สปาเก็ตตี้ผัดปลาทูแดดเดียว เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติไทยๆ ของปลาทูแดดเดียวกับเส้นสปาเก็ตตี้ได้อย่างลงตัว ปรุงรสด้วยวัตถุดิบง่ายๆ เช่น มะเขือเทศราชินี มะกอกดํา และพริกขี้หนู ทําให้ได้รสชาติที่จัดจ้านถูกใจคนชอบอาหารรสแซ่บ

แกงอ่อมใบยอเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เป็นแกงที่ไม่ใส่กะทิ น้ําแกงขลุกขลิก ปรุงรสด้วยปลาร้า

ขนมปังเกลือ ขนมอบยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเกาหลี เอกลักษณ์อยู่ที่ความเค็ม ความมัน กรอบนอกนุ่มใน และหอมเนย มีเนยเป็นก้อนม้วนอยู่ด้านใน ผิวนอกกรอบหอมเนย เนื้อในนุ่มเป็นใยบางๆ คล้ายโชกุปัง

ไอศกรีมคุกกี้แอนด์ครีมเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของคุกกี้ช็อกโกแลตกรุบกรอบและไอศกรีมวานิลลาเนื้อนุ่ม ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยลงตัว ไม่หวานจนเกินไป และทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ

มินซ์พายคือพายผลไม้แห้งสไตล์อังกฤษที่หอมกลิ่นบรั่นดีและเครื่องเทศอบเชย กานพลู และลูกจันทน์ ผสานรวมกับเนื้อผลไม้แห้งหลากหลายชนิด เคี่ยวจนนุ่ม นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

อิกะเมะชิเป็นอาหารขึ้นชื่อของฮอกไกโดตอนใต้ ทําจากปลาหมึกยัดไส้ข้าวและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น หนวดปลาหมึกหรือผักป่า แล้วนําไปย่างจนสุก ราดด้วยซอสโชยุ ให้รสชาติอร่อย นุ่มหนึบ เค็มหวานลงตัว

ข้าวหน้าเทมปุระสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นเเละไทยไว้ได้อย่างลงตัว โดยนํากุ้งลายเสือตัวโตเเละใบโชิโสะมาชุบแป้งทอดกรอบเเบบเทมปุระ เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกเกลือ ราดซอสน้ําปลารสเค็มหวานเเบบไทยๆเข้าไปบอกเลยว่ากินยังไงก็อร่อย!

น้ําพริกเห็ดเป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับคนที่ชอบทานน้ําพริกและอยากลองรสชาติใหม่ๆ จากเห็ด

คาราอะเกะเป็นเทคนิคการทอดอาหารที่ญี่ปุ่นรับมาจากจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 โดยนําอาหารที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้ามาชุบแป้งแล้วทอดในน้ํามันร้อนๆ ซึ่งคนญี่ปุ่นให้ความสําคัญกับคาราอะเกะอย่างมากถึงขั้นมีสมาคมคาราอะเกะ

มินิแซนด์วิชไข่ต้มมายองเนส เหมาะสําหรับสายปาร์ตี้ ทําง่าย กินง่าย อร่อยเพลิน เป็นแซนด์วิชไข่ต้มที่คุ้นเคย นํามาปรับเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาให้เหมาะสําหรับงานสังสรรค์

หอยแมลงภู่ผัดในหม้อด้วยหอมแขก กระเทียม ไธม์ และไวน์ขาว ปรุงรสด้วยน้ําเลมอนและพริกคาเยน เสิร์ฟพร้อมขนมปังย่าง เป็นอาหารฝรั่งที่ทําได้ง่ายและมีรสชาติอร่อย

ลูกชิ้นหมูบดปรุงรสด้วยชีสและซอสมะเขือเทศ เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบและทําได้ง่าย

คิมบับหรือจิมบับเป็นข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีที่คล้ายกับฟุโตมากิของญี่ปุ่น แต่รสชาติแตกต่างกัน มีไส้หลากหลาย เช่น เนื้อหมู, ไข่เจียวฝอย, แตงกวา, ปวยเล้ง, หัวไชเท้าดอง และกิมจิ

แซนวิชวานปากุคําโต ไส้เเน่น อัดเเน่นไปด้วยหมูทอดทงคัตสึ ผักสดหลากสี และสลัดแครอท เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย สะดวก และเต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เหมาะสําหรับเช้าวันที่เร่งรีบ

ลองทํา Salmon Wellington อาหารอังกฤษรสเลิศได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแป้งพัฟฟ์เพสทรีห่อแซลมอนและผักโขมผัด เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสครีมเลมอน

ชิฟฟอนเค้กเป็นเค้กที่ขึ้นฟูด้วยวิธีการแยกตีไข่ขาวไข่แดง ทําให้เนื้อเค้กละเอียดและเบา เหมาะกับการทานคู่กับวิปปิ้งครีมหรือผลไม้สด

ข้าวหมกอินเดียหรือข้าวบริยานี เป็นศิลปะที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการหุงข้าวบาสมาติให้ร่วนเป็นเม็ดสวย โดยนําไปต้มให้กึ่งสุกกึ่งดิบ แล้วนํามาหุงสลับชั้นกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ เพื่อให้กลิ่นหอมอบอวลทั่วถึงทุกชั้น ข้าวชั้นล่างสุดจะผสมกับโยเกิร์ตเพื่อให้เกิดเป็นข้าวตังและเพิ่มความฉ่ํา

แป้งโรตีโฮมเมด ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้วัตถุดิบน้อย ไม่ต้องง้ออาบัง เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ทํากินได้ทั้งของหวานและของคาว

สลัดจานนี้เป็นการปรับปรุงจากสูตรดั้งเดิมของฟิลิปปินส์ โดยเปลี่ยนจากการดองผักในน้ําส้มสายชู น้ําตาล และเกลือ เป็นการเคล้าผักย่างกับน้ําส้มสายชูปรุงรส เพื่อลดเวลาในการเตรียม แต่ยังคงรสชาติที่คุ้นเคย

โซบะผัดเห็ดรวมซอสครีมวาซาบิและไข่ออนเซ็น: เส้นโซบะผัดคลุกเคล้ากับเห็ดนานาชนิด ราดด้วยซอสครีมวาซาบิเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและ texture ที่หลากหลายได้อย่างลงตัว

โอริโอ้ปั่นผสมกับนมและน้ําแข็ง ราดด้วยวิปชีสแสนอร่อยเพื่อเพิ่มความเข้มข้น เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันที่อากาศร้อน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงใจ ที่รวมเอาอาหารทะเลสดๆ หลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกแกงผัดฉ่าและสมุนไพรหอมๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม

ข้าวผัดหยางโจวเป็นเมนูยอดนิยมในร้านอาหารจีน มีเอกลักษณ์อยู่ที่การใส่เครื่องต่างๆ เช่น ไส้กรอก กุนเชียง หมูแดง ผัดกับข้าวและไข่จนหอม

อัพไซด์ดาวน์บานานาเค้กเป็นเมนูเค้กกล้วยหอมที่ทําได้ง่าย แต่ให้ความหรูหราด้วยคาราเมลหอมหวาน เป็นเค้กที่อร่อย ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทําเป็นเค้กวันเกิดหรือทานเอง