เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ทําจากการตีแยกไข่แดงและไข่ขาว แล้วนํามาผสมผสานกันอย่างลงตัว เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยน้ําส้มและผิวส้มขูด เสริมรสชาติด้วยไส้ครีมคัสตาร์ดหวานละมุน

เค้กสไตล์ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องเนื้อนุ่มและละเอียด สูตรนี้ใช้แป้งเค้กญี่ปุ่น (แป้งไวโอเลต) และเทคนิคการทําเค้กชิฟฟอน โดยเน้นไข่เยอะและแป้งน้อย เพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เบาเป็นพิเศษ

ดงบุริข้าวคลุกพริกเกลือเป็นการผสมผสานระหว่างข้าวคลุกพริกเกลือแบบจันทรบุรีและเทมปุระแบบญี่ปุ่น โดยนําข้าวหอมมะลิและข้าวญี่ปุ่นมาหุงรวมกัน คลุกกับพริกเกลือและกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมปลาเนื้ออ่อนทอดเทมปุระกรอบเบา

ชีสเค้กเนื้อนุ่ม ละลายในปาก สูตรชีสเค้กจากฝรั่งเศสที่ถูกปรับจนได้เนื้อเค้กเนียนละเอียด คล้ายมูส รสสัมผัสเบานิ่มเมื่อแตะลิ้น และความหอมของนมและชีสที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ แม้จะไม่ได้ใช้นมสดฮอกไกโดเหมือนสูตรที่ญี่ปุ่นแต่รับประกันความอร่อยได้ไม่แพ้กัน

เพนเน่คาร์โบนาร่าเป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมที่ผสมผสานเส้นเพนเน่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวกับซอสคาร์โบนาร่ารสครีมมี่เข้มข้น ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและถูกใจใครหลายๆ คน

หวนรําลึกถึงรสชาติวัยเด็กไปกับเมนูแซนด์วิชโบราณยอดนิยม ทําเองได้ง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับเก็บรักษานานยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทําทานเองหรืออวดเพื่อน

ทรีโอมูสเป็นขนมหวานสําหรับคนรักช็อกโกแลตที่แท้จริง ประกอบด้วยช็อกโกแลตสามชนิดให้รสชาติที่ซับซ้อนและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม สูตรนี้ทําเป็นบาวาเรียนครีม โดยมีส่วนผสมพื้นฐานจากคัสตาร์ด ผสมผสานกับช็อกโกแลตและวิปปิ้งครีมเพื่อความเบา ใส่เจลาตินเพื่อให้คงรูปสวยงาม เหมาะสําหรับทําใส่พิมพ์หรือเสิร์ฟในแก้วสวย

คัสตาร์ดคาราเมลชาเกนไมฉะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติคลาสสิกของคัสตาร์ดคาราเมลและความหอมของชาข้าวคั่วญี่ปุ่น สร้างสรรค์ขนมหวานที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์

ทาร์ตเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากน้ําเลมอนคั้นสด เพิ่มความพิเศษด้วยเมอแรงก์เนื้อฟูเนียนละเอียดที่ท็อปด้านบน ทําให้ทาร์ตเลมอนดูหรูหราและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูแฮมเบอร์ก ทําง่ายใน 10 นาที หมูแฮมเบิร์กนุ่มๆ ราดซอสแกงกะหรี่เข้มข้น โรยชีสอบเยิ้ม ทานกับผักดองหรือกิมจิ

ปารีสเบรสต์ ขนมรูปวงล้อที่เป็นสัญลักษณ์ของการแข่งจักรยานจากปารีสสู่เบรสต์ ทําจากแป้งชูว์สอดไส้ครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยแครกเกอลีนและอัลมอนด์ เป็นขนมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในและความหอมหวานของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว

New York Cheesecake คือชีสเค้กสไตล์อเมริกันที่เน้นรสชาติครีมชีสเข้มข้น เนื้อนวลเนียน หวานมัน เหมาะกับการทานคู่กับชากาแฟร้อน เป็นเมนูที่มือใหม่ก็สามารถทําได้ เพียงใส่ใจในรายละเอียดการตีครีมชีสให้เนียน และระวังไม่ให้เกิดฟองอากาศมากเกินไป เพื่อให้ได้ชีสเค้กเนื้อเนียนสวย

เบื่อพายฟักทองแล้วใช่ไหม? ลองเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ําสอดไส้คัสตาร์ดช็อกโกแลตเย็นๆ ปาดด้วยบัตเตอร์ครีมช็อกโกแลตเบาๆ เค้กเดวิลฟู้ดที่คนรักช็อกโกแลตต้องหลงใหล

ไอศกรีมวานิลลาเป็นรสชาติยอดนิยมและเป็นสูตรพื้นฐานสําหรับการทําไอศกรีมโฮมเมดที่ปราศจากสารคงรูปและสารให้ความหวาน ทําให้ปลอดภัยสําหรับผู้บริโภค

พุดดิ้งญี่ปุ่นเป็นขนมหวานยอดนิยมในหมู่เด็กๆ มีรสชาติคล้ายคาราเมลคัสตาร์ด แต่คาราเมลจะไม่เข้มข้นเท่า เนื้อสัมผัสของพุดดิ้งญี่ปุ่นในอดีตจะแน่นและอยู่ตัว ต่างจากพุดดิ้งเนื้อนุ่มที่กําลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ซึ่งเนื้อสัมผัสจะละลายในปาก

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และมันจากเครื่องเคียงนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหอมกรุ่นคลุกเคล้ากับกะปิชั้นดี

เทมปุระดงบุริเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ต้องใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผสมแป้ง การทอด ไปจนถึงการทําน้ําซอสทาเระ เทคนิคสําคัญคือการทอดให้พอสุก เพื่อคงรสชาติและความหวานของวัตถุดิบธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารที่อร่อยและรับประทานง่าย

กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้าซอสมายองเนสเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดกรอบเพื่อความสดชื่น

ไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมดที่ให้คุณปรับรสชาติและความเข้มข้นได้ตามใจชอบ โดยสูตรนี้แนะนําการใช้ดาร์กช็อกโกแลตเพื่อรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษ

ชีสทาร์ตเป็นของหวานยอดนิยมที่ทําจากชีส เหมาะสําหรับวัยรุ่นและผู้ที่ชื่นชอบชีส สามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น แต่แนะนําให้อุ่นร้อนก่อนรับประทานหากเก็บไว้

ขนมปังเนยสดไส้ทะลัก ขนมปังเนื้อนุ่มอบสดใหม่ หอมกรุ่น สอดไส้ครีมคัสตาร์ดรสหวานมันและบัตเตอร์ครีม โรยด้วยน้ําตาลไอซ์ซิ่ง เป็นของหวานยอดฮิตที่ทําเองได้ง่ายๆ

พุดดิ้งอินทผลัมเป็นของหวานที่เหมาะสําหรับเทศกาลวาเลนไทน์ ทําจากอินทผลัมแห้งซึ่งเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวาน ควรรับประทานแบบอุ่นๆ ราดด้วยซอสและครีมหรือไอศกรีมวานิลลา

บาวารัวส์เสาวรสเป็นขนมหวานเย็นที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของเสาวรสเข้ากับความนุ่มละมุนของคัสตาร์ดและวิปครีม ทําให้ได้ขนมที่สดชื่น เหมาะสําหรับรับประทานในวันที่อากาศร้อน

เค้กชาเขียวซอสไหลเยิ้ม เป็นเค้กชาเขียวเนื้อนุ่มหอมกลิ่นชาเขียว ราดด้วยซอสครีมชาเขียวรสละมุนลิ้น จะทานเลยหรือแช่เย็นข้ามคืนก็อร่อย