อาหารทะเลลวกจิ้ม เป็นเมนูที่นําอาหารทะเลสดๆ มาลวกให้สุกพอดี เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดที่มีรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นขิง เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวราดบรอกโคลีผัดซอสเสฉวนรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ผัดกับกุ้งสดและบรอกโคลี ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ

สลัดผักม่วงเป็นการนําผักสีม่วง เช่น แครอทม่วงและผักโขมม่วง มาทําสลัด รับประทานคู่กับน้ําสลัดรสเปรี้ยวที่ปรุงจากน้ําส้มสายชูบัลซามิกและน้ําส้มสายชูไวน์แดง เพิ่มรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

น้ําสลัดงาใสรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นงาขาวคั่วที่นํามาป่นละเอียด ผสมผสานกับซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ําตาลทรายไม่ฟอกสี และน้ําส้มสายชูหมักจากข้าวได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับราดบนสลัดผักเพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ

กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้าด้วยวอลนัทเคลือบน้ําตาล เหมาะเป็นของว่างหรือกับแกล้ม

ปากหม้อไส้ผัก เป็นอาหารว่างที่ทําจากแป้งนุ่มสอดไส้ผักต่างๆ เช่น กะหล่ําปลี แครอท และเห็ดหอมผัด ปรุงรสด้วยกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเปรี้ยวหวานและกระเทียมเจียวกรอบ

แคลิฟอร์เนียมากิสูตรพิเศษที่ใช้ข้าวไรซ์เบอร์รีแทนข้าวญี่ปุ่น ทําให้ได้รสชาติและสีสันที่แตกต่าง พร้อมไส้ที่คุณเลือกเองได้ตามใจชอบ ม้วนแล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคํา

ขนมบ้าบิ่นสูตรทําในเครื่องวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มในหนึบหนับ หวานมันหอมกะทิ เนื้อมะพร้าวอ่อนเเน่นๆ รสไม่หวานมาก ทานคู่กับไอศกรีมกะทิและซอสกะทิมะพร้าวอ่อน เป็นขนมหวานฟิวชั่นที่ทําง่ายและสวยงาม

ขิงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารและช่วยให้ร่างกายอบอุ่น การดื่มน้ําขิงอุ่นๆ หลังอาหารเป็นประจําจะช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด และขับลมออกจากร่างกาย

หมูย่างเมืองตรัง: เอกลักษณ์ความอร่อยที่ผสมผสานระหว่างหมูย่างและหมูกรอบ เนื้อชุ่มฉ่ํา หวานน้ําตาลและน้ําผึ้ง หอมเครื่องเทศ หนังกรอบ เนื้อฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มคอมเจือง

แผ่นแป้งเต้าหู้สอดไส้เนื้อปู กุ้ง และหมู ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มบ๊วย เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและทําง่าย

ค้นพบวิธีการทําไข่เจียวที่กรอบนอกนุ่มในและอร่อยอย่างลงตัว พร้อมเคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมและการปรุงรสที่ทําให้ไข่เจียวของคุณพิเศษยิ่งขึ้น

วุ้นลิ้นจี่หอมหวานเย็นชื่นใจ เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย สามารถทําร่วมกับเด็กๆ เพื่อสอนเรื่องรูปทรงและสีสันได้ แต่ควรระวังเรื่องการละลายผงวุ้นให้ดี เพื่อให้วุ้นเซ็ตตัวได้อย่างสมบูรณ์

เต้าหู้ลูกเขยเป็นเมนูที่ทําง่ายดัดแปลงจากไข่ลูกเขย เหมาะสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ ทานเจ หรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก โดยเปลี่ยนจากไข่เป็นเต้าหู้ขาวนุ่ม ราดด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวอมหวาน

ปากหม้อแป้งบางเหนียวนุ่มสอดไส้หมูสับและเต้าหู้ขาวปรุงรส หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารว่างที่ทานได้เพลิน

วุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัด เมนูสําหรับคนรักน้ําเต้าหู้ นําน้ําเต้าหู้มาผสมกับผงวุ้น ใส่พิมพ์ให้เซ็ตตัว เสิร์ฟพร้อมผลไม้ ราดน้ําเต้าหู้เย็นๆ โรยน้ําตาลทรายแดง อร่อยจนหยุดไม่ได้

บ้าบิ่น ขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากแป้งข้าวเหนียวและมะพร้าวขูด มีกลิ่นหอมหวานเป็นเอกลักษณ์ นิยมรับประทานเป็นของว่างหรือของหวาน

คล้ายโซบะเย็น เสิร์ฟพร้อมเห็ดนานาชนิดและน้ําซุปหอมกลิ่นขิง

กะหล่ําปลีผัดเต้าหู้ เป็นการนําเต้าหู้บุรสเห็ดหอมไปทอดให้เหลืองก่อน แล้วนํามาผัดรวมกับกะหล่ําปลีสองสี ปรุงรสด้วยน้ําสต๊อกดาชิเพิ่มความหอมอร่อย

ข้าวต้มเห็ดสับ ทําจากข้าวหอมมะลิเก่า ต้มกับเห็ดต่างๆ จนสุกหอม ข้าวจะนุ่ม ไม่เละ เหมาะสําหรับรับประทานร้อนๆ

แกงเขียวหวานไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเข้มข้น หอมหวาน กลมกล่อม ทําจากพริกแกงเขียวหวานสดใหม่ กะทิ และเนื้อไก่นุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน

การทานอาหารทะเลคู่กับจิจูฉ่ายลวกเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม กลิ่นหอมของสมุนไพรจะแทรกซึมเข้าสู่วัตถุดิบ เพิ่มรสชาติด้วยน้ําจิ้มเล็กน้อยเพื่อเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหาร

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมกลิ่นสมุนไพรไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยและคลายความเหนื่อยล้าได้ดี

ข้าวฟ่างเปียก หวานละมุนลิ้น ทําง่ายๆ ด้วยข้าวฟ่างต้มกับน้ําใบเตย ราดด้วยกะทิข้นๆ เค็มนิดๆ อร่อยลงตัว