เค้กลามิงตันคือสปองจ์เค้กอบที่นํามาชุบช็อกโกแลตไอซิ่งและคลุกเคล้าด้วยเกล็ดมะพร้าวอบแห้ง เป็นขนมที่เข้ากันได้ดีกับชาร้อน และสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลาย

สัมผัสรสชาติของเนื้อแฮมเบิร์กชุ่มฉ่ําที่ปั้นเป็นก้อนกลม ย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชั้นเลิศอย่างมัสตาร์ด มะเขือเทศสด ผักสลัดกรอบ ชีสเข้มข้น และขนมปังเนื้อนุ่มกรอบนอก

ราวิโอลีผักโขมทําเอง สอดไส้ริคอตต้าผสมผักโขมเนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมบัตเตอร์นัทสควอชผัดเนยหอมหวาน เป็นเมนูมังสวิรัติที่มอบรสชาติกลมกล่อมและนุ่มนวล

มาสร้างสรรค์เค้กที่เต็มไปด้วยสีสันและความสนุกสนานกับซัมเมอร์เค้ก เลเยอร์เค้กที่เมื่อตัดออกมาจะพบกับบัตเตอร์เค้กหลากสีสันที่ซ่อนอยู่ภายใน ตกแต่งภายนอกด้วยวิปปิ้งครีมรูปทรงต่างๆ ดอกไม้ที่ทานได้ และมาร์ชเมลโลว์ เหมาะสําหรับเป็นเค้กวันเกิด งานเลี้ยง หรือโอกาสพิเศษ

ขนมปังเนื้อนุ่มหวานหอมกลิ่นชินนามอน ม้วนเป็นโรลอบสุก ราดด้วยฟรอสติ้งน้ําตาล สูตรพิเศษใส่ครีมชีสเปรี้ยวหวานลงตัว

ซอฟคุกกี้โฮมเมดแสนอร่อย เนื้อสัมผัสคล้ายบราวนี ทําง่ายๆ เพียงละลายช็อกโกแลตกับเนย แล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน แช่เย็นก่อนอบก็ได้คุกกี้เนื้อหนึบหนับ

ปลาส้มเป็นอาหารหมักดองยอดนิยมของชาวอีสาน รสชาติความอร่อยขึ้นอยู่กับความชอบและระยะเวลาในการหมัก ยิ่งหมักนาน รสชาติจะยิ่งเปรี้ยวขึ้น การควบคุมรสชาติทําได้โดยการแช่ตู้เย็นเพื่อหยุดกระบวนการหมัก

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย เหมาะสําหรับเป็นเมนูประจําบ้านที่ทําทานได้ทุกเมื่อ

ขนมปังก้อนกลมสุดฮิต เนื้อนุ่ม หอมชาเขียว สูตรนี้เป็นขนมปังทูโทนชาเขียวสอดไส้ถั่วแดงกวน "Wool roll bread" คือขนมปังที่ขึ้นรูปโดยการกรีดแป้งให้เป็นเส้นทําให้เมื่ออบออกมาเเล้วหน้าขนมปังมีลายเป็นเส้นสวยงามคล้ายขนสัตว์ จะทําไว้กินเองหรือทําแจกก็เลิศ!

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยและประเทศลาว มันทําด้วยน้ําซุปไก่, สมุนไพร เช่น ตะไคร้, ข่า, ใบมะกรูด และพริกขี้หนู

มัฟฟินเนื้อแน่นหอมกลิ่นเนย ที่ผสมผสานความอร่อยของเนื้อมัลเบอร์รี นําไปอบจนหอมกรุ่น พร้อมโรยหน้าด้วยครัมเบิลกรุบกรอบจากอัลมอนด์สับหยาบ ทําให้มัฟฟินนี้เป็นขนมอบที่ทั้งอร่อยและมีtexture ที่น่าสนใจ

หมึกยัดไส้เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก โดยนําไส้ต่างๆ ยัดลงในตัวหมึกแล้วนําไปปรุงให้สุก ในแถบยุโรปใต้ ไส้มักประกอบด้วยหนวดหมึก เกล็ดขนมปัง หอมใหญ่ มะกอก ชีส และไข่ จากนั้นนําไปเคี่ยวกับไวน์และซอสมะเขือเทศเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น

สปอนจ์เค้กเป็นเค้กที่ขึ้นฟูด้วยไข่ไก่ มีเนื้อหยาบกว่าชิฟฟอนเพราะตีไข่ทั้งฟอง ใส่นมสดและเนยละลาย ทําให้เนื้อเค้กยืดหยุ่น เหมาะสําหรับแต่งหน้าด้วยแยมหรือครีม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด พร้อมด้วยสมุนไพรหอมๆ สร้างความอร่อยลงตัว เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

สลัดบีทรูทกับมันฝรั่งทอด: เมนูอร่อยดีต่อหัวใจ ทําง่าย และเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ เหมาะสําหรับแบ่งปันให้คนที่คุณรักเพื่อสุขภาพหัวใจที่แข็งแรง

ในช่วงที่บรันช์กําลังเป็นที่นิยมในกลุ่มวัยรุ่น เชฟน่านขอเสนอทางเลือกในการทําบรันช์ทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ อร่อย และไม่ต้องเสียเวลาต่อคิวที่ร้านอาหาร

Basque burnt cheesecake เป็นชีสเค้กที่ทําง่าย แม้หน้าตาจะดูเหมือนทําเสียก็ตาม แต่จริงๆ แล้วมันแตกต่างจาก New York Cheesecake ตรงที่ไม่มีครัสต์ และอบด้วยไฟแรงจนหน้าไหม้เล็กน้อย ทําให้เนื้อตรงกลางนุ่มเหมือนคัสตาร์ด

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ใต้น้ํา” เมนูไก่ที่นุ่มละมุนลิ้น อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด รสชาติกลมกล่อมละไม ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ

ช็อกโกแลตเค้กเนื้อนุ่มเบาละลายในปาก สูตรพิเศษที่ไม่มีส่วนผสมของแป้ง ทําให้ได้เค้กที่เข้มข้นจากช็อกโกแลตแท้ และเนื้อสัมผัสที่เบาละมุนลิ้น

คั่วกลิ้งหมูสับเป็นอาหารใต้รสจัดจ้านที่ทําจากหมูสับผัดกับพริกแกงคั่วกลิ้งและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนแห้งและมีกลิ่นหอม เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

คาเรปังเป็นขนมปังญี่ปุ่นที่ผสมผสานรสชาติของแกงกะหรี่และหมูทอดทงคัตสึ โดยมีไส้แกงกะหรี่ไก่ ห่อด้วยขนมปัง ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดกรอบ

พบกับ โคเรีย ฮอทด๊อก หรือ คอร์นด๊อก เมนูทานเล่นยอดฮิตจากเกาหลีที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ชูครีมไส้นมสด ขนมหวานทําง่ายได้ในหม้อทอดไร้น้ํามัน เพียงทําแป้งชู ใส่ไส้นมสด หวานมัน อร่อยเต็มคํา

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน