GoodGoodDish
2/10
กุ้งและต๊อกบกกีเสียบไม้
กุ้งและต๊อกบกกีเสียบไม้

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย มีเนื้อไก่ที่นุ่ม ผักกรอบ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เพิ่มความกรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน

krua.co
ข้าวหน้าสุกิยากิ
ข้าวหน้าสุกิยากิ

สุกี้ยากี้เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อวัวได้รับความนิยมอย่างมาก โดยมีน้ําซุปเข้มข้นเป็นหัวใจสําคัญ คนโตเกียวชอบต้มทุกอย่างรวมกันในหม้อไฟ ในขณะที่คนโอซาก้าจะนําเนื้อวัวคุณภาพดีไปนาบในหม้อก่อน แล้วจึงใส่ส่วนผสมอื่น ๆ

krua.co
หมี่เบตงผัดยากิโซบะ
หมี่เบตงผัดยากิโซบะ

ยากิโซบะผัดซอสโฮมเมด เส้นเหนียวนุ่มอร่อยลงตัว ทําง่ายได้รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

krua.co
แฮมเบิร์ก
แฮมเบิร์ก

เนื้อสับปรุงรส ปั้นเป็นก้อน ย่างบนกระทะ ราดซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมผักลวกและไข่ดาว เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

krua.co
ข้าวหน้าเต้าหู้คัตสึด้ง
ข้าวหน้าเต้าหู้คัตสึด้ง

คัทสึด้งเต้าหู้เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทําจากเต้าหู้ทอดกรอบ ราดด้วยซอสหวานเค็ม และเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

krua.co
ถั่วลิสงตุ๋นเกาหลี
ถั่วลิสงตุ๋นเกาหลี

ถั่วลิสงตุ๋นเกาหลีเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทําได้ง่าย โดยนําถั่วลิสงมาตุ๋นกับเครื่องปรุงต่างๆ จนเข้าเนื้อและถั่วนุ่ม มีรสชาติเค็ม หวาน หอม สามารถรับประทานคู่กับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารว่างก็ได้

krua.co
รวมมิตรย่างซอสบัลซามิกเทริยากิ
รวมมิตรย่างซอสบัลซามิกเทริยากิ

เทริยากิคือการปิ้งย่างเนื้อสัตว์หรือผักที่หมักด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน และน้ําตาล ให้รสเค็มหวาน เป็นที่นิยมในอเมริกาช่วงยุคซิกซ์ตี้ และมีการปรับปรุงสูตรให้ทันสมัยขึ้น

krua.co
สลัดปลาดิบ
สลัดปลาดิบ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งรสหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง หอมใหญ่ และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

krua.co
เต้าหู้หน้ากุ้ง
เต้าหู้หน้ากุ้ง

เต้าหู้เป็นโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ราคาไม่แพง และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเต้าหู้ Agedashi สไตล์ญี่ปุ่น แต่ไม่ใช้วิธีการทอด และปรุงรสน้ําซุปปลาญี่ปุ่นให้มีรสเผ็ดเล็กน้อย

krua.co
สุกิยากิหมู
สุกิยากิหมู

สุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง ได้ความหวานจากสันคอหมูสไลซ์และผักต่างๆ ที่ใส่ลงไป ทําให้สุกี้ยากี้หมูหม้อนี้อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะสําหรับทานในช่วงอากาศเย็นๆ

krua.co
น้ำจิ้มชาบุชาบุ
น้ำจิ้มชาบุชาบุ

ค้นพบความอร่อยของ "กุ้งแช่น้ําปลา", อาหารเรียกน้ําย่อยรสจัดจ้านที่ผสมผสานความสดของกุ้งและความเผ็ดร้อนของน้ําจิ้มซีฟู้ดได้อย่างลงตัว

krua.co
ไก่ผัดซอสพริกแบบเกาหลี (ทัคคาลบี้)
ไก่ผัดซอสพริกแบบเกาหลี (ทัคคาลบี้)

ซอสหมักรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีโคชูจังเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะสําหรับนําไปหมักไก่เพื่อทําทัคคาลบี้ อาหารเกาหลียอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย

krua.co
ข้าวหน้าไก่เทริยากิ
ข้าวหน้าไก่เทริยากิ

ไก่เทริยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําจากอกไก่หมักซอสเทริยากิรสเค็มหวาน นําไปย่างจนหอม เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และเหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

krua.co
อุด้งแกงกะหรี่ (หม้อหุงข้าว)
อุด้งแกงกะหรี่ (หม้อหุงข้าว)

อุด้งแกงกะหรี่เป็นเมนูที่คล้ายกับซุปแกงกะหรี่ของชาวฮกไกโด นิยมใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอม แครอท มันฝรั่ง และเพิ่มรสชาติด้วยแอปเปิล เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม สามารถทําและอุ่นในหม้อหุงข้าวได้ง่าย

krua.co
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

krua.co
ปลาหิมะย่างเทริยากิ
ปลาหิมะย่างเทริยากิ

ปลาหิมะย่างซอสเทริยากิ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน หรือใช้ซอสสําเร็จรูปก็ได้

krua.co
ซุปกิมจิเทมเป้
ซุปกิมจิเทมเป้

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น (โอยาโกะด้ง)
ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น (โอยาโกะด้ง)

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ไก่ย่างหนังกรอบหอมๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

krua.co
แกงกระหรี่เนื้อน่องลาย
แกงกระหรี่เนื้อน่องลาย

แกงกระหรี่เนื้อน่องลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายมาก เพียงแค่มีแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ก็อร่อยได้แล้ว การเพิ่มเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อน่องลาย จะยิ่งทําให้แกงกระหรี่อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบของเนื้อ ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อวัว

krua.co
ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว
ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว

ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว ของโปรดของใครหลายๆ คน ทําง่ายๆ เพียงมีไข่นกกระทา ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ํา และน้ําตาลทราย เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เติมกระเทียม ขิง และพริกชีฟ้า เพิ่มรสชาติและสีสัน

krua.co
ปลาชิชาโมะคลุกเกล็ดขนมปังทอด
ปลาชิชาโมะคลุกเกล็ดขนมปังทอด

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่มผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสเข้มข้น

krua.co
ข้าวหน้าปลาแซลมอนซอสครีมมิโสะ
ข้าวหน้าปลาแซลมอนซอสครีมมิโสะ

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

krua.co
ชาชูซาเตี๊ยะ
ชาชูซาเตี๊ยะ

ชาชูซาเตี๊ยะเป็นการผสมผสานระหว่างหมูชาชูกับปลาทูซาเตี๊ยะได้อย่างลงตัว ให้รสชาติหวาน เค็ม และเปรี้ยวอมหวานจากน้ํามะขามอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นตุ๋นเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสเข้มข้น ทานคู่กับขิง หอมแดงซอย พริกขี้หนู และผักชี พร้อมข้าวสวยร้อนๆ

krua.co
บะหมี่เย็นเส้นหัวไชเท้าทรงเครื่อง
บะหมี่เย็นเส้นหัวไชเท้าทรงเครื่อง

บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้หัวไช้เท้าขูดแทนเส้นบะหมี่ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้งและต้องการสัมผัสรสชาติของบะหมี่เย็นแบบสดชื่น

krua.co
2/10