
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลนานาชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรหอมๆ รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรต่างๆ ให้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องเทศ และอร่อยลงตัว

กลอยเป็นพืชหัวที่นํามานึ่งรับประทานคู่กับข้าวเหนียวได้ มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบและมัน สามารถนํามาทําเป็นข้าวเหนียวมูนกลอยได้

เมนูสําหรับผู้ทานมังสวิรัติที่อยากทานส้มตํารสจัดจ้าน ตอนนี้มีน้ําปลาร้าเจแล้ว ทําให้สามารถทานส้มตําได้อย่างสบายใจและปลอดภัยจากเนื้อสัตว์

ขนมปังบั๋นหมี่มีต้นกําเนิดจากเวียดนาม โดยดัดแปลงมาจากขนมปังฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักตั้งแต่ปี 2401 และมีการปรับปรุงโดยเจ้าของร้านขนมปังในฮานอยให้เป็น ‘บั๋นหมี่สไตล์ฝรั่งเศส’

โซบะเย็นเป็นเมนูเส้นที่ได้รับความนิยม ด้วยเส้นโซบะเหนียวนุ่มที่เข้ากันได้ดีกับน้ําจิ้มซารุรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมของปลาโอแห้ง

ค้นพบความอร่อยของข้าวผัดกระเทียมพริกสด สูตรอาหารไทยง่ายๆ ที่คุณสามารถทําได้เองที่บ้าน ด้วยส่วนผสมที่หาได้ไม่ยาก รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและความหอมของกระเทียมจะทําให้ข้าวผัดจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในครอบครัว

สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่ไม่เหมือนใครกับโซบะเย็น เสิร์ฟพร้อมไก่เทริยากิย่างหอมกรุ่น เส้นโซบะเหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ําซุปเข้มข้น กลมกล่อมลงตัวในทุกคํา

ต้มเค็มปักษ์ใต้ หรือ แกงเลียงกะทิ เป็นอาหารรสชาติเข้มข้น หอมกะทิ ใส่หน่อไม้หวาน สะตอและชะอม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยและกะปิ โรยกุ้งแห้ง รสชาติหวานมันน้ํากะทิเค็มนัวกลมกล่อมจากกะปิ

ครัวซองต์ไส้กรอกกับสลัดเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติความหอมของครัวซองต์ย่างกับความอร่อยของไส้กรอกและไข่คน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดสดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

เมนูซีฟู้ดทอดกรอบแสนอร่อยที่รวมกุ้งขาว หมึกกล้วย และปลาดอลลี่ไว้ด้วยกัน ชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสวาซาบิรสจัดจ้าน เป็นของว่างที่ลงตัวและน่ารับประทาน

ข้าวผัดกระเทียมหอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ทําง่าย กินได้ทุกมื้อ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ขนมจีบเนื้อเด้งที่ทําจากกุ้งและหมู ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ และน้ํามันงา ห่อด้วยแป้งเกี๊ยวก่อนนําไปนึ่ง รับประทานคู่กับจิ๊กโฉ่และพริกน้ําส้ม

สมูทตี้มะเฟืองเป็นเครื่องดื่มที่มีเนื้อละเอียด โดยสูตรนี้แนะนําให้ใช้มะเฟืองสุกเนื่องจากมีเนื้อเนียนและรสชาติไม่เปรี้ยวมาก ทําให้ได้สมูทตี้ที่อร่อยและสดชื่น

กัลบี (Galbi) หรือ คัลบี (Kalbi) คืออาหารเกาหลียอดนิยม ทําจากซี่โครงหมักในซอสปรุงรสที่มีซีอิ๊ว กระเทียม และน้ําตาลเป็นส่วนประกอบหลัก การหมักข้ามคืนจะช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น จากนั้นนําไปย่าง โดยกรดธรรมชาติจากผลไม้ เช่น ลูกแพร์หรือแอปเปิลในเครื่องหมักจะช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น

แกงส้มปักษ์ใต้รสชาติเข้มข้นถึงสามรส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ผสมผสานอย่างลงตัวด้วยมะขามเปรี้ยว ยอดมะพร้าวกรุบกรอบ และเนื้อปลากะพงขาวหวานฉ่ํา เป็นเมนูอาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สัมผัสรสชาติแกงกะทิโบราณที่ผสมผสานวุ้นเส้น เห็ดหูหนู ดอกไม้จีน และฟองเต้าหู้ ปรุงรสกลมกล่อมด้วยเกลือ น้ําตาล และกะทิ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยถูกใจ

แกงส้มใต้หรือแกงเหลืองใส่หน่อไม้ดอง เป็นอาหารรสชาติจัดจ้านแบบปักษ์ใต้ มีความพิเศษที่ใช้ปลาปลากะพงข้างเหลืองและพริกยอดสนแห้ง ทําให้ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ที่กลมกล่อมลงตัว

ผักดองรสเปรี้ยวเค็มที่ทําจากไชเท้า, แครอท, มะเขือม่วง และพริกขี้หนูแห้ง เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับข้าวหน้าแกงกะหรี่

บิงซูแตงโมปลาแห้งเป็นการผสมผสานรสชาติแบบไทยและเกาหลีได้อย่างลงตัว โดยนําของว่างไทยโบราณอย่างแตงโมปลาแห้งมาประยุกต์ใช้กับบิงซูเกาหลี ทําให้ได้ของหวานที่สดชื่นและมีเอกลักษณ์

ลิ้มรสความอร่อยแบบเกาหลีแท้ๆ กับเมนูหมึกผัดซอสเผ็ดเกาหลี หมึกสายเนื้อเด้งผัดคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสจัดจ้าน หอมกลิ่นงาขาวคั่ว เสิร์ฟร้อนๆ เป็นกับแกล้มชั้นเลิศหรือทานกับข้าวก็อร่อยลงตัว

ยากิโซบะห่อไข่ชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างยากิโซบะรสชาติเข้มข้นกับไข่เจียวชีสนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําง่าย อิ่มอร่อย และเต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย

ผัดพริกขิงรสเข้มข้นที่นําปลาช่อนมาทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับน้ําพริกแกงพริกขิง ปรุงรสหวานเค็ม โรยด้วยใบมะกรูดทอดและพริกชี้ฟ้าแดง เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

หมูกรอบแสนอร่อยทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงแค่มีหม้อทอดไร้น้ํามัน ก็สามารถทําหมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มในได้แล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดและข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ