คัทสึด้งเต้าหู้เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทําจากเต้าหู้ทอดกรอบ ราดด้วยซอสหวานเค็ม และเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

ถั่วลิสงตุ๋นเกาหลีเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทําได้ง่าย โดยนําถั่วลิสงมาตุ๋นกับเครื่องปรุงต่างๆ จนเข้าเนื้อและถั่วนุ่ม มีรสชาติเค็ม หวาน หอม สามารถรับประทานคู่กับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารว่างก็ได้

เทริยากิคือการปิ้งย่างเนื้อสัตว์หรือผักที่หมักด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน และน้ําตาล ให้รสเค็มหวาน เป็นที่นิยมในอเมริกาช่วงยุคซิกซ์ตี้ และมีการปรับปรุงสูตรให้ทันสมัยขึ้น

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งรสหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง หอมใหญ่ และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เต้าหู้เป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ราคาไม่แพง และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเต้าหู้ Agedashi สไตล์ญี่ปุ่น แต่ไม่ใช้วิธีการทอด และปรุงรสน้ําซุปปลาญี่ปุ่นให้มีรสเผ็ดเล็กน้อย

สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง ได้ความหวานจากสันคอหมูสไลซ์และผักต่างๆ ที่ใส่ลงไป ทําให้สุกี้ยากี้หมูหม้อนี้อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทานในช่วงอากาศเย็นๆ

ค้นพบความอร่อยของ "กุ้งแช่น้ําปลา", อาหารเรียกน้ําย่อยรสจัดจ้านที่ผสมผสานความสดของกุ้งและความเผ็ดร้อนของน้ําจิ้มซีฟู้ดได้อย่างลงตัว

ซอสหมักรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะสําหรับนําไปหมักไก่เพื่อทําทัคคาลบี้ อาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย

ไก่เทริยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําจากอกไก่หมักซอสเทริยากิรสเค็มหวาน นําไปย่างจนหอม เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และเหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

อุด้งแกงกะหรี่เป็นเมนูที่คล้ายกับซุปแกงกะหรี่ของชาวฮกไกโด นิยมใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอม แครอท มันฝรั่ง และเพิ่มรสชาติด้วยแอปเปิล เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม สามารถทําและอุ่นในหม้อหุงข้าวได้ง่าย

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

ปลาหิมะย่างซอสเทริยากิ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน หรือใช้ซอสสําเร็จรูปก็ได้

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ไก่ย่างหนังกรอบหอมๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

แกงกระหรี่เนื้อน่องลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายมาก เพียงแค่มีแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ก็อร่อยได้แล้ว การเพิ่มเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อน่องลาย จะยิ่งทําให้แกงกระหรี่อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบของเนื้อ ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อวัว

ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว ของโปรดของใครหลายๆ คน ทําง่ายๆ เพียงมีไข่นกกระทา ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ํา และน้ําตาลทราย เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เติมกระเทียม ขิง และพริกชีฟ้า เพิ่มรสชาติและสีสัน

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่มผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสเข้มข้น

ชาชูซาเตี๊ยะเป็นการผสมผสานระหว่างหมูชาชูกับปลาทูซาเตี๊ยะได้อย่างลงตัว ให้รสชาติหวาน เค็ม และเปรี้ยวอมหวานจากน้ํามะขามอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋นเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสเข้มข้น ทานคู่กับขิง หอมแดงซอย พริกขี้หนู และผักชี พร้อมข้าวสวยร้อนๆ

บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้หัวไช้เท้าขูดแทนเส้นบะหมี่ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้งและต้องการสัมผัสรสชาติของบะหมี่เย็นแบบสดชื่น

ยําวุ้นเส้นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติอร่อยและทําได้ง่าย สูตรนี้เพิ่มถั่วแระญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและทําให้ยําวุ้นเส้นมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพและเพลิดเพลินกับอาหารรสจัดจ้าน

หัวไชเท้าดองสีแดงเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในร้านอาหารญี่ปุ่น และสูตรนี้จะแนะนําวิธีการทําหัวไชเท้าดองสีแดงโดยใช้กระเจี๊ยบซึ่งเป็นสีธรรมชาติแทนสีผสมอาหาร

ข้าวราดหน้าญี่ปุ่นจานด่วน ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว หมูสันคอหมักซอสญี่ปุ่นหอมๆ ผัดกับหอมใหญ่ ราดบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ทานคู่ไข่ดองโชยุ อร่อยลงตัวสุดๆ

เมนูนี้เหมาะสําหรับนักดื่ม รสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสโชยุเข้มข้น โรยด้วยงาขาวคั่วบดเล็กน้อย

ค้นพบความอร่อยของ "ปีกไก่ทอดน้ําปลา" สูตรลับที่ทําให้ปีกไก่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมลงตัวด้วยน้ําปลาแท้ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยเพลิน