GoodGoodDish
21/60
น้ำจิ้มตือคาโควและเต้าหู้ทอด
น้ำจิ้มตือคาโควและเต้าหู้ทอด

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้านด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง สัมผัสรสชาติเผ็ดร้อนของพริกกระเทียม ผสานกับความหอมของใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
ข้าวหมกไก่เขียวหวาน
ข้าวหมกไก่เขียวหวาน

ต้มแซ่บกระดูกหมู คือซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อน ทําจากกระดูกหมูอ่อน ซุปนี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันที่อากาศหนาวเย็น หรือเมื่อคุณต้องการอะไรที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

krua.co
ลูกชิ้นปลาและลูกชิ้นรักบี้
ลูกชิ้นปลาและลูกชิ้นรักบี้

น้ําพริกไข่เค็มเป็นอาหารไทยที่อร่อยและทําง่าย มีรสชาติเค็มๆ มันๆ จากไข่เค็มแดง ทานคู่กับผักสดหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว

krua.co
ไก่ทอดมะขามเปียก
ไก่ทอดมะขามเปียก

ไก่ทอดมะขามเปียกสูตรนี้เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบไก่ทอดไร้กระดูก โดยใช้เนื้ออกไก่แล่บาง หมักด้วยเครื่องปรุงรสที่มีน้ํามะขามเป็นส่วนประกอบหลัก ทําให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ํา เติมน้ํามันงาเพื่อเพิ่มความหอมละมุน นําไปคลุกแป้งทอดจนกรอบสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสชาติมะขามเปียกเพื่อเสริมรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

krua.co
ข้าวเหนียวหน้าสังขยา
ข้าวเหนียวหน้าสังขยา

ข้าวเหนียวหน้าสังขยาเป็นขนมไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย มีรสชาติหวานละมุนจากสังขยาและข้าวเหนียวนุ่มลิ้น เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

krua.co
ข้าวอบไก่เห็ดหอมฟุ้ง
ข้าวอบไก่เห็ดหอมฟุ้ง

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

krua.co
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมังสวิรัติ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมังสวิรัติ

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

krua.co
มะเขือยาวผัดพริกเกลือกับหมูน้ำค้าง
มะเขือยาวผัดพริกเกลือกับหมูน้ำค้าง

มะเขือยาวทอดกรอบคลุกเคล้ากับหมูน้ําค้างคั่วพริกเกลือ เป็นเมนูทานเล่นที่อร่อยลงตัว กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็ม เผ็ด กลมกล่อม

krua.co
เปียกลูกเดือย
เปียกลูกเดือย

ลูกเดือยเปียก ขนมไทยที่ทําจากธัญพืชที่มีประโยชน์ เคี้ยวหนึบหนับ หวานละมุน ทานคู่กับกะทิหอมๆ เข้ากันอย่างลงตัว ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับมือใหม่หัดทําขนมไทย

krua.co
น้ำพริกกะปิมังสวิรัติ
น้ำพริกกะปิมังสวิรัติ

น้ําพริกกะปิเจ เป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ แต่ยังคงต้องการรสชาติอร่อยของน้ําพริกกะปิแบบดั้งเดิม สามารถนําไปประยุกต์ทําอาหารได้หลากหลายเมนู

krua.co
ผัดฉ่าปลาเห็ดโคน
ผัดฉ่าปลาเห็ดโคน

ผัดฉ่าเป็นอาหารที่เหมาะกับอาหารทะเลเนื่องจากเครื่องที่ใช้ผัดสามารถดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลได้ดี ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน

krua.co
ยำยอดกระถิน
ยำยอดกระถิน

ยํายอดกระถินเป็นอาหารที่นําผักพื้นบ้านริมรั้วอย่างยอดกระถินมาปรุงรสชาติให้จัดจ้านด้วยน้ํายํารสเปรี้ยวหวานเผ็ด เสริมด้วยหมูสับและกุ้งเคี่ยวกับกะทิ เพิ่มความหอมมันด้วยกะทิราดหน้า หอมแดงเจียว และพริกขี้หนูแห้ง

krua.co
กระทงทองไส้ข้าวโพด
กระทงทองไส้ข้าวโพด

กระทองทองเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่ทําโดยการทอดแป้งให้เป็นกระทงกรอบ ใส่ไส้หมูหรือไก่ผัดรสไทยโบราณ โดยสูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่เนยและนมเพื่อรสชาติที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น

krua.co
ลาบปลาซิวทอดกรอบ
ลาบปลาซิวทอดกรอบ

ปลาซิวทอดกรอบนํามาทําลาบก็อร่อยไม่แพ้กัน มีทั้งพริกป่น ข้าวคั่ว และสมุนไพร เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติต่างๆ

krua.co
ยำใหญ่มังสวิรัติ
ยำใหญ่มังสวิรัติ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ที่นํามาผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด

krua.co
ครองแครงน้ำกะทิ
ครองแครงน้ำกะทิ

ครองแครงเนื้อใส เหนียวหนึบกําลังดีกับน้ํากะทิอุ่นๆหอม หวาน เค็ม โรยงาขาวหรือถั่วเขียวเราะเปลือกคั่วเพิ่มความมันและเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง เคล็ดลับเมนูนี้คือการนวดแป้งกับน้ําร้อนจัด เพื่อให้แป้งจับเป็นก้อนได้โดยไม่คลายตัว

krua.co
กิมจิผักกาดขาว
กิมจิผักกาดขาว

กิมจิผักกาดขาวเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทุกบ้านต้องมีติดตู้เย็น สามารถนําไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ข้าวผัดกิมจิ ซุปเต้าหู้อ่อน และซุปกิมจิ

krua.co
มัศกอด
มัศกอด

คัพเค้กสไตล์ไทยน่ารัก ทําง่ายและอร่อย โดยมีส่วนผสมหลักคือไข่เป็ดหรือไข่ไก่ ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน หากใช้ไข่เป็ดจะได้เนื้อขนมที่แห้งกรอบคล้ายขนมฝรั่งกุฏีจีน ในขณะที่ไข่ไก่จะให้เนื้อเค้กที่นุ่มขึ้น ตกแต่งหน้าเค้กด้วยไข่ขาวตีกับน้ําตาลจนฟู แล้ววาดลวดลายด้วยสีผสมอาหาร

krua.co
สปาเกตตีอาราบิอาต้า
สปาเกตตีอาราบิอาต้า

ซอสอาราบิอาต้าเป็นซอสมะเขือเทศรสเผ็ดที่เหมาะสําหรับคนชอบรสจัดจ้าน ทําง่ายๆ เพียงผัดกับเส้นสปาเกตตีและโรยหน้าด้วยโหระพา

krua.co
ฟิชแอนด์ชิพส์ปลาไทย
ฟิชแอนด์ชิพส์ปลาไทย

เชฟน่านจะพาคุณไปรู้จักกับปลาทะเลไทยหลากหลายชนิดที่นํามาทําเมนูฟิชแอนด์ชิพส์ โดยใช้แป้งสูตรพิเศษที่ใส่เบียร์เพื่อเพิ่มความกรอบและความฟู ทําให้ได้แป้งที่เบาและกรอบอร่อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิด

krua.co
โอโคโนมิยากิปู
โอโคโนมิยากิปู

โอโคโนมิยากิสูตรนี้เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ เพราะอัดแน่นไปด้วยกะหล่ําปลี แครอท และเห็ดหอม ทําง่ายโดยใช้แป้งแพนเค้กสําเร็จรูป ราดด้วยซอสโอโคโนมิยากิ มายองเนส และตกแต่งด้วยเนื้อปูก้อนเพื่อเพิ่มความอร่อยและดูดี

krua.co
ตูมิห์หอยแครง
ตูมิห์หอยแครง

แกงชนิดหนึ่งที่ผัดเครื่องแกงกับกะทิ นิยมใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ ตามชอบ พบได้ในภาคใต้ของไทย เช่น สตู ยะลา ปัตตานี และนราธิวาส มักทานกับข้าวมันหรือโรตี

krua.co
ไอศกรีมเต้าหู้
ไอศกรีมเต้าหู้

ไอศกรีมเต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มหอมกลิ่นเต้าหู้อ่อนๆ ที่ใช้นมอัลมอนด์เป็นส่วนผสมหลัก เพิ่มความหวานด้วยน้ําเชื่อมและตัดรสด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้เคลือบคาราเมลกรุบกรอบ

krua.co
เห็ดใบเตยทอดกรอบ
เห็ดใบเตยทอดกรอบ

เห็ดทอดใบเตยเป็นอาหารว่างที่ทําจากเห็ดหลายชนิดคลุกเคล้ากับแป้งแล้วนําไปทอดพร้อมกับใบเตย ทําให้ได้เห็ดทอดที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ เหมาะสําหรับกินเล่นในยามบ่าย

krua.co
21/60