
ซุปเห็ดวีแกนเป็นเมนูประจําบ้านเชฟน่านที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์และเด็กๆ เป็นเมนูที่เบาสบายท้องและสามารถทานได้เรื่อยๆ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่และสมุนไพรหอมๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

น้ําพริกกุ้งเสียบเป็นน้ําพริกยอดนิยมของทางภาคใต้ มีรสชาติเผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นกุ้งเสียบ เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสด

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย มีรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้อย่างรวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวในมื้อเร่งด่วน

กูแชร์ (Gouge`res) เป็นของว่างที่ทําจากแป้งอบพองๆ สอดไส้ต่างๆ เช่น ผักโขมหรือแฮม บางสูตรอาจโรยชีสก่อนอบ ทําให้มีรสชาติเค็มๆ มันๆ เหมาะสําหรับเป็นของว่างยามบ่าย

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

มะเขือเทศราชินีผักยอดนิยมที่ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ก็สามารถรับประทานได้ นํามาทําเป็นมินิพิซซ่าทานง่าย ทําได้เองที่บ้าน

สเปรดเนยกระเทียมแสนอร่อย ทําง่ายๆ เพียงผสมกระเทียมสับ พาร์สเลย์ เกลือ พริกไทย และออริกาโน่ลงในเนยนุ่ม ทาบนขนมปังแล้วนําไปปิ้ง รับรองว่าหอมอร่อยเกินต้านทาน

ต้มยําไก่ใส่เห็ดฟาง เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยม ด้วยรสเปรี้ยว เผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร และเนื้อไก่นุ่ม ๆ เห็ดฟางหวานอร่อย ทําให้ซุปนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน

เมี่ยงปลาทูม้วนเป็นอาหารว่างที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําปลาทูหอมๆ มาห่อด้วยผักสดและเส้นหมี่ ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย

เต้าหู้ผัดซอสโบโลเนส: ทางเลือกอร่อยและดีต่อสุขภาพแทนเนื้อสัตว์ ทําง่ายด้วยเต้าหู้คั่วและผักต่างๆ คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมพาสต้าเส้นโปรด

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติครีมมี่จากกะทิ ผสมผสานกับรสเปรี้ยวของมะนาวและกลิ่นหอมของสมุนไพรต่างๆ เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ทําให้ได้ซุปที่อร่อยและซับซ้อน

สลัดผักถั่วแดงเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่รวมผักสด ถั่วแดง และผลไม้แห้ง ราดด้วยน้ําสลัดฟักทองรสหวานอมเปรี้ยว

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์ต่างๆ มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊วขาว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ซอสแบร์เนสเป็นซอสสไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ ที่ทําโดยการตีเนยใสกับส่วนผสมของไวน์เคี่ยวจนงวด มีกลิ่นหอมของสมุนไพรทาร์รากอนอันเป็นเอกลักษณ์ นิยมทานกับสเต็กเนื้อ

ปลาหมึกยัดไส้สูตรตะวันออกกลางเป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้น โดยนําหนวดปลาหมึก ข้าวสาร เมล็ดสน และเครื่องเทศมายัดไส้ในตัวปลาหมึก ก่อนนําไปอบจนสุก เสิร์ฟพร้อมสลัดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

คานาเป้มะเฟืองอโวคาโดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหอมหวานสดชื่นของมะเฟืองและความหอมมันของครีมเนยอโวคาโด เหมาะสําหรับเป็นอาหารว่างในงานปาร์ตี้

มันฝรั่งเป็นส่วนประกอบสําคัญในอาหารสเปน และสลัดมันฝรั่ง (Ensaladilla rusa) เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในเมนูทาปาสแบบดั้งเดิม สลัดเย็นๆ นี้มักจะรับประทานคู่กับขนมปังหรือหนังหมูทอด (pork torreznos) ซึ่งคล้ายกับแคบหมูของไทย รสชาติกรอบๆ มันๆ ของหนังหมูเข้ากันได้ดีกับรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และมันของสลัด

ผัดเผ็ดหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกงใต้แท้ ๆ ผัดคลุกเคล้ากับหมูสับจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และผักสดตามแบบฉบับอาหารปักษ์ใต้ เป็นเมนูยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย

หมึกยัดไส้เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก โดยนําไส้ต่างๆ ยัดลงในตัวหมึกแล้วนําไปปรุงให้สุก ในแถบยุโรปใต้ ไส้มักประกอบด้วยหนวดหมึก เกล็ดขนมปัง หอมใหญ่ มะกอก ชีส และไข่ จากนั้นนําไปเคี่ยวกับไวน์และซอสมะเขือเทศเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

เปาะเปี๊ยะสดเป็นอาหารว่างยอดนิยมที่มักสั่งในร้านอาหารจีน ประกอบด้วยแป้งบางๆ สอดไส้ไข่เจียว แตงกวา เต้าหู้ กุนเชียง และเนื้อปู ราดด้วยน้ําราดเหนียวข้นที่มีรสหวานเค็มและกลิ่นหอมของเครื่องพะโล้ เสิร์ฟพร้อมต้นหอมหรือมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติ

ซุปผักเข้มข้นที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ทําจากมะเขือเทศ มันฝรั่ง แครอท รากบัว และถั่วขาว ปรุงรสด้วยซอสหลากหลายชนิด เคี่ยวจนผักนุ่มละมุนลิ้น

ต๊อกโบกีเป็นอาหารริมทางเกาหลียอดนิยม ทําจากแป้งต๊อกเนื้อนุ่มหนึบหนับ ผัดกับซอสเผ็ดหวานเข้มข้น ใส่เครื่องต่างๆ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ออมุก ไข่ต้ม และชีส ทําง่าย อร่อย และเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย