ไก่ย่างบาหลีเป็นอาหารที่คล้ายกับไก่ย่างทางใต้ของไทย โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การหมักด้วยเครื่องแกงที่นําไปผัดกับกะทิจนหอมก่อนนําไปย่าง

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด ร้อนแรง กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานได้ทุกโอกาส

แกงขาหมูใบมะดันกรุบมะพร้าว เป็นอาหารไทยพื้นบ้านจากนครปฐมที่หารับประทานยาก เดิมใช้ตะพาบน้ํา แต่ปัจจุบันใช้ขาหมูติดหนังแทน และใช้กรุบมะพร้าวหรือกะลามะพร้าวอ่อนเพิ่มความพิเศษ

ขนมมุกหรือขนมไข่มุก เป็นขนมไทยโบราณที่ใช้ในงานมงคล ทําจากแป้งที่หยอดลงพิมพ์เป็นเม็ดกลมเล็กๆ พองตัวคล้ายมุก เชื่อมติดกันเป็นแผ่น มีสีน้ําตาลอ่อน เนื้อแป้งกรอบ หอมกลิ่นกะทิ และมีรสหวานจากน้ําเชื่อม

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ทําจากกระดูกซุปหมูอ่อนและสมุนไพรไทยรสจัดจ้าน

ผัดวุ้นเส้นรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ํามันหอย เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่ายๆ

กล้วยน้ําว้าเชื่อมแสนอร่อย ทําง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว ได้กล้วยเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ํากะทิหอมมัน หวานละมุนลิ้น

แกงมัสมั่นฟองเต้าหู้สด เป็นเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ โดยนําฟองเต้าหู้สดมาปรุงรสด้วยเครื่องแกงมัสมั่น ทําให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ เป็นเมนูที่ทําง่ายและได้ประโยชน์

ต้มโคล้งกะทิทุเรียนเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหอมหวานของทุเรียนกับความกลมกล่อมของกะทิ โดยใช้ทุเรียนดิบหรือกึ่งสุกกึ่งดิบมาปรุงกับเครื่องต้มโคล้งและกะทิ ทําให้ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน มัน ที่เข้ากันอย่างดี

ปลุกความเผ็ดร้อนให้เมนูปลาทอดแสนธรรมดา ด้วยพริกแกงป่าผัดหอมๆ ราดบนปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือตอนบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงราย มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นดอกงิ้วและเต้าเจี้ยว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย

ขนมครกข้าวสังข์หยด: ขนมครกสูตรพิเศษที่ใช้ข้าวสังข์หยดพันธุ์พื้นเมืองจากพัทลุง ทําให้ขนมครกมีความนุ่มนวล หอม และมีสีสันสวยงามน่ารับประทาน

ฉู่ฉี่ปลาทูเป็นอาหารไทยรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทําจากปลาทูสด ราดด้วยน้ําพริกฉู่ฉี่รสเด็ดที่ผัดกับกะทิจนหอม เพิ่มรสชาติด้วยน้ําปลา น้ําตาลปี๊บ และใบมะกรูดซอย

แกงอ่อมใบยอเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เป็นแกงที่ไม่ใส่กะทิ น้ําแกงขลุกขลิก ปรุงรสด้วยปลาร้า

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่สดใสของกุ้งดิบกับน้ําจิ้มรสจัดจ้านและสมุนไพรหอม เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบ เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและกระตุ้นความอยากอาหาร

ขนมหวานไทยสไตล์ฟิวชั่นที่ใช้ลูกเดือยเป็นวัตถุดิบหลัก นํามาต้มกับน้ํามะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเผือกหรือกะทิเพื่อเพิ่มความอร่อย

ฟองเต้าหู้หน้าตั้งเป็นเมนูอาหารว่างที่ทําได้ง่ายๆ โดยนําฟองเต้าหู้แห้งไปทอดให้กรอบในน้ํามันร้อนๆ แล้วทานคู่กับหน้าตั้งที่เคี่ยวจากกะทิและเครื่องที่โขลกหอมๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม ใส่เห็ดและถั่วลิสงหอมๆ รสชาติที่เคี้ยวฟองเต้าหู้กรอบเพลินๆ กับหน้าตั้งรสชาติหวานมันกะทิกลมกล่อม เสิร์ฟคู่กันเป็นอาหารว่างที่ทานเพลินมากๆ

แกงหอยแครงใบชะพลูเป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรจากใบชะพลู เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานของหอยแครง ความเผ็ดร้อนของพริกแกง และความหอมของใบชะพลู

หลนไตปลาเป็นอาหารใต้ที่มีความหอมและเค็มกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ โดยความเค็มนั้นมาจากไตปลา ดังนั้นในการปรุงรสจึงต้องค่อยๆ เติมและชิมรสชาติก่อน เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและไม่เค็มจนเกินไป

เมนูข้าวทอดฉู่ฉี่กุ้งย่าง เป็นการผสมผสานระหว่างข้าวทอดกรอบกับรสชาติเข้มข้นของฉู่ฉี่ เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหอมหวาน ราดด้วยกะทิเพิ่มความกลมกล่อม เป็นอาหารไทยประยุกต์ที่น่าลิ้มลอง

หลนเต้าเจี้ยวใส่กุ้ง เป็นอาหารไทยโบราณที่นําเต้าเจี้ยวมาผสมผสานกับกุ้งสดได้อย่างลงตัว สูตรทําง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้กะทิและหมูสับเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด รสชาติอร่อยเข้มข้นถูกปาก เหมาะสําหรับทุกมื้ออาหารและทุกคนในครอบครัว

หลนปลาดุกเป็นอาหารพื้นบ้านภาคกลางที่หารับประทานยาก ทําจากกะทิและปลาดุก ปรุงรสด้วยปลาร้า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักสด