GoodGoodDish
1/4
ปลาแซลมอนหนังกรอบกับซัลซ่ามะม่วง
ปลาแซลมอนหนังกรอบกับซัลซ่ามะม่วง

เคล็ดลับการทอดปลาให้สุกพอดี หนังกรอบ เนื้อชุ่มฉ่ํา ด้วยเทคนิคการทอดด้านเดียว เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วงรสเปรี้ยวหวานจัดจ้าน

krua.co
น้ำจิ้มปลาลวก สูตร 1 (พริกขี้หนูคั่ว)
น้ำจิ้มปลาลวก สูตร 1 (พริกขี้หนูคั่ว)

น้ําพริกไข่ปู เป็นน้ําพริกรสจัดจ้านที่ผสมผสานความหอมหวานของเนื้อปูและความมันของไข่ปู คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเข้มข้น ทานคู่กับผักสดนานาชนิด เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

krua.co
ข้าวผัดรถไฟ
ข้าวผัดรถไฟ

ข้าวผัดรถไฟเป็นข้าวผัดสีแดงที่ใช้ซอสเต้าหู้ยี้ผัดคล้ายซอสเย็นตาโฟ บางสูตรใส่เนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวทอดกรอบ อร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
น้ำจิ้มทอดมันปลา
น้ำจิ้มทอดมันปลา

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

krua.co
ยำหมึกแห้ง
ยำหมึกแห้ง

สัมผัสรสชาติยํารสวิเศษจากรัฐกลันตันที่ติดกับชายแดนไทย ด้วยน้ํายํารสเปรี้ยวหวานผสานความเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูซอย รสชาติจัดจ้านถึงใจอย่างแท้จริง

krua.co
เต้าหู้ทอดกระเทียมพริกไทย
เต้าหู้ทอดกระเทียมพริกไทย

แปลงเต้าหู้จืดชืดให้เป็นเมนูรสจัดจ้านด้วยกลิ่นกระเทียมพริกไทย นําเต้าหู้ขาวแข็งทอดให้เหลืองกรอบ ผัดกับเครื่องโขลก ปรุงรสเล็กน้อย โรยกระเทียมเจียวและพริกไทยป่น

krua.co
ไก่ทอดขมิ้น
ไก่ทอดขมิ้น

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ทําตามได้

krua.co
ข้าวอบหม้อดิน
ข้าวอบหม้อดิน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

krua.co
ต้มจืดปลาหมึกแห้ง
ต้มจืดปลาหมึกแห้ง

ต้มจืดปลาหมึกแห้งเป็นเมนูซุปที่โดดเด่นด้วยน้ําซุปใส หอมกลิ่นปลาหมึกแห้งอ่อนๆ ผสานกับเครื่องสามเกลออย่างลงตัว ความหวานเค็มที่ได้จากปลาหมึกแห้งเมื่อนําไปต้มกับฟัก และที่สําคัญคือการเติมแอปเปิลลงไปต้มเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมอย่างเป็นเอกลักษณ์

krua.co
กุ้งคั่วพริกเกลือ
กุ้งคั่วพริกเกลือ

เอาใจคนชอบกินกุ้งกับเมนูกุ้งคั่วพริกเกลือหอมๆ เนื้อกุ้งเด้งแน่นๆ เน้นๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเด็ดมาก

krua.co
ไก่ต้มขมิ้น
ไก่ต้มขมิ้น

ไก่ต้มขมิ้นเป็นอาหารปักษ์ใต้ที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวจากส้มแขก ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการใช้วัตถุดิบนี้ในอาหารใต้ ไก่บ้านที่นํามาใช้จะทําให้น้ําแกงมีรสชาติหวานอร่อย เนื้อไก่เหนียวนุ่มน่ารับประทาน น้ําแกงหอมกลิ่นส้มแขกแตกต่างจากต้มยําทั่วไปที่ใช้มะนาว หากไม่มีส้มแขกแห้ง สามารถใช้ส้มจี๊ดแทนได้

krua.co
หมูสับนึ่งไข่เค็ม
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและทํารับประทานเองที่บ้านอยู่เสมอ

krua.co
ข้าวคลุกน้ำปลาทรงเครื่อง
ข้าวคลุกน้ำปลาทรงเครื่อง

ข้าวคลุกน้ําปลาสูตรพิเศษสําหรับคนสิ้นเดือนที่ต้องการความอร่อยแบบง่ายๆ แต่ดูดี ด้วยข้าวหอมๆ คลุกเคล้ากับน้ําปลาปรุงรส เคียงข้างไข่เจียวฟูๆ กากหมูกรอบๆ หอมแดง พริกสด และน้ํามะนาว รสชาติกลมกล่อมลงตัว

krua.co
ข้าวคลุกน้ำพริกอ่อง
ข้าวคลุกน้ำพริกอ่อง

ผัดกะเพราไก่สับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจ พร้อมกลิ่นหอมของใบกะเพราที่เย้ายวน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

krua.co
น้ำจิ้มมะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร 1 (ใส่กะปิ)
น้ำจิ้มมะม่วงน้ำปลาหวาน สูตร 1 (ใส่กะปิ)

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรไทยนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

krua.co
ขนมจีบต้ม
ขนมจีบต้ม

ขนมจีบต้มสูตรพิเศษที่เพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับทําขาย

krua.co
ปลาเบี้ยวทอดน้ำปลา
ปลาเบี้ยวทอดน้ำปลา

ปลาเบี้ยวหรือปลาคางเบือน ปลาน้ําจืดเนื้อหวาน นํามาทอดน้ําปลากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

krua.co
ลูกชิ้นกุ้งคลุกเครื่องเทศ
ลูกชิ้นกุ้งคลุกเครื่องเทศ

เมนูนี้มีต้นกําเนิดจากเคบับ ซึ่งเป็นวิธีการปรุงอาหารของชนเผ่าเร่ร่อนในเอเชียกลาง โดยการนําเนื้อมาปิ้งย่างบนไฟโดยตรง เป็นวิธีที่ง่ายและเหมาะกับวิถีชีวิตที่ต้องย้ายถิ่นฐาน

krua.co
ไข่ลูกเขย
ไข่ลูกเขย

ไข่ลูกเขย อาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย รสชาติกลมกล่อมลงตัวด้วยซอสสามรส ราดบนไข่เป็ดหรือไข่ไก่ต้มสุก ทอดจนผิวเหลืองสวย โรยด้วยหอมเจียวและพริกแห้งทอด

krua.co
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง

น้ําพริกอ่องปลากระป๋อง รสชาติไม่ต่างจากน้ําพริกอ่องทั่วไป ทําง่าย อร่อยได้แม้สิ้นเดือน เพียงมีปลากระป๋องติดครัว

krua.co
ข้าวหมกเนื้อมัสมั่น
ข้าวหมกเนื้อมัสมั่น

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

krua.co
ข้าวคลุกกะปิ
ข้าวคลุกกะปิ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

krua.co
น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด
น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ โดยใช้เนื้อหมูส่วนสะโพกที่ไร้มัน ผัดกับเครื่องปรุงรสที่ลดปริมาณโซเดียมและน้ําตาลลง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่

krua.co
ข้าวหมูอบน้ำผึ้ง
ข้าวหมูอบน้ำผึ้ง

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ไม่ยาก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และเนื้อหมูสับที่นุ่ม ทําให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน

krua.co
1/4