
กุ้งแชบ๊วยทอดกรอบนํามาโขลกผสมกับพริกแกงแล้วคั่วให้แห้งกลายเป็นน้ําพริกกุ้งทอดสูตรภาคกลางแสนอร่อย ทําทานเองก็ดี หรือเป็นของฝากญาติพี่น้องก็ถูกใจ

บิงซูมะม่วงน้ําปลาหวาน ของกินเล่นสุดแซบซี๊ดต้อนรับหน้าร้อน เกล็ดน้ําแข็งรสน้ําปลาหวานที่เสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงเปรี้ยว ราดซอสน้ําปลาหวานสูตรเข้มข้น เป็นเมนูที่กินเเล้วสดชื่น คลายร้อนเเต่รสชาติความเเซบยังเหมือนเดิม

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ เสิร์ฟพร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ ติดเนื้อ อร่อยลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารมื้อเย็น หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

ผัดไทยวุ้นเส้นหอมกลิ่นน้ําผัดไทยที่มีส่วนประกอบของน้ําตาลมะพร้าว น้ําปลา และน้ํามะขามเปียก เคี่ยวให้เหนียวข้นเล็กน้อย นํามาผัดกับหัวไช้โป๊ เต้าหู้เหลือง พริกป่น และกุ้ง จนหอม กินคู่กับผักแหนมอย่างหัวปลี ใบกุยช่าย

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ผสานกับความกรุบกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แกงรัญจวน อาหารไทยชาววังโบราณตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ที่มีน้ําพริกกะปิเป็นเครื่องปรุงสําคัญ เกิดจากการนําน้ําพริกกะปิที่เหลือจากมื้อก่อนมาปรุงเป็นแกงรสชาติกลมกล่อม

"หมูหวานต้มเค็ม" สูตรลับเฉพาะคุณยาย รสชาติเค็มนําหวานตาม เข้มข้นเข้าเนื้อ ทําง่าย อร่อย หม้อเดียวจบ กินได้ทั้งครอบครัว พิเศษด้วยการใส่หมูยอลงไปเคี่ยวเพิ่มรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร รับรองว่ากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ปลาช่อนลุยสวนเป็นเมนูอาหารไทยที่ทําได้ง่ายและอร่อย โดยนําปลาช่อนไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้านและเครื่องสมุนไพรสดนานาชนิด

ผัดกะเพราไก่สับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือเย็นที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

แกงระแวงเป็นแกงโบราณที่โดดเด่นด้วยสีเหลืองทองจากขมิ้นในพริกแกงเขียวหวาน มีความเข้มข้นมากกว่าแกงเขียวหวานทั่วไป และมีกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรหอมๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อมลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทุกโอกาส

ค้นพบความอร่อยของ "ข้าวผัดหนําเลี๊ยบ" สูตรเด็ดที่ผสมผสานรสชาติเค็มๆ มันๆ ของหนําเลี๊ยบกับเครื่องเคราหลากหลาย ผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ จนได้ข้าวผัดที่หอมกรุ่นและรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ยํามะม่วงเบารสเปรี้ยวจัดจ้านที่เข้ากันได้ดีกับกะปิและเนื้อปลากรอบ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่ารับประทาน สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์กรอบได้ตามความชอบ

พบกับสูตรหมูสามชั้นทอดน้ําปลาที่กรอบอร่อย พร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสแซ่บซี๊ด ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน

พล่าฟิวชั่นที่ผสมผสานปลาแซลมอนเข้ากับสมุนไพรไทยอย่างลงตัว ปรุงรสด้วยตะไคร้ ผักชีฝรั่ง และใบมะกรูด พร้อมเคล็ดลับพิเศษที่ช่วยให้เนื้อปลาคงความสดอร่อย

ลาบปลาแซลมอน เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยและคุณประโยชน์ไว้อย่างลงตัว โดยมีเนื้อปลาแซลมอนสีส้มสดเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสด้วยเครื่องลาบแบบไทยๆ ที่มีรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมกับต้นอ่อนทานตะวันที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ปลาหมึกผัดไข่เค็มเป็นเมนูอาหารทะเลที่ผสมผสานรสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่แดงเค็มเข้ากับความหนึบหนับของปลาหมึกอย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยจนหยุดไม่ได้

ห่อหมกปลาร้า เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับข้าวเหนียวและผักสด เป็นอาหารอีสานรสชาติจัดจ้านที่ชวนให้นึกถึงบ้านเกิด

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ เสิร์ฟพร้อมกระดูกหมูอ่อนเนื้อนุ่มเปื่อยกําลังดี เป็นเมนูที่ทําได้ง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

สูตรอาหารง่ายๆ ที่นําต้นหอมสดมาคลุกเคล้ากับแป้งและทอดจนกรอบเหลือง เสิร์ฟพร้อมน้ําพริกหนุ่มรสกลมกล่อม เป็นของว่างที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

สลัดผักอบร้อนๆ ทําง่ายเหมาะกับงานเลี้ยง เสิร์ฟพร้อมไก่หรือเนื้ออบ โดยนําผักเนื้อแน่น เช่น มันฝรั่ง ฟักทอง และพริกหวาน มาหั่น เคล้ากับน้ํามันมะกอก กระเทียม และสมุนไพรแห้ง แล้วอบจนสุกนุ่ม ก่อนเคล้ากับน้ําสลัดบัลซามิก

สลัดจานนี้เป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่ใช้กะปิเป็นส่วนประกอบสําคัญของน้ําสลัด โดยกะปิที่เลือกใช้ควรมีเนื้อเนียนละเอียด มีตากุ้งสีดําเล็กๆ ไม่แฉะ มีกลิ่นหอมธรรมชาติ และไม่เค็มจัด

ยําไหลบัวตํารับนี้เป็นอาหารเวียดนามที่ใช้ดอกบัวซึ่งเป็นดอกไม้ประจําชาติเวียดนามมาทําเป็นอาหาร โดยใช้กุ้งและเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบหลัก แต่สามารถปรับเปลี่ยนเป็นเนื้ออกไก่หรือกุ้งอย่างเดียวได้ และยังสามารถเพิ่มผักกรอบๆ เช่น ถั่วงอกและแครอทซอยเส้นได้อีกด้วย