วันนี้ KRUA.CO ขอเสนอเมนูสร้างสรรค์ "ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ราดซอสเปรี้ยวหวาน" ที่ทั้งทําง่ายและอร่อยถูกใจเพื่อนๆ ชาวครัวอย่างแน่นอน

ลิ้มลองปีกไก่ทอดกรุบกรอบคลุกเคล้าซอสมะขามรสจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรส เอาใจคนชอบอาหารรสเเซ่บ

กระทงทองเป็นอาหารว่างโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากแป้งทอดกรอบบาง ใส่ไส้หลากหลาย เช่น ยําส้มโอ เมี่ยงลาว ปู หรือซอสขาว นิยมทํากินเองที่บ้านหรือแจกจ่ายให้เพื่อนสนิท

เบื่ออาหารเดิมๆ ที่เหลือในตู้เย็นใช่ไหม? ลองเปลี่ยนน้ําพริกกะปิ ปลาทูนึ่ง และข้าวสวยที่เหลือ มาเป็นเมนูสุดพิเศษอย่างข้าวผัดน้ําพริกกะปิปลาทู ที่ทั้งอร่อยและสร้างสรรค์ได้ง่ายๆ

ค้นพบความอร่อยของ 'ข้าวคลุกกะปิ' อาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดร้อนอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิดเพื่อเพิ่มความอร่อย

ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้น ทานเล่นก็ดี ทานกับข้าวก็อร่อย ทําง่ายได้ที่บ้าน

ลองเปลี่ยนจากแกงไก่แบบไทยๆ มาเป็นแกงไก่สไตล์อินเดียที่เสิร์ฟพร้อมแตงกวาเพื่อความสดชื่น หรือจะทานคู่กับข้าวอินเดีย, โรตี หรือนานก็อร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากและทําได้เองที่บ้าน

หมูฮ้องเป็นเมนูที่นําเนื้อหมูสามชั้นไปเคี่ยวกับเครื่องปรุงรสต่างๆ และเครื่องสามเกลอ จนเนื้อหมูเปื่อยนุ่ม น้ําซอสงวดได้ที่ ก่อนนําไปนึ่งอีกครั้ง เป็นสูตรที่สืบทอดมาจากอาม่า ทําให้ได้หมูฮ้องที่มีรสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่มแต่ไม่เละ

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารทะเลสุดคลาสสิกที่ใครๆ ก็หลงรัก ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาที่เข้ากันได้ดีกับน้ําจิ้มรสเด็ด ทําให้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมตลอดกาล

เบอร์เกอร์กุ้งสูตรนี้ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าหรือมื้อสาย

ยําหมี่คลุกเคล้าเส้นหมี่นุ่มกับกุ้งและผักสดกรอบ ปรุงรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อมลงตัว

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์ต่างๆ มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วน

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกกระเทียม ใส่ใบกะเพราหอมๆ คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยง่าย ทําได้เองที่บ้าน

หมูทอดคลุกงา เป็นเมนูที่นําหมูส่วนสะโพกมาหมักกับสามเกลอ แล้วคลุกเคล้าด้วยงาขาวและงาดํา เพื่อเพิ่มความหอมและรสสัมผัสที่น่าสนใจ นําไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นอาหารที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

เนื้อหมูสามชั้นนุ่มละมุนลิ้น เคี่ยวกับน้ํามะพร้าวหอมหวาน เพื่อให้รสชาติซึมลึกถึงเนื้อใน หอมกลิ่นมะพร้าวและหวานชุ่มฉ่ํา เหมาะทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรเป็นอาหารรสจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องพริกแกงและสมุนไพรไทยหอมๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก โดยใช้เนื้อหมูส่วนที่ไขมันน้อย และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่ลดปริมาณน้ําตาลและโซเดียมลง

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อนที่ทําจากกระดูกหมูอ่อน, สมุนไพรไทย, และเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ําปลา, น้ํามะนาว, และพริกป่น

บะหมี่เหลืองคลุกไก่ฉ่ําซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและมะนาว รสชาติกลมกล่อมลงตัว

เบื่อเปาะเปี๊ยะแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทํา "เปาะเปี๊ยะพระจันทร์" ที่มีรูปร่างน่ารัก ทําง่าย และอร่อยไม่แพ้กัน

น้ําพริกอ่องเป็นน้ําพริกขึ้นชื่อของภาคเหนือ มีส่วนผสมของมะเขือส้มและหมูสับเคี่ยวจนขลุกขลิก รสชาติหวานอมเปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อย ทานกับผักสดหรือผักต้ม

ยําใหญ่เป็นอาหารที่รวมวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อหมู เครื่องใน ไก่ กุ้ง ปลาหมึกแห้ง วุ้นเส้น เต้าหู้ และฟองเต้าหู้ คลุกเคล้ากับน้ํายําสีแดงสดที่ไม่เผ็ดมากนัก มีเอกลักษณ์คือการใส่หัวไชเท้าฝานบางๆ เพื่อเพิ่มความกรอบหวาน

ผัดแกงเขียวหวานปลาดุกสูตรปักษ์ใต้ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องพริกแกงและสมุนไพร หอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว