
ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

ข้าวผัดกุ้งเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อยได้ทุกโอกาส ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทําให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน

ปลาน้ําเงินทอดกรอบราดด้วยเครื่องแกงฉู่ฉี่รสชาติหวานเค็มเผ็ดที่ผัดจนหอม เป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบของปลาและความเข้มข้นของเครื่องแกงได้อย่างลงตัว

แกงระแวงเป็นแกงโบราณที่โดดเด่นด้วยสีเหลืองทองจากขมิ้นในพริกแกงเขียวหวาน มีความเข้มข้นมากกว่าแกงเขียวหวานทั่วไป และมีกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด

ข้าวยาคูเป็นขนมไทยโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยพุทธกาล ทําจากรวงข้าวอ่อนคั้นน้ํานําไปกวนกับน้ําตาล ปัจจุบันมีการใช้ใบข้าวอ่อนหรือใบเตยทดแทนเพื่อรักษากลิ่นและสีเขียวดั้งเดิม

ไพลินกรอบ ขนมไทยสีสวยที่ทําจากมันแกวแช่น้ําอัญชันจนได้สีน้ําเงิน นํามาคลุกแป้งมันแล้วต้มจนสุกใส เสิร์ฟพร้อมน้ํากะทิหอมหวาน มะพร้าวกะทิ และขนุน เป็นขนมหวานเย็นชื่นใจที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

บวดฟักทองเป็นขนมไทยที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย และมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขนมกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ

ต้มแซ่บกระดูกหมู คือซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อน ทําจากกระดูกหมูอ่อน ซุปนี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันที่อากาศหนาวเย็น หรือเมื่อคุณต้องการอะไรที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

ข้าวเหนียวหน้าสังขยาเป็นขนมไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย มีรสชาติหวานละมุนจากสังขยาและข้าวเหนียวนุ่มลิ้น เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่อร่อยและอิ่มท้อง

ครองแครงเนื้อใส เหนียวหนึบกําลังดีกับน้ํากะทิอุ่นๆหอม หวาน เค็ม โรยงาขาวหรือถั่วเขียวเราะเปลือกคั่วเพิ่มความมันและเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง เคล็ดลับเมนูนี้คือการนวดแป้งกับน้ําร้อนจัด เพื่อให้แป้งจับเป็นก้อนได้โดยไม่คลายตัว

สังขยาฟักทอง ขนมไทยโบราณที่ผสมผสานความอร่อยของเนื้อฟักทองนุ่มละมุนลิ้น เข้ากับความหอมหวานของสังขยาที่ทําจากกะทิและน้ําตาลมะพร้าวอย่างลงตัว เป็นขนมที่แสดงถึงความประณีตในการทําอาหารไทย

ค้นพบความอร่อยของ 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ที่นุ่มละมุนลิ้น อบด้วยเครื่องสมุนไพรหอมกรุ่น เป็นอาหารพื้นบ้านที่ทําง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ทําให้เป็นที่ชื่นชอบของคนไทยและชาวต่างชาติ

ห่อหมกนึ่งร้อนๆ เนื้อนุ่มฟู เข้มข้นถึงเครื่องแกง ทําจากเนื้อปลาน้ําดอกไม้กวนกับหัวกะทิและพริกแกงคั่วจนเหนียวข้น ห่อด้วยใบตองที่รองด้วยใบยอลวก นําไปนึ่งจนสุก ราดหัวกะทิ พร้อมรับประทาน

สังขยาใบเตย เมนูที่สอนเด็กๆ เรื่องสีจากธรรมชาติ โดยใช้สีเขียวจากใบเตยหอม นํามาทําเป็นสังขยาเนื้อเนียนนุ่ม หอมหวาน อร่อยกับขนมปังนึ่งหรือขนมปังปิ้ง

ขนมจีบไทยเป็นของว่างโบราณตั้งแต่สมัยอยุธยา มีความยากอยู่ที่การจับจีบให้สวยงาม ปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนรูปร่างและวิธีการทํา ทําให้เกิดเป็นขนมจีบนกที่คุ้นเคยกัน

แกงเทโพสูตรนี้ใส่ผักบุ้งไทยและหมูสามชั้นนุ่มๆ ผสานความหอมของพริกแกงคั่วที่ใช้พริกพิชัย เพิ่มความเปรี้ยวด้วยส้มซ่า เป็นแกงไทยรสชาติกลมกล่อมที่รับประทานได้ไม่มีเบื่อ

ต้มกะทิสายบัวเป็นเมนูต้มกะทิที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็มนิดๆ และความหอมมันจากกะทิคั้นสด การเลือกสายบัวที่พอดี นํามาต้มกับกะทิและปลาทู ปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ําตาลมะพร้าว และน้ํามะขามเปียก ทําให้ได้ต้มกะทิสายบัวที่อร่อยและน่ารับประทาน

ยกระดับกล้วยปิ้งธรรมดาให้เป็นเมนูที่สวยงาม น่ารับประทาน และถ่ายรูปขึ้น ด้วยการเพิ่มท็อปปิ้งหลากสีสัน และปรับสูตรซอสกะทิให้ทันสมัยยิ่งขึ้น โดยผสมผสานคาราเมลหอมหวานเข้ากับซอสกะทิสูตรดั้งเดิม

ต้มกะทิขนุนอ่อน เป็นเมนูอาหารที่ให้รสชาติหวาน มัน กลมกล่อม จากรสชาติของขนุนอ่อน นํามาปรุงรสด้วยเครื่องแกงและกะทิสด เป็นเมนูที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ที่บ้าน

ขนมอินทนิล ขนมไทยโบราณชื่อไพเราะที่หารับประทานยากในปัจจุบัน มีลักษณะเด่นคือเนื้อขนมนุ่มหนึบลื่นคอ ทําจากสีม่วงธรรมชาติจากดอกอัญชันบีบด้วยน้ํามะนาว รับประทานกับน้ํากะทิหวานเค็มหอมกลิ่นอบควันเทียนอันเป็นเอกลักษณ์

ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสรสหวานอมเปรี้ยวที่ทําจากส้มแท้ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารมงคลที่นิยมทําในงานเลี้ยงพระและโอกาสพิเศษ มีผักเครื่องเคียงหลากหลายชนิด น้ําพริกรสชาติหวานเปรี้ยวเค็มมันเมื่อทานคู่กับผักจะช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ห่อหมกปลากรายเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องแกง โดดเด่นด้วยเนื้อปลาที่ใส่แบบไม่กั๊ก นําไปนึ่งในกระทงพร้อมใบยอ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวอย่างยิ่ง