
เมนู 'ไก่งวงยัดไส้ผลไม้และถั่ว' เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ หากหาไก่งวงไม่ได้ สามารถใช้ไก่เนื้อแทนได้ ถึงแม้ขั้นตอนการทําจะยุ่งยาก แต่รับประกันความอร่อยและว้าวแน่นอน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรต่างๆ ให้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องเทศ และอร่อยลงตัว

ซุปแครอทพาร์สนิปถ้วยนี้ผสมผสานรสชาติหวานจากแครอทและพาร์สนิปอย่างลงตัว เพิ่มความข้นด้วยมันฝรั่ง ทําให้ได้ซุปเนื้อเนียนนุ่มโดยไม่ต้องพึ่งครีม ตกแต่งด้วยเครมเฟรชและกรูตองกรุบกรอบเพื่อเพิ่มรสชาติและความเพลิดเพลิน

สลัดบรอกโคลีเย็นกรุบกรอบ เพิ่มความอร่อยด้วยเบคอนทอด เหมาะสําหรับคนรักบรอกโคลีที่ต้องการเมนูสลัดแปลกใหม่

สปาเกตตีสไตล์อิตาลีที่เน้นรสชาติของวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ใช้แพนเชตต้าชิ้นหนาผัดจนหอมกรุ่น ผสานกับความหวานของหอมใหญ่ กระเทียม พริกแห้ง และมะกอกดํา ปรุงรสอย่างพิถีพิถันเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและลงตัว

สปาเกตตีเนื้อพริกไทยดํา รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง หอมพริกไทยดําและเนื้อริบอายชิ้นโต เป็นเมนูพาสต้าที่ถูกปากคนไทย

ซุปผักกับข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่อิ่มสบายท้องและมีประโยชน์มากมาย ข้าวบาร์เลย์ช่วยลดคอเรสเตอรอล มีเส้นใยอาหารสูง เสริมสร้างระบบขับถ่าย และลดระดับน้ําตาลในเลือด

ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

โครเก็ตข้าวกับไก่ เป็นเมนูที่ทําขึ้นมาเพื่อหลอกล่อเด็กที่ไม่ยอมทานข้าว โดยนําข้าวหุงสุกมาผสมกับผักและเนื้อสัตว์ที่ผัดสุก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดหรือย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ไก่อบยัดไส้เป็นอาหารฝรั่งยอดนิยมที่ใช้ไก่งวงตัวอวบยัดไส้ผลไม้อบแห้งและถั่ว แล้วนําไปอบจนสุก ราดด้วยน้ําเกรวีรสกลมกล่อม นิยมเสิร์ฟในวันเฉลิมฉลองและวันขอบคุณพระเจ้า

สตูว์สไตล์แอฟริกัน-อเมริกัน เป็นอาหารที่ทําขึ้นสําหรับชนชั้นแรงงาน โดยใช้วิธีการผัดแป้งหรือ brun roux เพื่อให้สตูว์ข้นขึ้น และนิยมใส่กระเจี๊ยบ เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลลงไปด้วย

สเต๊กปลาเสิร์ฟคู่กับสตูถั่วเลนทิลรสเลิศ ที่มีเบคอนกรอบ หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี และสมุนไพรหอมๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ํา ไม่ใช้น้ํามัน ไม่เติมน้ํา แต่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ทําง่าย ได้รสชาติไก่แท้ ๆ ที่คุณต้องลอง!

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

โซบะมากิ: ซูชิสไตล์ใหม่ที่ใช้เส้นโซบะแทนข้าว เพิ่มความอร่อยด้วยผักหลากสี ไข่ม้วน เต้าหู้ และขิงดอง เสิร์ฟพร้อมโชยุและวาซาบิ

สลัดจานนี้ทําง่ายๆ เพียงผสมน้ําสลัดรสเข้มข้นจากมายองเนส, ดิจองมัสตาร์ด และทาบัสโก้ คลุกเคล้ากับผักสลัดกรอบๆ และเนื้อปูหวานฉ่ํา จะทานเป็นจานหลักหรือทําเป็นไส้แซนด์วิชก็อร่อยลงตัว

กะหล่ําปลียัดไส้ไก่สับผสมเบคอนและผัก ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ราดด้วยซอสอร่อย

มันบดดอกกะหล่ําเป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้ง ทําจากดอกกะหล่ําปั่นละเอียด คั่วกับเนย ครีม ชีส ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดํา และผงจันทน์เทศ เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีที่ทําจากเศษเนื้อหมูและผักต่างๆ เป็นเมนูโลว์คาร์บที่อร่อยและทําได้ง่าย

ซุปมิเนสโตรเนเป็นซุปผักรวมสไตล์อิตาเลียนที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ การเติมซอสเพสโต้ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อนให้กับซุป ทําให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสําหรับทุกโอกาส

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําคล่องคอ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

สลัดพาสต้าจานนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวด้วยน้ําสลัดมายองเนสปรุงรสเปรี้ยวอมหวาน เสริมด้วยดิจองมัสตาร์ด และผักสดกรอบอย่างมะเขือเทศ แอปเปิล หอมแขก เซเลอรี คลุกเคล้ากับพาสต้าเหนียวนุ่มและกุ้งเนื้อเด้ง เป็นเมนูที่อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟเย็นๆ

ซุปเห็ดพอร์ชินีเป็นซุปที่ทําจากเห็ดพอร์ชินี ซึ่งเป็นเห็ดป่าที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมนํามาใส่ในพาสต้า ซุป และสตู ซุปเห็ดพอร์ชินีสูตรนี้มีพื้นฐานมาจากซุปเห็ดฟางธรรมดา แต่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดพอร์ชินี ทําให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

เซเลอรีเป็นผักสีเขียวที่มีคลอโรฟิลล์และลูทีน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง ลดไขมันสะสม เพิ่มภูมิคุ้มกัน และลดการเสื่อมของจอประสาทตา

ค้นพบสูตรลับ 'หมูกรอบชาชู' ที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นประสบการณ์สุดพิเศษ ด้วยเนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทําง่ายได้ที่บ้าน