
ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกหมูอ่อน ปรุงรสด้วยสมุนไพรไทยสดและพริกขี้หนูแห้งคั่ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความสดชื่นของกุ้งดิบเข้ากับน้ําจิ้มรสแซ่บถึงใจ ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม

สปาเกตตี้สไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของอาหารอิตาเลียนและอาหารไทยเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยนําเส้นสปาเกตตี้มาคลุกเคล้ากับปลาส้มและลาบ ทําให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ อร่อยถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน

กุ้งก้ามกรามทอดราดยํามะม่วง เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งความหวานอมเปรี้ยวของมะม่วง ความเผ็ดร้อนของพริกขี้หนู และความกรุบกรอบของเครื่องเคียงต่างๆ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและน่ารับประทาน

พล่าฟิวชั่นที่ผสมผสานปลาแซลมอนเข้ากับสมุนไพรไทยอย่างลงตัว ปรุงรสด้วยตะไคร้ ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด พร้อมเคล็ดลับพิเศษที่ช่วยให้เนื้อปลาคงความสดอร่อย

ลาบไก่ทอดกรอบ เมนูยอดนิยมของคนอีสาน รสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทํารับประทานเองได้ง่าย หรือจะทําเลี้ยงแขกในงานสําคัญก็ยังได้

เต้าหู้ย่างซอสงาสะระแหน่ ทําง่ายๆ เพียงนําเต้าหู้ไปหมักกับเครื่องปรุงรสต่างๆ แล้วนําไปย่างจนเหลืองหอม เสิร์ฟพร้อมซอสงาสะระแหน่รสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นงาขาวคั่ว

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” เมนูอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดได้อย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่าย

ซั่วไก่บ้านเป็นเมนูอาหารอีสานรสแซ่บที่ต้องใช้ไก่บ้านเท่านั้นถึงจะอร่อยถึงพริกถึงขิง เป็นเมนูพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

เมนูอีสานรสจัดจ้านที่รวมเต้าหู้คั่ว เห็ดหูหนู เห็ดฟาง และเนื้อลูกสํารอง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกป่น น้ํามะนาว น้ําตาล และเกลือ เสิร์ฟพร้อมเส้นเซี่ยงไฮ้เหนียวนุ่ม เป็นเมนูสุดแซ่บที่คุณต้องลอง

ลาบเนื้อวัวสับใส่เครื่องในอย่างผ้าขี้ริ้วเพื่อเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบ ปรุงรสกลมกล่อมด้วยน้ํามะขามเปียก เสริมความหอมด้วยข้าวคั่ว ใบมะกรูด และสมุนไพรต่างๆ ทําให้ลาบจานนี้มีเสน่ห์น่ารับประทาน

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่าย รวดเร็ว และมีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หรือเพิ่มผักต่างๆ

เปาะเปี๊ยะสดไส้ไก่ทอดผัดกะปิ เป็นอาหารว่างที่ผสมผสานรสชาติไทยดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว โดยนําไก่ทอดผัดกับกะปิหอมๆ มาห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะสด เสิร์ฟพร้อมผักสมุนไพรและน้ําจิ้มรสจัดจ้าน

ปลาส้มชุบไข่ทอด ราดด้วยน้ํายําลาบอีสานรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของอาหารอีสานและปลาส้มได้อย่างลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้านของพริก กระเทียม และใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามชอบ และทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ตับหวาน เมนูรสเลิศสําหรับคนรักอาหารอีสาน ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรสด คลุกเคล้ากับตับหมูรวนพอสุก ปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ําตาล น้ํามะนาว และพริกป่น ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ และผักสด เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

ถั่วชิคพี หรือ ถั่วลูกไก่ เป็นที่รู้จักกันดีในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง มีการปลูกและนํามาประกอบอาหารมานานกว่า 7,500 ปี ถั่วชนิดนี้สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดี และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดกับดอกกะหล่ํา แอปปริคอท และเครื่องเทศต่างๆ

เนื้อแกะหมักรสเลิศด้วยไวน์แดงและเครื่องเทศสมุนไพร ย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสสะระแหน่สดชื่น

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสจัดจ้านที่ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอมๆ และพริกสดเผ็ดร้อนถึงใจ เป็นจานที่อร่อยครบรสทั้งเผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว

ลาบปลาเทโพเป็นเมนูอาหารอีสานรสแซ่บที่ทําจากปลาเทโพ ซึ่งเป็นปลาน้ําจืดที่หายาก นํามาปรุงรสเปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้รสชาติที่นัวสุดๆ

เมนูฟิวชั่นสุดแซ่บที่ผสมผสานความเป็นเวียดนามและอีสานได้อย่างลงตัว คอหมูย่างหอมๆ หมักด้วยเครื่องเทศรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ขาวและน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด แซ่บจนลืมอ้วน!

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลนานาชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรหอมๆ รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจ

ปลาจะละเม็ดทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสกระเทียมหอมฉุย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าพริกหวานรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและความสดชื่นได้อย่างลงตัว