
เต้าหู้ดําอุ่นร้อนนํามายํากับสมุนไพรไทยรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่ทําง่าย ได้ประโยชน์ และอร่อยลงตัว

ดับกระหายคลายร้อนกับสตรอว์เบอร์รี่โซดามิ้นต์ เครื่องดื่มซ่าสดชื่น ทําง่ายๆ ด้วยไซรัปสตรอว์เบอร์รี สตรอว์เบอร์รีสด และโซดา เพิ่มความหอมด้วยใบสะระแหน่ เปรี้ยวหวานลงตัว ชื่นใจสุดๆ

ทาโก้อโวคาโดกับซัลซาบลูเบอร์รี่ เป็นทาโก้ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ยังคงอร่อยด้วยอโวคาโดเนื้อเนียน เสริมรสชาติด้วยซัลซ่าที่ทําจากมะเขือเทศและบลูเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน คลุกเคล้ากับเครื่องเทศและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้ว เชดด้าชีส และผักชี

กะเพราหมูสับไข่ดาว เมนูสิ้นคิดที่ถูกนํามาสร้างสรรค์ใหม่ นํารสชาติกะเพรามาทําเป็นน้ําราดหน้า เสิร์ฟพร้อมเส้นใหญ่คั่วกระทะหอมๆ รับประกันความอร่อยจนลืมกะเพราแบบเดิมๆ

บะหมี่อบหม้อดินกุ้งก้ามกราม: เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอบในหม้อดินกับกุ้งก้ามกรามและเครื่องเทศหอมๆ ปรุงรสเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน

เผยเคล็ดลับการทําข้าวหมูแดงสูตรโบราณ ที่คงความอร่อยด้วยรสชาติกลมกล่อมของน้ําราดหมูแดงสูตรพิเศษ และหมูกรอบที่กรอบนาน

วาฟเฟิลเป็นขนมเนื้อฟูนุ่มคล้ายรังผึ้งที่มีต้นกําเนิดจากเบลเยียม สูตรนี้ได้รับการปรับปรุงให้ง่ายขึ้น โดยไม่ต้องหมักแป้งนาน แต่ยังคงได้วาฟเฟิลเนื้อหนานุ่ม

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทําได้ง่ายๆ โดยนําหมูสับติดมันเล็กน้อยมาผัดกับพริกกระเทียมโขลก ปรุงรสให้กลมกล่อม แล้วใส่ใบกะเพรา ผัดไฟแรงให้หอมฟุ้ง

ต้มกะทิสายบัวเป็นเมนูต้มกะทิที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็มนิดๆ และความหอมมันจากกะทิคั้นสด การเลือกสายบัวที่พอดี นํามาต้มกับกะทิและปลาทู ปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ําตาลมะพร้าว และน้ํามะขามเปียก ทําให้ได้ต้มกะทิสายบัวที่อร่อยและน่ารับประทาน

น้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เปรี้ยวเค็มเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นมะนาวคั้นสด และเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูสวนและพริกจินดา เหมาะสําหรับทานคู่กับอาหารทะเลและของทอดต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ขนมเทียนบ้านเชฟน่านเป็นขนมเทียนไส้คาวที่ผสมผสานรสชาติและวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว โดยมีไส้หมูสับผัดกับกุ้งแห้งและเห็ดหูหนูดํา กินคู่กับน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน เป็นเมนูพิเศษที่มักทําในช่วงเทศกาลสําคัญ

ข้าวแคบเป็นแป้งแผ่นบางใส ทําจากข้าวเจ้าหมัก มีรสเปรี้ยวนิดๆ เป็นของดีเมืองลับแล สามารถกินสดหรือนํามาห่อกับข้าวเหนียวและผักสดได้หลากหลาย

ชาองุ่นเขียว เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและทําเองได้ง่ายที่บ้าน สูตรนี้รวมรสชาติหวานอมเปรี้ยวขององุ่นเขียวกับความสดชื่นของชา ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันที่อากาศร้อน

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารมงคลที่นิยมทําในงานเลี้ยงพระและโอกาสพิเศษ มีผักเครื่องเคียงหลากหลายชนิด น้ําพริกรสชาติหวานเปรี้ยวเค็มมันเมื่อทานคู่กับผักจะช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ลาบวุ้นเส้นคอหมูย่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างวุ้นเส้นนุ่มๆ กับคอหมูย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องลาบรสจัดจ้าน หอมกลิ่นข้าวคั่ว เปรี้ยว เผ็ด แซ่บถึงใจ ทําง่ายและรวดเร็ว แถมยังอิ่มท้องอีกด้วย

แกงเขียวหวานไก่สูตรนี้เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ พริกแกงเขียวหวาน และเนื้อไก่นุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็อร่อยอย่าบอกใคร

เสาวรส หรือ แพสชั่นฟรุต ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานที่นิยมนํามาทําเครื่องดื่มดับกระหาย คืนความสดชื่น

ผักกาดขาวเป็นพืชที่มีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง ต้านการอักเสบ และลดอาการปวดข้อเข่า การนําผักกาดขาวมาปั่นจะทําให้ได้รสชาติที่หวานอร่อย

น้ําพริกปลาช่อนเป็นน้ําพริกข้นคลุกคลิกที่ใส่เนื้อปลาช่อนต้ม มีรสชาติเข้มข้นจากพริก กระเทียม หอมแดง ปลาร้า และกะปิหมกหอมๆ ทานคู่กับผักสดและผักต้ม

สลัดข้าวกล้องทาบูเลห์เป็นสลัดที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารเลบานอนและตะวันออกกลาง มีส่วนประกอบหลักคือข้าวกล้อง, พาร์สลีย์, และมะเขือเทศ แทนการใช้บัลเกอร์แบบดั้งเดิม

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูนุ่มเปื่อยละลายในปาก ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

เนื้อหมูแดดเดียวทอด เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อหมูส่วนสะโพก นํามาหั่นเป็นชิ้นบาง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ แล้วนําไปตากแดดให้พอแห้ง ก่อนจะนําไปทอดในน้ํามันร้อนๆ จนสุกเหลือง เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ

หมูมะนาวเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ทําได้ง่าย โดยนําหมูหมักเนื้อนุ่มไปลวกให้สุก ราดด้วยน้ํายํารสเด็ดที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม ครบรส เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ําปลีซอยกรอบ ๆ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว

ยํามะม่วงพม่าใช้มะม่วงน้ําดอกไม้ดิบเนื้อกรอบเป็นวัตถุดิบหลัก เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การปรับรสเปรี้ยวหวานด้วยกุ้งแห้งป่น