
พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก ด้วยกรรมวิธีการทําที่ไม่เหมือนใคร โดยการอบไก่ในหม้อที่ปิดสนิท ทําให้น้ําจากตัวไก่ระเหยออกมาปรุงรสไก่ให้มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ฟักทองอ่อนผัด เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทําได้ง่ายโดยนําฟักทองอ่อนมาผัด ปรุงรส และใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม ทําให้เป็นเมนูที่กินได้ง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ทอดมันปลากรายเนื้อเด้ง เหนียวหนึบ เป็นเมนูยอดนิยม ทําจากเนื้อปลากรายขูดแช่เย็น นํามาฟาดจนเหนียว ปรุงรสด้วยพริกแกงเผ็ดและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มอาจาดสูตรโบราณ

แกงป่ารสเผ็ดร้อนที่เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อหมูป่าและสมุนไพรไทยนานาชนิด ทั้งพริกยอดสนแห้ง กระชาย พริกไทยอ่อน และใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยจนเหงื่อแตก

สูตร 'ขนมจีนน้ําพริก' ฉบับทําเองง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นถั่วลิสงคั่วและกะทิสด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงผักสดนานาชนิดและไข่ต้มยางมะตูม เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

สัมผัสรสชาติอาหารไทยต้นตํารับแท้ๆ กับ "แกงเขียวหวานไก่" ที่มาพร้อมเคล็ดลับการทําน้ําพริกแกงเองแบบง่ายๆ หอมเครื่องเทศ กลมกล่อมถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับฉบับทําง่ายแสนอร่อย เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านกลมกล่อมลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

คอหมูย่างคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บ เป็นเมนูยั่วน้ําลายที่ใช้คอหมูแท้หมักด้วยสามเกลอ นําไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุกหอม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา รับรองว่าถูกปากคนรักเมนูยําแน่นอน!

ยําส้มโอสองสีคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่ รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว โรยหน้าด้วยมะพร้าวคั่วหอมๆ เพิ่มความอร่อย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน สามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นมื้ออาหารที่อร่อยและอิ่มท้อง

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมลงตัว กุ้งเนื้อเด้งสด ๆ แช่ในน้ําปลาปรุงรส ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ และมะระฝาน

ค้นพบความอร่อยของข้าวผัดกระเทียมพริกเกลือ เมนูง่ายๆ ที่รวมความหอมของกระเทียม ความเผ็ดร้อนของพริก และรสเค็มของเกลือได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ หรือเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ

ไก่ย่างขมิ้นหอมๆ หมักด้วยเครื่องสมุนไพรและกะทิ ย่างจนเหลืองสวย กินคู่กับน้ําจิ้มแจ่วรสแซ่บ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ค้นพบวิธีทําสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าต้นตํารับอิตาลีแท้ๆ ที่อร่อยเข้มข้นด้วยไข่แดง ชีสเปโกริโน โรมาโน และกวาชาเล่ สัมผัสรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติที่สดชื่น เผ็ดร้อน และมีกลิ่นหอม ซึ่งนําเสนอการผสมผสานที่น่ารับประทานของกุ้งฉ่ําน้ําในน้ําปลารสจัดจ้าน

ไก่ย่างท่าช้างเป็นเมนูไก่ย่างชื่อดังของภาคอีสาน ที่ใช้ไก่บ้านย่างจนสุก แล้วนําไปจุ่มในน้ําซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เพื่อให้รสชาติซึมลึกถึงเนื้อใน

ผัดวุ้นเส้นสูตรนี้เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยลงตัวด้วยรสชาติกลมกล่อม ทั้งยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากผักและโปรตีน

ข้าวมันส้มตําเป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยากในปัจจุบัน ประกอบด้วยข้าวมันหอมๆ ที่หุงกับกะทิ ส้มตําไทยรสเปรี้ยวอมหวาน แกงเผ็ดไก่รสชาติแบบแกงภาคกลาง น้ําพริกส้มมะขามรสเปรี้ยวอมหวาน และเนื้อฉีกฝอยผัดหวาน เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักทอด

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูสิ้นคิดที่หลายคนนึกถึงเวลาอยากทานอาหารอร่อยๆ แบบรวดเร็ว

น้ําพริกมังสวิรัติทําง่ายๆ โดยการโขลกส่วนผสมต่างๆ เช่น กระเทียม เนื้อหนําเลี้ยบ เห็ดฟาง และเต้าหู้ยี้ ปรุงรสให้เปรี้ยวเค็มหวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักต้มและเครื่องเคียงอื่นๆ

เบื่อผัดไทยธรรมดา ลองเปลี่ยนมาทําผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เกี๊ยวทอดกรุบกรอบสอดไส้แน่น ผัดคลุกเคล้ากับซอสผัดไทยรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อนๆ เคียงคู่กับกุยช่ายและถั่วงอก เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยที่คุ้นเคยและความแปลกใหม่ได้อย่างลงตัว

เต้าคั่วเป็นอาหารท้องถิ่นสงขลา คล้ายสลัดแขก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ทําจากเต้าหู้ เส้นหมี่ ผักบุ้ง ถั่วงอก และเนื้อสัตว์ เช่น หมูสามชั้นหรือกุ้ง