
ยําวุ้นเส้นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติอร่อยและทําได้ง่าย สูตรนี้เพิ่มถั่วแระญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและทําให้ยําวุ้นเส้นมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพและเพลิดเพลินกับอาหารรสจัดจ้าน

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความสดชื่นของกุ้ง ความเผ็ดร้อนของพริก และความเปรี้ยวของมะนาวได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย

สลัดโรลและน้ําจิ้มซีฟู้ดเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทําจากแผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนามนุ่มๆ ห่อด้วยผักสลัด กุ้งและเนื้อหมู เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มมายองเนสซีฟู้ดรสเด็ดที่ทําได้ง่ายๆ จากมายองเนส พริกขี้หนู กระเทียม น้ําปลา น้ํามะนาว และน้ําตาลมะพร้าว

น้ําเหมี้ยงเป็นอาหารตํารับล้านนาที่ใช้หัวน้ําเหมี้ยงปรุงรส มีรสชาติอูมามิและฝาดนิดๆ นิยมนํามาทําเป็นเครื่องจิ้ม โดยนําเนื้อหมูไปผัดกับเครื่องโขลก เติมน้ําต้มสุก หัวน้ําเหมี้ยง และข้าวคั่ว ปรุงรสให้หอมอร่อย แล้วจิ้มกับข้าวเหนียว แคบหมู และพริกแห้งทอด

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและทําทานกันบ่อยๆ

ชาผลไม้ที่ทําจาก "ชาน่าน (ชาดําอัสสัม)" มีความหอมเป็นเอกลักษณ์ เมื่อนํามาทําเป็นชาดําผลไม้และเพิ่มเยลลี่ชา จะช่วยเพิ่มความอร่อยและความสดชื่นให้กับชามากยิ่งขึ้น ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสําหรับทุกโอกาส

เผือกเป็นพืชที่ถือกําเนิดในอินเดียและแพร่หลายในเอเชีย คนไทยนิยมนําเผือกมาทําขนมหวานและอาหารว่าง แต่ก็มีการนําไปทําอาหารคาวบ้าง เช่น แกงปลาต้มเผือกและแกงเลียงเผือก

สัมผัสรสชาติอีสานแท้ๆ กับเมนูสุดแซ่บที่ผสมผสานความหอมของปลาดุกย่าง ปลาร้า และสมุนไพรนานาชนิด เพื่อความนัว กลมกล่อม และดับกลิ่นคาวได้อย่างลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ไม่ยาก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และเนื้อหมูสับที่นุ่ม ทําให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูเนื้อตุ๋นรสเข้มข้น กลมกล่อมถึงใจ ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองว่าแซ่บอีหลี!

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมที่คล้ายผัดไทย แต่มีส่วนผสมหลักคือหอมแดง เต้าเจี้ยว และหมูสามชั้น ผัดรวมกันจนหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดําหวานเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมส้มตํารสแซ่บ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องลอง

ยําแซลมอนและกุ้งรสแซ่บเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของอาหารทะเลสดใหม่กับสมุนไพรไทยหอมๆ และรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วกรุบกรอบและผักกาดหอมสดชื่น เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

โครเกตต์ลาบกุ้ง: การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติไทยและญี่ปุ่น กรอบนอกนุ่มใน เป็นอาหารว่างที่อร่อยและไม่เหมือนใคร

แกงมัสมั่นชาวมุสลิมปักษ์ใต้ มีเอกลักษณ์ที่การใช้ผงเครื่องแกงแทนน้ําพริกแกงมัสมั่น ผสมผสานลูกผักชี ยี่หร่า พริกป่นอินเดีย และพริกไทยป่น นําไปผัดกับน้ํามันเจียวหัวหอม เคี่ยวเนื้อน่องลายและสะโพกจนนุ่ม ปรุงรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

แกงหอยขมหรือแกงแคหอย เป็นอาหารพื้นบ้านที่หารับประทานได้ง่ายในช่วงหน้าฝน โดยนําหอยขมมาแช่น้ําทิ้งไว้ เพื่อให้คลายขี้และดินโคลนออก ก่อนนํามาตัดก้นแล้วแกงกับผักต่างๆ และที่ขาดไม่ได้คือข้าวคั่วที่ช่วยเพิ่มความข้นและหอมให้กับน้ําแกง

ลองทําแกงอินเดียมังสวิรัติโดยใช้ปานีร์แทนไก่ในบัตเตอร์มาซาลา สูตรนี้เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นทานอาหารอินเดียเพราะรสชาติไม่จัดจ้าน

สะโพกไก่หมักสมุนไพรย่างหอมๆ นําไปคั่วกับเกลือพริกไทยจนกรอบอร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดและข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็วในการทําอาหาร แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นและถูกปาก

ลาบปลาตองเป็นอาหารท้องถิ่นอีสานที่ใช้ปลากรายขูดเนื้อมาตํากับเครื่องลาบและน้ํานัวอุ่นๆ ใส่ใบมะนาวหั่นฝอยดับกลิ่นคาว เป็นลาบดิบรสชาติเค็มนวลที่นิยมทํากินกันในครัวเรือน โดยเฉพาะในพื้นที่ใกล้แม่น้ําใหญ่

ยํามะม่วงรสชาติเขมรแท้ๆ ที่ใช้มะม่วงดิบและปลากรอบเพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่รวมรสชาติหลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน มัน และหอมกลิ่นหนําเลี๊ยบที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยเครื่องเคราที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์และรสสัมผัสที่น่าสนใจ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยได้ในเวลาเดียวกัน

ผัดไทยวุ้นเส้นหอมกลิ่นน้ําผัดไทยที่มีส่วนประกอบของน้ําตาลมะพร้าว น้ําปลา และน้ํามะขามเปียก เคี่ยวให้เหนียวข้นเล็กน้อย นํามาผัดกับหัวไช้โป๊ เต้าหู้เหลือง พริกป่น และกุ้ง จนหอม กินคู่กับผักแหนมอย่างหัวปลี ใบกุยช่าย

ผัดกะเพราไก่สับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือเย็นที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน