
สเต๊กหมูเนื้อนุ่ม ทําง่ายได้ที่บ้าน โดยใช้หมูสันนอกหมักกับเครื่องเทศสูตรพิเศษ แล้วนําไปนึ่งแทนการย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่หอมๆ และผักนึ่งเพื่อสุขภาพ อร่อยครบคุณค่าทางโภชนาการแบบไม่ต้องกลัวอ้วน เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

หม่าล่าเสียบไม้สูตรเด็ดจากครัวดอทโค พร้อมคํานวณต้นทุนให้เสร็จสรรพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขาย

เนื้อสับปรุงรส ปั้นเป็นก้อน ย่างบนกระทะ ราดซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมผักลวกและไข่ดาว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

คัทสึด้งเต้าหู้เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทําจากเต้าหู้ทอดกรอบ ราดด้วยซอสหวานเค็ม และเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

ปีกไก่ย่างคลุกซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Buffalo wings และปีกไก่ทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี โดยนําปีกไก่ไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้หัวไช้เท้าขูดแทนเส้นบะหมี่ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้งและต้องการสัมผัสรสชาติของบะหมี่เย็นแบบสดชื่น

ทําเบนโตะมื้อกลางวันด้วยหมูบดปั้นก้อนกลมทอด ราดซอสเปรี้ยวหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมไส้กรอก ไข่ต้ม และข้าวปั้น เป็นเมนูที่ทั้งน่ารักและน่าทาน

ยากิโซบะมังสวิรัติแสนอร่อย ผัดกับผักย่างนานาชนิด เห็ดฟาง เต้าหู้ทอด และไข่ไก่ อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพและผู้ที่ทานมังสวิรัติ

สึคุเนะ หรือ Japanese Chicken Meatball คือเนื้อไก่สับละเอียดผสมเครื่องปรุงรส นวดจนเข้ากันและเหนียว สามารถนําไปเสียบไม้ย่างเตาถ่านแบบยากิโตริ หรือนําไปทอดหรืออบก็ได้ เป็นเมนูยอดนิยม

ไข่สก็อตเป็นเมนูไข่ที่นําไปชุบกับเนื้อหมูบดปรุงรสและนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารที่ผสมผสานความอร่อยของไข่เยิ้มกับความกรุบกรอบของเนื้อหมูได้อย่างลงตัว

แซนด์วิชเนื้อย่างบูลโกกิเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและตะวันออก โดยนําเนื้อวัวส่วนหัวไหล่สไลซ์บางๆ หมักและผัดแบบเกาหลี เสิร์ฟบนขนมปังบาทาร์ดอบกรอบ ทาด้วยซอสพริกเกาหลีโคชูจัง และผักสลัดมากมาย

ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูยอดนิยมสําหรับผู้เริ่มต้นทําอาหารญี่ปุ่น เพราะทําง่าย อร่อย ครบถ้วนจบในชามเดียว วันนี้เราจะทําให้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก โดยใช้ซอสเพียงอย่างเดียวในการปรุงรส

ข้าวหน้าไก่ย่างเป็นเมนูที่ทําง่าย โดยใช้ซอสหมักไก่ย่าง หมักสะโพกไก่ก่อนนํามาย่างจนสุก เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ พร้อมแตงกวา

ชวนลูกเข้าครัวทําปีกไก่ย่างคลุกซอสแสนอร่อย ฝึกทักษะและสร้างความสนุกสนานไปพร้อมๆ กัน

บูลโกกิ (Bulgogi) คือเนื้อหมักซอสย่างยอดนิยมของเกาหลี ซึ่งมีรสชาติหวานเค็มอร่อยลงตัว สามารถทําเองได้ง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบในครัวเรือน แม้ว่าซอสสําเร็จรูปจะมีจําหน่าย แต่การทําเองจะช่วยให้คุณควบคุมรสชาติและความหวานได้ตามต้องการ

โครเกตต์ในญี่ปุ่นมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบครีมซอสขาวที่คล้ายคลึงกับของฝรั่งเศส หรือทําจากมันฝรั่งบดแบบฮอลแลนด์ รวมถึงแบบที่ใช้เนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัวสับ ซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิมของโปรตุเกส โดยเริ่มเป็นที่นิยมตั้งแต่ยุคเมจิและแพร่หลายตามร้านอาหารต่างๆ

เต้าหู้ญี่ปุ่นปรุงรสอย่างทันสมัย คลุกเคล้าแป้งบางๆ แล้วนําไปย่างในกระทะจนผิวด้านนอกกรอบน่ารับประทาน ราดด้วยซอสรสเค็มหวาน เสิร์ฟพร้อมผักลวก เห็ดปรุงรส และกลิ่นหอมของขิงและปลาแห้ง เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทานได้เรื่อยๆ

บีฟคัตสึซันโด แซนด์วิชยอดฮิตสําหรับคนชอบกินของดีราคาแพง ทําจากเนื้อวากิวที่นุ่มละลายในปาก หรือเนื้อออสเตรเลีย/ไทยส่วนเซอร์ลอยด์/ริบอายที่มีมันแทรก เคล็ดลับคือทอดเนื้อให้สุกพอดี มีสีแดงตรงกลาง โดยทอดขณะเนื้อยังเย็นเพื่อลดการสุกเกินไป

บัตเตอร์ชิกเก้นเป็นอาหารอินเดียยอดนิยมระดับโลก รสชาติอร่อยละมุน ไม่เผ็ดจัด หอมเครื่องเทศ เนย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทานกับขนมปังพิตต้าหรือข้าวสวยก็เข้ากัน

เทมปุระมีต้นกําเนิดจากหลายทาง ทั้งจากอาหารเจของพระญี่ปุ่นและการดัดแปลงอาหารของบาทหลวงโปรตุเกสและสเปน โดยใช้วัตถุดิบหลากหลายชุบแป้งทอด

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ทําได้และอร่อยได้ง่ายๆ

Ebi Chili หรือกุ้งคลุกซอสรสจัด เป็นเมนูที่คิดค้นขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950 โดยเชฟชาวญี่ปุ่นเชื้อสายจีน Chen Kenmin ซึ่งเป็นบิดาของเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนเสฉวน Chen Kenichi ปัจจุบัน Ebi Chili เป็นอาหารยอดนิยมในร้านอิซากายะและตามบ้านเรือน

เชวิเซ่ฉบับปรับปรุงที่ใช้ปลาดิบแล่บาง เสิร์ฟพร้อมซอสรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากพริกชี้ฟ้าเหลืองของไทยและส้มยุสุ ทานคู่กับสับปะรดและลูกโทงเทงเพื่อรสชาติที่สดชื่นและแปลกใหม่