย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าพริกหวานรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและความสดชื่นได้อย่างลงตัว