
หมูย่างเมืองตรัง: เอกลักษณ์ความอร่อยที่ผสมผสานระหว่างหมูย่างและหมูกรอบ เนื้อชุ่มฉ่ํา หวานน้ําตาลและน้ําผึ้ง หอมเครื่องเทศ หนังกรอบ เนื้อฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มคอมเจือง

แกงจืดวุ้นเส้นฟองเต้าหู้สด เป็นเมนูมังสวิรัติที่ทําง่ายและอร่อย น้ําซุปกลมกล่อมหวานจากผักนานาชนิด เสริมคุณประโยชน์ด้วยเห็ดหูหนูดํา เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ไก่ย่างมอซซาเรลลาซอสเพสโต้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อย ทําจากอกไก่ไม่ติดหนังอบกับมอซซาเรลลาชีสและมะเขือเทศเชอร์รี รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทานคู่กับซอสเพสโต้รสเค็มมัน

แผ่นแป้งเต้าหู้สอดไส้เนื้อปู กุ้ง และหมู ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มบ๊วย เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและทําง่าย

ข้าวต้มทรงเครื่องสูตรใครก็สูตรมัน เลือกใส่เนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ เติมความอร่อยได้หลากหลายชนิดในชามเดียว

ไข่ตุ๋นสูตรพิเศษที่ใช้นมสดผสมเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้นและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของนม เหมาะสําหรับเด็กและผู้ที่ชื่นชอบรสชาติละมุน

หมูย่างหมักซอสชุ่มฉ่ํานําไปย่างบนกระทะร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวและเครื่องเคียง ม้วนเป็นแท่งยาว ตัดเป็นชิ้นพอดีคํา ราดด้วยมายองเนสและไข่กุ้ง

ล่าเตียงเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่หายากขึ้นทุกวัน ส่วนผสมหาได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการทํา

กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆ ทําได้ในหม้อหุงข้าว สะดวก รวดเร็ว และอร่อยลงตัว เพียงแค่ใส่ทุกอย่างลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วกดหุง

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ขอแนะนําก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล หอมอร่อย เส้นใหญ่คั่วในกระทะ ผัดกับอาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นและซอสพริก รสชาติเข้มข้น

ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกุ้งสด เส้นจันท์เหนียวนุ่ม ถั่วงอกกรุบกรอบ และถั่วลิสงคั่วหอมๆ โรยหน้า

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติกลมกล่อมและวัตถุดิบที่หาได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํารับประทานเองที่บ้านหรือทําขายก็ได้

ไข่ผัดมะเขือเทศเป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงใช้ไข่ไก่สดใหม่และผัดด้วยไฟแรงจนได้ไข่เนื้อฟู และมะเขือเทศสุกนุ่มกําลังดี เป็นเมนูที่เหมาะทานกับข้าวสวยร้อนๆ

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และเนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่แสดงถึงภูมิปัญญาการปรุงอาหารไทยที่สืบทอดกันมา

เส้นหมี่ราดหน้าหอยเชลล์ผัดซอสพริกเซี่ยงไฮ้ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของซอสพริกเข้ากับความหวานของหอยเชลล์ได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปผักรสกลมกล่อม เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย แต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางอาหาร

ปลาเห็ดโคนทอดกรอบผัดพริกแกง เป็นเมนูที่นําปลาเห็ดโคนไปหมักกับเครื่องสามเกลอแล้วทอดให้กรอบ จากนั้นนําไปผัดกับเครื่องพริกแกงและสมุนไพรทอดกรอบต่างๆ ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมอร่อย

สูตร 'ครองแครง' นี้จะพาคุณย้อนวัยไปกับขนมไทยโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากแป้งท้าวยายม่อมกวนกับกะทิและน้ําตาลโตนด หยอดลงในน้ําร้อนให้เป็นตัว ครองแครง มารับชมวิธีทําขนมไทยอร่อยๆ ที่ทํากินเองได้ง่ายๆ กันค่ะ

สัมผัสรสชาติอาหารไทยดั้งเดิมแท้ๆ กับ "แกงหมูชะมวง" หมูสามชั้นนุ่มๆ เคี่ยวกับใบชะมวงรสเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัว

โครเก็ตเป็นทาปาสยอดนิยมของสเปน ทําจากซอสขาวข้นใส่ไก่ แฮม หรือมันฝรั่ง ปั้นเป็นก้อน ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนเหลืองกรอบ

ข้าวผัดจานอร่อยไม่ได้มีแค่ข้าว ไข่ และเนื้อสัตว์ แต่ต้องใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่ข้าวที่ร่วนแห้ง สัดส่วนที่พอดี ไปจนถึงกลิ่นหอมของไฟและกระทะ

ซุปถั่วขาวใส่ผักรวม เป็นซุปที่เน้นความหวานจากธรรมชาติของถั่วและผักต่างๆ สามารถเพิ่มอกไก่หรือแฮมเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นได้ตามชอบ

หวนรําลึกถึงรสชาติวัยเด็กกับ "สตูไก่สไตล์กุ๊กช็อป" เมนูที่ผสมผสานกลิ่นอายตะวันตกและจีนได้อย่างลงตัว ทําง่าย จบในกระทะเดียว อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

พบกับสูตร 'ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว' สูตรลับเฉพาะที่ทําให้เนื้อซี่โครงนุ่มละมุนลิ้น พร้อมซอสบาร์บีคิวเข้มข้นถึงใจ ทําเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้านอาหาร

โดนัทไส้หมูแดงเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติหวานเค็มและกลิ่นหอมของเครื่องพะโล้ได้อย่างลงตัว โดยนําไส้หมูแดงรสเข้มข้นมายัดใส่ในแป้งโดนัทเนื้อนุ่ม แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นการสร้างสรรค์เมนูที่แปลกใหม่และน่าสนใจ