
พิซซ่าโฮมเมดสไตล์เชฟน่าน โดดเด่นด้วยแป้งพิซซ่านวดมือที่ทําเอง อบด้วยหินรองอบ ทําให้ได้แป้งกรอบนอกนุ่มใน พร้อมหน้าพิซซ่าที่อัดแน่นไปด้วยเห็ดแชมปิญอง ทรัฟเฟิลเพลส และชีสถึงสามชนิด เหมาะสําหรับทานกันทั้งครอบครัว

เมื่อนําโทสต์และครัมเบิลมาเคียงคู่กัน จะกลายเป็นโทสต์ครัมเบิล ขนมชื่อเรียกยากแต่ทําง่ายและไม่ธรรมดา กินคู่กับวิปปิ้งครีมหรือไอศกรีมวานิลลา สุดยอดเข้ากัน

ขนมปังบัตเตอร์สก๊อต หอม นุ่ม ทําง่าย เหมาะสําหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ ทําง่ายในช่วง Work From Home (WFH).

เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทําจากการตีแยกไข่แดงและไข่ขาว แล้วนํามาผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยน้ําส้มและผิวส้มขูด เสริมรสชาติด้วยไส้ครีมคัสตาร์ดหวานละมุน

เค้กสไตล์ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องเนื้อนุ่มและละเอียด สูตรนี้ใช้แป้งเค้กญี่ปุ่น (แป้งไวโอเลต) และเทคนิคการทําเค้กชิฟฟอน โดยเน้นไข่เยอะและแป้งน้อย เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เบาเป็นพิเศษ

ผัดเปรี้ยวหวานง่ายๆ ที่ใช้น้ําจิ้มไก่แทนเครื่องปรุงรสแบบเดิมๆ เพียงแค่ผัดกับกระเทียมและคลุกเคล้ากับกุ้งทอดกรอบ ก็ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมที่อร่อยลงตัว

พระรามลงสรงเป็นอาหารโบราณที่หารับประทานยาก มักเสิร์ฟเป็นข้าวราดด้วยน้ําแกงสีเหลืองคล้ายน้ําราดสะเต๊ะ มีหมูและผักบุ้งลวกวางอยู่บนข้าว สันนิษฐานว่ามีต้นกําเนิดจากอาหารจีนแต้จิ๋ว

โดนัททอดร้อนๆ หอมหวาน กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยเกล็ดน้ําตาลหลากสีและแยมรสต่างๆ เป็นของหวานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ไก่ย่างเขาสวนกวางเป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดขอนแก่น มีเอกลักษณ์อยู่ที่หนังไก่กรอบ เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ํา หอมกลิ่นสมุนไพร หมักด้วยเครื่องปรุงรสสูตรพิเศษ ทําให้ได้รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว รับประทานคู่กับข้าวเหนียว ส้มตํา และน้ําจิ้มแจ่ว

บิสคอตติเป็นขนมอบกรอบแบบแท่งที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์ แป้ง ไข่ และผลไม้แห้งอบรวมกันเป็นก้อนใหญ่ แล้วนํามาหั่นเป็นชิ้นก่อนจะอบซ้ําอีกครั้งให้กรอบอร่อย สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยแครนเบอร์รี แอปริคอต ผิวส้ม และถั่วพิสตาชิโอ นิยมทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชาหรือกาแฟ เหมาะเป็นของว่างในช่วงบ่าย

มัฟฟินช็อกโกแลตแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตชิพ เพิ่มความพิเศษด้วยกานาชเนื้อเนียนที่ราดหน้าอย่างจุใจ เหมาะสําหรับคนรักช็อกโกแลตตัวจริง

ซอสมารินาราเป็นซอสที่ทําจากมะเขือเทศสุก เคี่ยวกับเครื่องเทศและสมุนไพรฝรั่ง มีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เหมาะสําหรับทานคู่กับอาหารทะเล

นมปั่นสูตรพิเศษสําหรับคนรักนมปั่น เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อคุกกี้กรุบกรอบ ปั่นรวมกันจนเย็นชื่นใจ ดื่มคู่กับเค้กอร่อยเหมือนนั่งในคาเฟ่หรูใจกลางทองหล่อ

เค้กช็อกโกแลตสูตรง่ายสําหรับมือใหม่ เนื้อนุ่มละมุนลิ้นด้วยบัตเตอร์มิลค์และเบกกิ้งโซดา ราดด้วยโกโก้ฟรอสติ้งและอัลมอนด์สับเพิ่มความกรุบกรอบ

ขนมปังมีรู เนื้อหนุบหนับ ทําไม่ยากด้วยด้วยเทคนิค Poolish เป็นขนมปังที่ใช้เทคนิค Poolish ที่ทําให้ขนมปังมีรูพรุน เนื้อหนุบหนับ และทําได้ไม่ยาก

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม

ลิ้มลองรสชาติของเนื้อปลาน้ําดอกไม้ย่าง หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้เข้มข้นหรือซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวอมหวาน

ชีสเค้กที่อยู่ตัวด้วยเจลาติน ไม่ต้องใช้เตาอบ พร้อมละลายในปาก ทําง่ายด้วยวัตถุดิบสดใหม่ รสชาติหวานมันของชีสเค้กเข้ากันได้ดีกับซอสเปรี้ยวอมหวานจากเสาวรส

ไอศกรีมหวานเย็นรสเปรี้ยวอมหวาน ทําจากผลไม้ตระกูลเบอร์รีหลากชนิด ทําง่าย สามารถปรับเปลี่ยนเป็นผลไม้ชนิดอื่นได้ตามชอบ หรือทําใส่แก้ว พิมพ์คัพเค้ก พิมพ์วุ้น หรือถ้วยรูปทรงต่างๆ ได้

หวนรําลึกถึงรสชาติวัยเด็กไปกับเมนูแซนด์วิชโบราณยอดนิยม ทําเองได้ง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับเก็บรักษานานยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทําทานเองหรืออวดเพื่อน

แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวเป็นเมนูที่ทําง่าย หน้าตาดี และรสชาติอร่อย ขนมปังทาด้วยมัสตาร์ด วางแฮมและชีส แล้วนําไปอบจนชีสเหลืองสวยงาม เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับกาแฟรสขม

แพนเค้กมันบดชีสยืดสไตล์เกาหลี เป็นของว่างที่ทําจากมันฝรั่งบดผสมกับเครื่องปรุงรสและแป้งสาลี สอดไส้ด้วยชีสและแฮม นําไปย่างจนสุกหอม ให้รสชาติหอมมันจากมันฝรั่งและชีสที่เข้ากันอย่างลงตัว

แซลมอนกับครีมชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัว แซลมอนมีกลิ่นหอมและรสชาติมัน ส่วนครีมชีสก็มีเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อย การนํามาทานคู่กันจึงเป็นที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเช้าสไตล์ American Jewish ที่เรียกว่า Lox and a schmear

ข้าวโพดปิ้งหอมหวาน ราดด้วยมายองเนส โรยชีสและผงปาปริก้า ได้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็มลงตัว จะทานเปล่าๆ หรือบีบเลมอนเพิ่มความสดชื่นก็อร่อย