
ราเม็งชามโปรดของคุณเริ่มต้นด้วยเส้นเหนียวนุ่ม น้ําซุปใสที่มาจากโครงไก่ กระดูกหมู ปลาโอ หรือสาหร่ายคอมบุ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค โชยุราเม็งคือราเม็งชามพื้นฐานที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่นึกถึง

ต้มข่าไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิและความหอมของเครื่องสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แกงเขียวหวานเป็นแกงกะทิที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย สูตรนี้จะแนะนําตั้งแต่การทําพริกแกงเขียวหวานเอง ไปจนถึงขั้นตอนการทําลูกชิ้นปลากรายแบบโฮมเมด

บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน ประกอบด้วยเส้นบะหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม เกี๊ยวลวกชิ้นใหญ่ และหมูแดง เสิร์ฟพร้อมกวางตุ้งลวก

ข้าวยําแหนม เป็นอาหารเหนือรสจัดจ้านที่ผสมผสานข้าวทอดกรอบกับแหนมเปรี้ยวและเครื่องเทศหอมๆ ได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่อร่อยครบรสจนหยุดไม่ได้

ม้าฮ่อเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่ทําง่าย ใช้เวลาน้อย และมีรสชาติที่ลงตัว โดยมีไส้หมูสับผัดกับเครื่องเทศและถั่วลิสงคั่ว กินกับผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อความสดชื่น

ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

ซี่โครงหมูทอดกรอบ: เมนูทําง่ายที่ใช้ซี่โครงหมูอ่อนหมักกับสามเกลอ ปรุงรสให้เข้าเนื้อแล้วนําไปทอดจนกรอบเหลืองสวยงาม โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ เหมาะเป็นกับแกล้มหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ข้าวเหนียวหมูปิ้งเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําจากสันคอหมูหมักกับเครื่องปรุงและเครื่องเทศต่างๆ นําไปย่างบนเตาถ่านจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ รสชาติเค็ม หวาน มัน อร่อยลงตัว

สุกี้โรลไส้แน่น เมนูทําง่าย ไม่อ้วน วัตถุดิบน้อย อิ่มอร่อย สารอาหารครบครัน ทั้งหมู กุ้ง และผักนานาชนิด

ข้าวต้มกระดูกหมูเซียงจี้สูตรพิเศษ หอมนุ่มด้วยข้าวใหม่ ผสานความหวานของน้ําซุปกระดูกหมู ใส่ใจด้วยหมูบะช่อ กระดูกหมู และเซียงจี้ โรยหน้าด้วยหอมเจียวและกระเทียมเจียวหอมๆ รับประกันความอร่อยแบบเต็มคํา

เมนูฟิวชั่นสุดแซ่บที่ผสมผสานความเป็นเวียดนามและอีสานได้อย่างลงตัว คอหมูย่างหอมๆ หมักด้วยเครื่องเทศรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ขาวและน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด แซ่บจนลืมอ้วน!

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและทํารับประทานเองที่บ้านอยู่เสมอ

เบื่อแกงเขียวหวานแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาเป็นข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้งก้ามกรามไข่เค็ม รสชาติกลมกล่อมลงตัว

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่มๆ และเห็ดหอมอร่อยๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว

ขนมปังหน้าหมูสูตรทันสมัย เสิร์ฟโดยประกบหน้าหมูบนขนมปังแซนด์วิชสองแผ่น ทอดจนเป็นชิ้นพอดีคํา ทานคู่กับน้ําจิ้มอาจาดรสชาติกลมกล่อม

ปลาทูหมักสมุนไพรย่าง ผัดกับหอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า และผักชีลาว เสิร์ฟพร้อมผักสดและแผ่นแป้งเวียดนาม เป็นเมนูอร่อยรับลมหนาว

ขนมปังบั๋นหมี่มีต้นกําเนิดจากเวียดนาม โดยดัดแปลงมาจากขนมปังฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักตั้งแต่ปี 2401 และมีการปรับปรุงโดยเจ้าของร้านขนมปังในฮานอยให้เป็น ‘บั๋นหมี่สไตล์ฝรั่งเศส’

สูตรขนมนี้เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขนมสองชนิดที่ใช้แป้งคล้ายกัน โดยปรับสูตรให้ง่ายและสะดวกต่อการทํา สามารถใช้แป้งสูตรเดียวกันและเปลี่ยนเฉพาะไส้ได้ตามต้องการ

สัมผัสรสชาติแกงกะทิโบราณที่ผสมผสานวุ้นเส้น เห็ดหูหนู ดอกไม้จีน และฟองเต้าหู้ ปรุงรสกลมกล่อมด้วยเกลือ น้ําตาล และกะทิ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยถูกใจ

เมนูหนูหวานที่ใครๆ ก็โปรดปราน นําเนื้อหมูมาผัดให้เหลืองสวยก่อนที่จะนําไปเคี่ยวกับน้ําและเครื่องปรุงรสต่างๆ ให้เข้าเนื้อ จนเนื้อหมูนุ่มกําลังดี รสชาติหวานนําเค็มตาม

สปาเกตตีสไตล์อิตาลีที่เน้นรสชาติของวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ใช้แพนเชตต้าชิ้นหนาผัดจนหอมกรุ่น ผสานกับความหวานของหอมใหญ่ กระเทียม พริกแห้ง และมะกอกดํา ปรุงรสอย่างพิถีพิถันเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและลงตัว

หมูชะมวงเป็นอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออก ปรุงจากหมูสามชั้นผัดกับเครื่องแกงรสเข้มข้น และปรุงรสเปรี้ยวด้วยใบชะมวงอ่อน เป็นอาหารประเภทแกงที่ไม่ใส่กะทิ

เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้หมูรสเข้มข้น ราดด้วยน้ําราดหน้าเหนียวข้น เป็นของว่างทานเล่นหรืออาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย