
ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ใต้น้ํา” เมนูไก่ตุ๋นสมุนไพรสูตรโบราณ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ซุปหอมหวานกลมกล่อม อุดมด้วยคุณประโยชน์จากสมุนไพรหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

มินซ์พายคือพายผลไม้แห้งสไตล์อังกฤษที่หอมกลิ่นบรั่นดีและเครื่องเทศอบเชย กานพลู และลูกจันทน์ ผสานรวมกับเนื้อผลไม้แห้งหลากหลายชนิด เคี่ยวจนนุ่ม นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

มินิแซนด์วิชไข่ต้มมายองเนส เหมาะสําหรับสายปาร์ตี้ ทําง่าย กินง่าย อร่อยเพลิน เป็นแซนด์วิชไข่ต้มที่คุ้นเคย นํามาปรับเปลี่ยนรูปร่างหน้าตาให้เหมาะสําหรับงานสังสรรค์

ลูกชิ้นหมูบดปรุงรสด้วยชีสและซอสมะเขือเทศ เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบและทําได้ง่าย

คิมบับหรือจิมบับเป็นข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีที่คล้ายกับฟุโตมากิของญี่ปุ่น แต่รสชาติแตกต่างกัน มีไส้หลากหลาย เช่น เนื้อหมู, ไข่เจียวฝอย, แตงกวา, ปวยเล้ง, หัวไชเท้าดอง และกิมจิ

แซนวิชวานปากุคําโต ไส้เเน่น อัดเเน่นไปด้วยหมูทอดทงคัตสึ ผักสดหลากสี และสลัดแครอท เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย สะดวก และเต็มไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เหมาะสําหรับเช้าวันที่เร่งรีบ

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ทําตามได้

ชิฟฟอนเค้กเป็นเค้กที่ขึ้นฟูด้วยวิธีการแยกตีไข่ขาวไข่แดง ทําให้เนื้อเค้กละเอียดและเบา เหมาะกับการทานคู่กับวิปปิ้งครีมหรือผลไม้สด

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

โซบะผัดเห็ดรวมซอสครีมวาซาบิและไข่ออนเซ็น: เส้นโซบะผัดคลุกเคล้ากับเห็ดนานาชนิด ราดด้วยซอสครีมวาซาบิเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและ texture ที่หลากหลายได้อย่างลงตัว

พัฟฟ์ผลไม้สไตล์ฝรั่งเศส ทําง่ายโดยใช้แป้งพัฟฟ์สําเร็จรูปและเพสตรีครีมทําเอง เคล็ดลับอยู่ที่การคลึงแป้งให้บางสม่ําเสมอและจิ้มให้เป็นรูเพื่อไม่ให้พอง

โทสต์ขนมปังไส้แฮมชีสห่อไข่ เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ทําได้ง่ายๆ เพียงแค่มีกระทะและส่วนผสมไม่กี่อย่าง เหมาะสําหรับวันที่เร่งรีบแต่ต้องการอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้อง

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่ทําได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้น้ําเลย! ไก่จะถูกอบในหม้อด้วยความร้อนต่ํา ทําให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ํา และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ซึมลึกถึงเนื้อใน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํารับประทานในครอบครัว หรือจะทําเป็นอาหารสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ยังได้

ข้าวผัดหยางโจวเป็นเมนูยอดนิยมในร้านอาหารจีน มีเอกลักษณ์อยู่ที่การใส่เครื่องต่างๆ เช่น ไส้กรอก กุนเชียง หมูแดง ผัดกับข้าวและไข่จนหอม

อกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน หมักด้วยเครื่องปรุงรสง่ายๆ ทานเป็นอาหารจานหลักหรือของว่างก็อร่อยได้ทุกโอกาส

เมนูของว่างประจําบ้านเชฟน่านเป็นการผสมผสานวัตถุดิบที่เข้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและผักสดกรอบอร่อย

อัพไซด์ดาวน์บานานาเค้กเป็นเมนูเค้กกล้วยหอมที่ทําได้ง่าย แต่ให้ความหรูหราด้วยคาราเมลหอมหวาน เป็นเค้กที่อร่อย ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทําเป็นเค้กวันเกิดหรือทานเอง

พายหน้าปิดแสนอร่อยที่ได้แรงบันดาลใจจากพายในเรื่องสโนว์ไวท์ แป้งพายกรอบร่วนหอมเนยเข้ากันได้ดีกับไส้องุ่นรสหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว สูตรนี้ใช้องุ่นเขียวไชน์มัสแคทแทนกูสเบอร์รี กวนไส้จนได้ที่ก่อนตักใส่ในแป้งพาย ปิดทับด้วยแป้งพายอีกแผ่น ตกแต่งด้วยลวดลายสวยงาม

เมนูข้าวทอดฉู่ฉี่กุ้งย่าง เป็นการผสมผสานระหว่างข้าวทอดกรอบกับรสชาติเข้มข้นของฉู่ฉี่ เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหอมหวาน ราดด้วยกะทิเพิ่มความกลมกล่อม เป็นอาหารไทยประยุกต์ที่น่าลิ้มลอง

ขนมปังปิ้งร้อนๆ จิ้มกับไข่ลวก เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย เหมาะสําหรับวันที่เร่งรีบ ให้พลังงานและสารอาหารครบถ้วน จะทานคู่กับชา กาแฟ หรือนมร้อนๆ ก็อร่อย

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพโอ๊ตมีลอบหอมๆ เหมาะเป็นของขวัญที่กินได้ในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับคนที่ใส่ใจสุขภาพ โดยลดปริมาณน้ํามันและน้ําตาลลง แต่ยังคงรสชาติที่จัดจ้านของกะเพราไว้ได้

เบื่อขนมปังชุบไข่ทอดแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทําขนมปังชุบไข่ทอดไส้ชีสเยิ้มๆ รับรองอร่อยฟินกว่าเดิม!